Рецепты выпечки
Масала доса (веганское)
Белый рис
Чечевица
Кокосовое масло
Кинза
Имбирь
Кумин
Соль
Куркума
Сахар
Семена горчицы
Красный острый перец
Картофель
Масала доса — популярное индийское блюдо. Это такие блинчики из риса и бобовых. Иногда досу делают с острой картофельной начинкой. Именно такой вариант я и предлагаю попробовать.
Вафли-пиццы
Мука
Молоко
Колбаса вареная
Сыр
Сода
Яйцо
Соль
Перец желтый
Перец молотый черный
Очень оригинальные вафли получаются по этому рецепту. Их смело можно приготовить на завтрак или же использовать в качестве перекуса. Берите на заметку!
Сырники без творога
Тофу
Лимонный сок
Изюм
Сироп топинамбура
Рисовая мука
Соль
Вам может показаться, что нельзя приготовить сырники без творога. Но если заменить творог на тофу, то задача перестанет быть неосуществимой. Тофу — равноценная замена творогу.
Тесто для хачапури на воде
Мука
Вода
Масло растительное
Яйцо
Соль
Сахар
По этому рецепту можно очень быстро приготовить тесто для хачапури. Готовая выпечка порадует всю вашу семью, так как она выйдет удачной и очень вкусной.
Чебуреки как в СССР
Мука пшеничная
Свинина
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Водка
Соль
Черный перец
Пожарьте вкусные и сочные чебуреки как в СССР. Для теста используется водка, чтобы корочка получилась хрустящей и с пузырьками.
Песочный пирог с бананом
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Бананы
Яйцо куриное
Песочный пирог с бананом — это очень вкусный десерт, который понравится как взрослым, так и детям. Такое лакомство великолепно подойдет для семейного чаепития!
Хворост по ГОСТу
Мука
Масло растительное
Сметана
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
По этому рецепту хворост получается очень вкусным, пышным, воздушным. Готовится же он довольно быстро и легко. Поэтому побалуйте членов вашей семьи этой вкуснятиной.
Творожное печенье без муки
Творог 9%
Овсянка
Молоко
Изюм
Мед
Разрыхлитель для теста
Яичные белки
Ванилин
Для тех, кто не употребляет пшеничную муку, предлагаю испечь творожное печенье с использованием овсянки. Готовится оно очень легко и быстро. Наполнитель можно взять по своему вкусу.
Заливной пирог с картофелем и грибами
Мука пшеничная
Кефир
Шампиньоны
Картофель
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Пышный, сытный и вкусный заливной пирог с картофелем и грибами станет лучшим угощением к вашему столу. Рецепт простой и на скорую руку! Берите на заметку!
Овсяное печенье на сливочном масле
Овсянка
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Вода
Разрыхлитель
Ванилин
Наверное нет ничего вкуснее овсяного печенья с теплым молоком или какао. Приготовить этот десерт самим очень просто. Предлагаю рецепт приготовления овсяного печенья на сливочном масле.
Овсяные вафли
Хлопья овсяные
Вода
Масло растительное
Сахар
Яйцо
Сода
По этому рецепту можно приготовить овсяные вафли без муки. Получаются они нежными, сытными и довольно вкусными. Приготовить их можно на завтрак.
Кекс "Мадейра"
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Цедра апельсиновая
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Те, кто говорят, что вкуснее кекса "Мадейра" выпечки нет — абсолютно правы! Попробовав его однажды, вы больше не захотите дегустировать обычные кексы и бисквиты — настолько ароматным получится десерт!
Постный пирог с орехами
Мука пшеничная
Варенье
Масло постное
Сок фруктовый
Сахар
Грецкие орехи
Сода
Уксус 9%
Из доступных и простых компонентов предлагаю испечь вкусный постный пирог с орехами. Просто, быстро и очень вкусно! Берите на заметку рецепт!
Мраморный кекс в хлебопечке
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйца
Кекс можно испечь не только в духовке. Если вы обладатель хлебопечки, то в ней получается не менее вкусная выпечка. Сегодня я поделюсь рецептом мраморного кекса. Простое исполнение и отличный вкус!
Итальянское песочное печенье
Мука
Сливочное масло
Вода тёплая
Сахар
Разрыхлитель теста
Итальянское печенье на основе сахарного песочного теста, очень нежное и вкусное. Идеально с чашечкой кофе или чая. Такое печенье делают в форме рогаликов, капель или бубликов.
Постный пирог со сливами
Мука
Растительное масло
Вода
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Соль
Яблоко
Сливы
Рецепт открытого пирога со сливами. Без добавления яиц и молочных продуктов. Тесто получается рассыпчатым, напоминает песочное, а начинка сочной и сладкой.
Хворост на коньяке
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Сахар
Коньяк
Яйцо куриное
Соль
Самый хрустящий и ломкий хворост получается с добавлением коньяка. Поверьте, привкус алкоголя в выпечке совсем не чувствуется, зато тесто разламывается на множество кусочков при дегустации.
Хлеб с геркулесом в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Геркулес
Масло растительное
Мед
Дрожжи
Соль
Мне очень нравится пробовать новые рецепты выпечки хлеба. Часто я прибегаю к использованию хлебопечки. Вашему вниманию предлагаю отличный вариант домашней выпечки с отменным вкусом и качеством.
Слойки с щавелем
Тесто слоеное
Сыр рикотта
Сыр
Щавель
Соль
Перец черный молотый
Слойки с щавелем — блюдо из весеннего меню, когда на прилавках магазина появляется эта вкусная, кисленькая трава.
Ржаные кексы
Мука ржаная
Тёплая вода
Изюм
Мед
Растительное масло
Разрыхлитель
Корица
Соль
Рецептов кексов существует великое множество. На какой только основе их не готовят. Сегодня предлагаю приготовить ржаные кексы.
Песочное печенье ПП
Мука кукурузная
Масло сливочное
Мед цветочный
Яйцо куриное
Соль
Невероятно красочное песочное печенье ПП вы можете сделать на своей кухне за 20-25 минут и угостить всех своих родных, подавая его на завтрак или на десерт с медом, вареньем, джемом, сиропом и т.д.
Хлеб на сыворотке в мультиварке
Мука пшеничная
Сыворотка
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Соль
Когда остаётся сыворотка, всегда стараюсь пристроить ее в дело. Особенно вкусным и ароматным получается хлеб. А пеку я его в мультиварке, именно здесь он выходит высоким и пышным. Делюсь рецептом!
Хачапури на сыворотке
Мука пшеничная
Сыворотка
Сыр
Растительное масло
Соль
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Предлагаю рецепт приготовления хачапури на сыворотке. Такое блюдо станет отличным вариантом вкусного и сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!
Яичный хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи
Яйца
Предлагаю приготовить обладателям хлебопечки ароматный и сдобный хлеб. Использование яиц его делает не только вкусным, но и красивым. Проявив фантазию его вполне можно сделать десертным. Готовим!
Творожная запеканка с маскарпоне
Творог
Творожный сыр
Сахар
Манная крупа
Растительное масло
Сода
Яйцо
Сливочный сыр отлично сочетается во вкусе вместе с творогом, поэтому соединить их в запеканке стало прекрасной идеей. Мягкая, нежная, в меру сладкая запеканка понравится всем без исключения!
Бисквит с абрикосами
Абрикосы
Сахар
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Нежный, ароматный и вкусный бисквит с абрикосами отлично подойдет к чаю, кофе, какао. Также он хорош и летом с шариком сливочного мороженого. Испечь такой бисквит можно за час до прихода гостей.
Оладьи на сметане без дрожжей
Мука
Сметана
Масло растительное
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Оладьи на сметане без дрожжей — это вариант вкусного завтрака или перекуса на полдник "на скорую руку". Готовить их быстро и очень просто. Делюсь рецептом!
Пицца "Салат"
Мука пшеничная
Кефир
Сыр
Майонез
Зелень микс
Масло растительное
Помидоры черри
Соль
Красочная пицца "Салат" не прибавит вам лишних килограммов — в ее составе нет дрожжей. Готовится блюдо на испеченной лепешке, на нее выкладываются овощи, зелень, сыр, соусы, не подвергаясь запеканию.
Сдобные булочки по ГОСТу
Мука пшеничная
Мука пшеничная
Сахар
Молоко теплое
Маргарин
Вода тёплая
Вода
Молоко
Дрожжи свежие прессованные
Дрожжи свежие прессованные
Яйцо куриное
Ванилин
Соль
Желток
Мягкие, воздушные, пуховые! Домашняя дрожжевая выпечка — настоящий праздник для семьи! Устраивайте его чаще и радуйте близких. Расскажу Вам один из лучших рецептов!
Постное пирожное "Картошка"
Сгущенное молоко
Печенье постное
Ядра грецких орехов
Какао-порошок
Когда в Пост хочется побаловать себя сладостями, приготовьте полезное пирожное "Картошка", которое понравится по вкусу даже вашим детям! Ингредиенты для него найдутся на любой кухне.
Ирландские сконы
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Соль
Разрыхлитель
Картофель
Сконы — это традиционная британская выпечка, что-то вроде маленьких булочек, которые подают к чаю. Сегодня предлагаю попробовать ирландские картофельные сконы.
Шоколадные вафли
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Какао-порошок
Яйцо куриное
Если у вас есть электрическая вафельница, то можно приготовить вкуснейшие шоколадные вафли. Хрустящие вафли станут отличным дополнением к чаю, кофе, молоку.