Песочное печенье ПП
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — AlenaPrika

Песочное печенье ПП

Невероятно красочное песочное печенье ПП вы можете сделать на своей кухне за 20-25 минут и угостить всех своих родных, подавая его на завтрак или на десерт с медом, вареньем, джемом, сиропом и т.д.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло сливочное 150 Грамм
  • Мука кукурузная 2-2,5 Стакана
    сколько возьмет тесто
  • Яйцо куриное 1 Штука
  • Мед цветочный 2 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо сливочного масла можно использовать маргарин, но ни в коем случае не спред!

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо сливочного масла можно использовать маргарин, но ни в коем случае не спред!

Шаг 2

Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане, выложите в него мед и влейте взбитое куриное яйцо, всыпьте соль. Тщательно все перемешайте.

Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане, выложите в него мед и влейте взбитое куриное яйцо, всыпьте соль. Тщательно все перемешайте.

Шаг 3

Всыпьте кукурузную муку частями, замешивая песочное тесто.

Всыпьте кукурузную муку частями, замешивая песочное тесто.

Шаг 4

Не торопитесь, действуйте аккуратно и вымешивайте тесто без комочков.

Не торопитесь, действуйте аккуратно и вымешивайте тесто без комочков.

Шаг 5

Сформируйте плотное песочное тесто, накройте пищевой пленкой и поместите в холодильник на 10-15 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Сформируйте плотное песочное тесто, накройте пищевой пленкой и поместите в холодильник на 10-15 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 6

Застелите рабочую поверхность пергаментной бумагой, раскатайте на ней песочное тесто в пласт толщиной около 1 см.

Застелите рабочую поверхность пергаментной бумагой, раскатайте на ней песочное тесто в пласт толщиной около 1 см.

Шаг 7

Вырубите в нем заготовки с помощью вырубок или сформируйте шарики-пряники.

Вырубите в нем заготовки с помощью вырубок или сформируйте шарики-пряники.

Шаг 8

Удалите промежуточное тесто между фигурками, снова раскатайте и снова вырубите фигурки и т.д., пока тесто не закончится. Переместите бумагу с заготовками на противень, а его — в духовку.

Удалите промежуточное тесто между фигурками, снова раскатайте и снова вырубите фигурки и т.д., пока тесто не закончится. Переместите бумагу с заготовками на противень, а его — в духовку.

Шаг 9

Выпекайте лакомство примерно 10-15 минут до румяности. Не переживайте, мед не станет канцерогеном, он просто утратит полезные свойства, оставляя сладость.

Выпекайте лакомство примерно 10-15 минут до румяности. Не переживайте, мед не станет канцерогеном, он просто утратит полезные свойства, оставляя сладость.

Шаг 10

Подайте готовое песочное печенье ПП к столу на завтрак или на десерт с ароматным чаем, не забыв и про дольку лимона!

Подайте готовое песочное печенье ПП к столу на завтрак или на десерт с ароматным чаем, не забыв и про дольку лимона!

Видео рецепт "Песочное печенье ПП"


Комментарии к рецепту

Marina Abramovskaya
13.11.2020 15:15
А мне очень понравилось. Правда, я заменила кукурузную муку ржаной, и добавила 3 ложки меда, а не две, но получилось бомба. Не очень сладко, (но я так и хотела)

Похожие рецепты

×