Рецепты выпечки
Сырники с топинамбуром
Творог
Топинамбур
Сахар
Масло растительное
Мука кокосовая
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйцo
Соль
Для многих сырники это любимый и привычный завтрак или перекус. Но если добавить другой продукт или заменить обычную муку, получите новое блюдо и совершенно другой вкус. Берите рецепт на вооружение!
Торт без выпечки с малиной
Сметана
Творог
Бисквит светлый
Малина
Вода горячая
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Мята
В жаркий летний день хочется чего-нибудь вкусного, сладкого и прохладного, например, торта без выпечки с малиной. Такой освежающий десерт очень быстро готовится и придется по душе всем!
Ватрушки с творогом по ГОСТу
Мука пшеничная
Творог
Вода (теплая)
Сахар
Маргарин
Масло сливочнoe
Дрожжи (живые)
Соль
Яйцo
На предприятиях общественного питания ватрушки делались строго по рецептуре. Все вымерялось до грамма, и получались они ровные, мягкие, с нежной начинкой. Хотите убедиться? Готовьте и наслаждайтесь!
Пампушки с чесноком к борщу
Мука
Молоко
Растительное масло
Масло сливочнoe
Растительное масло
Вода
Чеснок
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцo
Соль
Укроп
Приготовить пампушки с чесноком к борщу можно пока варится бульон. Рецепт достаточно прост, а результат превосходный. Выпечка нежная, воздушная и необыкновенно ароматная, устоять невозможно!
Тесто с крахмалом
Мука
Молоко
Растительное масло
Крахмал
Дрожжи сухие активные
Сахар
Соль
Яйцо
Попробуйте приготовить тесто с крахмалом по этому рецепту, вы приятно удивитесь полученному результату. Крахмал придаёт дополнительную пористость и эластичность, выпечка получается лёгкая и воздушная.
Пирожки с требухой
Мука
Требуха
Вода
Масло растительное без запаха
Масло растительное
Сахар
Дрожжи (живые)
Соль
Разрыхлитель
Лук репчатый
Яйцo
Предлагаю приготовить пышные пирожки с начинкой, которую незаслуженно почти забыли. А ведь она получается светлая, плотная, очень похожая на отварное мясо, но намного дешевле. Берите идею на заметку!
Постное печенье "Лесенки"
Мука ржаная
Вода
Мука пшеничная
Мед
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Корица молотая
Предлагаю свой вариант приготовления постного печенья "Лесенки". Традиционно его пекут на четвертую неделю Великого поста. Форма печенья символизирует духовное восхождение.
Картофельные пирожки с грибами
Картофель
Грибы
Сухари для панировки
Вода
Яйца
Лук
Растительное масло
Зелень
Соль
Перец
Замечательный вариант сытного и очень вкусного перекуса. Приготовить картофельные пирожки с грибами в домашних условиях совсем несложно, а результат будет стоить всех усилий.
Блинчики с шоколадным соусом
Ряженка
Вода холодная
Молоко
Мука пшеничная
Какао-порошок
Сахар
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль
И дети, и взрослые с удовольствием съедят красочные блинчики с ароматным шоколадным соусом. Желательно соус охладить перед подачей, он станет более густым и его вкус приобретет бархатистость!
Шоколадно-творожная запеканка
Творог
Сахар
Кукурузный крахмал
Какао-порошок
Яйца куриные
Соль
Предлагаю приготовить интересную и оригинальную в разрезе творожную запеканку с какао. Хотите, назовите ее мраморной, а хотите — полосатой. В любом случае получится просто, быстро, красиво!
Блинчики с грибами, сыром и ветчиной
Молоко
Шампиньоны
Сыр
Ветчина
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Если вам надоели бутерброды, то попробуйте приготовить блинчики с грибами, сыром и ветчиной по этому рецепту. Такие блинчики идеально подойдут как для перекуса, так и для встречи гостей.
Хычины с сыром и картофелем
Мука
Сыр
Картофель
Кефир
Масло сливочное
Соль
Сода
Попробуйте приготовить хычины с сыром и картофелем по этому рецепту. Ароматные, нежные и невероятно вкусные лепёшки из доступных продуктов — пальчики оближешь!
Кекс с вишней для диабетиков
Кефир
Вишня замороженная
Овсяная крупа
Грецкие орехи
Кукурузная мука
Разрыхлитель
Куриные яйца
Корица молотая
Сахарозаменитель
Быть диабетиком — это не означает не иметь права наслаждаться вкусным кексом. Можно приготовить полезную, вкусную выпечку, без вреда для здоровья!
Кокосовые кето-блины
Сливки
Вода тёплая
Кокосовая мука
Кокосовая стружка
Оливковое масло
Псиллиум
Топлёное масло
Куриные яйца
Соль
Сахарозаменитель
Блинчики из кокосовой муки – это простое блюдо с низким содержанием углеводов. Выпечка с кокосовой мукой получается более нежной и очень ароматной. Такие блины подходят для кето-диеты.
Чудо-блины на сыворотке
Сыворотка
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Предлагаю приготовить тонкие блинчики, для которых не нужно ни молоко, ни яйца. Краешки у них получаются хрустящие, а сами блинчики нежными. Берите рецепт на вооружение!
Блинник
Молоко
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Яйцо куриное
Вкусный и сытный пирог из блинов принято печь в канун Масленицы и угощать им своих родных, друзей и соседей, чтобы весь год удача и счастье были на их стороне. Подавайте его с ароматным чаем или кофе.
Блины для диабетиков
Молоко
Овсяная мука
Растительное масло
Разрыхлитель
Куриное яйцо
Соль
Сахарозаменитель
Блины для диабетиков — это идеальный и полезный завтрак для тех, кто страдает сахарным диабетом или придерживается правильного питания. Блины получаются вкусные и простые в приготовлении!
Творожная запеканка без сахара и муки
Творог
Сливки
Изюм
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Куриные яйца
Соль
Бананы
Ванилин
Приготовим полезную творожную запеканку без муки и сахара. Сладость запеканке придадут бананы и изюм, а скрепит ее небольшое количество крахмала и яйца. Это очень вкусно!
Творожная запеканка с манкой
Творог
Крупа манная
Сахар
Сметана
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Приготовить творожную запеканку с манкой можно не только на завтрак. Подайте лакомство с вареньем или с любым джемом и у вас на столе вкуснейший десерт для всей семьи!
Сырники в духовке для детей от года
Творог
Манная крупа
Сметана
Мука пшеничная
Куриное яйцо
Соль
Сахарная пудра
Вкусные, румяные и полезные сырники из творога для своих деток вы можете приготовить по этому рецепту. Готовятся сырники очень просто и из самых простых ингредиентов.
ПП лепешки с сыром
Сметана нежирная
Сыр твердый
Мука рисовая
Мука цельнозерновая
Масло растительное
Разрыхлитель
Чеснок
Базилик сухой
Куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Чтобы приготовить такую лепешку на основе сметаны и сыра, вам понадобится минут 5-7 времени. А если увеличить пропорцию ингредиентов, то за 25 минут вы приготовите целый завтрак или перекус.
Сосиски в тесте на сковороде
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи быстрорастворимые
Соль
Сосиски
Готовим сосиски в тесте жареные на сковороде. Это сытное и очень вкусное блюдо. Тесто используется дрожжевое на молоке, оно получается мягким, воздушным, с румяной корочкой.
Сдобные пирожки с яблоками
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Яблоки
Пышные, воздушные, ароматные, сдобные, дрожжевые пирожки с яблоками — всегда праздник в доме! С чаем, кофе, молоком и компотом в любое время дня все едят их огромным с удовольствием!
Блины на кефире толстые
Кефир
Пшеничная мука
Масло растительное
Сахар
Сода пищевая
Куриные яйца
Соль
Рецепты толстых блинов наверняка есть в копилке каждой хозяюшки, а я предлагаю вам приготовить их на кефире. Чтобы они получились именно такими, необходимо будет соблюсти ряд правил. Делюсь рецептом!
Кексы из гречневой муки
Гречневая мука
Сахар
Масло растительное
Вода холодная
Какао-порошок
Разрыхлитель
Куриные яйца
Соль
Кексы с гречневой мукой — ароматные, нежные, мягкие, в меру рассыпчатые и очень вкусные. Времени на приготовление не потребуется много, поэтому при желании вы сможете побаловать семью свежей выпечкой.
Льняные лепешки
Льняная мука
Вода горячая
Масло растительное
Сушеный орегано
Соль
Сушеный чеснок
Скучаете по бутербродам? Выпечка из льняной муки для многих — настоящее спасение в их новой низкоуглеводной жизни. Не ищите замену любимым с детства вкусам, открывайте новые!
Тыквенный бисквит
Сахар
Мука пшеничная
Тыква
Масло растительное
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Воздушный бисквит с тыквенным вкусом — идеальный десерт для чаепития в кругу семьи в прохладные осенние вечера. Вам понадобится совсем немного тыквы, чтобы дополнить вкус пышной выпечки.
Пицца из дрожжевого теста холодного приготовления
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Соус
Орегано
Начинка
Сыр
Предлагаю приготовить вкусную пиццу из дрожжевого теста холодного приготовления. В холоде ферментация идет, а дрожжи свою работу замедляют. За сутки в холодильнике тесто вызревает, а вкус улучшается.
Печенье "Кулуракья" постное
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Кунжут
Сода
Соль
Ванильный ароматизатор
Апельсин
"Кулуракья" — это традиционное праздничное печенье из греческой кухни. Оно представляет собою завитушки из теста, которые посыпают сверху кунжутом. Внутри печенье мягкое и маслянистое.
Творожная запеканка с тыквой и яблоками
Творог
Тыква
Сметана
Сахар
Манная крупа
Яблоко
Яйца куриные
Предлагаю рецепт творожной запеканки с добавлением тыквы. Если вы любите тыкву, то вам точно понравится! Нежная, ароматная и очень вкусная! Идеально подходит и деткам на завтрак или полдник.
Слоёные лепёшки с луком "Катлама"
Мука
Вода тёплая
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Лук репчатый
Лепешки "Катлама" — блюдо из узбекской кухни. Это тонкие слоенные лепешки с начинкой или без. Предлагаю приготовить лепешки с репчатым луком. Это простое блюдо из доступных продуктов.
Диетические сырники в духовке без муки и сахара
Творог
Псиллиум
Масло растительное
Яйца куриные
Сахарозаменитель
Сырники в духовке — это вкусно и полезно! В диетические сырники не добавляются мука и сахар. Вместо этого, для того, чтобы сохранить форму и вкус, я предлагаю добавить псиллиум и заменитель сахара.
Творожные лепёшки с сыром и зеленью
Творог
Сыр
Молоко
Мука
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Зелень
Очень простая и вкусная домашняя выпечка для всей семьи. Приготовить творожные лепёшки с сыром и зеленью можно буквально на скорую руку, рецепт выручит в любой ситуации.
Драники с колбасой и сыром
Колбаса вареная
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Румяные и сочные драники с колбасой и сыром можно приготовить буквально за 20 минут и накормить ими своих родных. Подавайте их к столу горячими со сметаной или чесночным соусом, измельченной зеленью.
Насыпной пирог с клубникой
Клубника
Мука
Сахар
Вода
Кукурузный крахмал
Цедра лимонная
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю рецепт насыпного пирога со свежей клубникой. Сейчас как раз сезон, поэтому не упускайте возможность его приготовить. Готовится пирог просто и без особых усилий.
Оладьи для диабетиков
Капуста
Мука цельнозерновая
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Сахар и мучные продукты нежелательны для людей с диабетом. Сегодня хочу рассказать, как приготовить оладьи для диабетиков из свежей капусты и цельнозерновой муки. Просто, бюджетно и очень вкусно!
Кекс без яиц и молока
Вода
Мука
Сахар
Масло растительное
Сода
Уксус яблочный
Соль
Ванильный ароматизатор
Предлагаю базовый рецепт кекса без яиц и молока. Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения или соблюдает пост он будет особенно актуален.
Быстрый рыбный пирог на кефире
Рыбные консервы
Кефир
Мука
Сода
Лук
Яйцо
Кунжут
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусная и сытная выпечка на скорую руку для всей семьи. Предлагаю приготовить быстрый рыбный пирог на кефире.