Торт "Битое стекло" со сгущенкой
50 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Зоя Шунина

Торт "Битое стекло" со сгущенкой

Торт "Битое стекло" — легкий, вкусный и красивый десерт. Кубики разноцветного желе в сгущенном молоке похожи на осколки стекла, поэтому торт так называется. Десерт эффектно смотрится на столе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко сгущенное 1 Банка
    380 грамм
  • Желе 3 Штуки
    разных цветов по 90 грамм
  • Желатин 25 Грамм
  • Вода 1050 Миллилитров
    900 мл. — в желе, 150 мл. — в желатин
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления торта "Битое стекло".

Шаг 2

Возьмите желе трех-четырех разных цветов и приготовьте, как написано в инструкции на упаковке. Содержимое пакета высыпьте в кастрюлю, залейте горячей водой в количестве 300 мл. и доведите до полного растворения, помешивая. Затем налейте желе в форму и поставьте в холодильник. У меня зеленое желе со вкусом киви.

Шаг 3

Синее желе со вкусом голубики.

Шаг 4

И желе со вкусом малины соответствующего цвета.

Шаг 5

Желатин залейте 150 мл. холодной воды и дайте набухнуть в течение 10 минут.

Шаг 6

После расплавьте желатин в микроволновке или на водяной бане.

Шаг 7

Затем влейте желатин в сгущенное молоко.

Шаг 8

Хорошо перемешайте сгущенное молоко с желатином.

Шаг 9

Когда желе застынет, нарежьте его кубиками.

Шаг 10

Выложите кубики разноцветного желе в форму.

Шаг 11

Залейте сгущенным молоком с желатином. Отправьте в холод до полного застывания на несколько часов, а лучше на ночь.

Шаг 12

Аккуратно извлеките застывший торт из формы на блюдо.

Шаг 13

Украсьте фруктами и подавайте к столу вкусный и красивый десерт.

Видео рецепт "Торт "Битое стекло" со сгущенкой"

Видео рецепт Торт
Оценить рецепт
4.7, всего 21

Комментарии к рецепту

Максим Вишняков
28.05.2022 17:47
Клас всем близким и родным понравилось

Похожие рецепты

 
×