Рецепты выпечки
Торт с консервированными персиками и взбитыми сливками
Сливки
Персик консервированный
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Масло сливочное
Сода
Яйца
Никакой праздник не обходится без торта. Это традиционное завершение любого застолья. Поэтому торт должен быть запоминающимся не только внешним видом, но и вкусом.
Штрудель с вишневой начинкой классический
Вишня
Слоеное бездрожжевое тесто
Сахар
Вода
Крахмал кукурузный
Сахарная пудра
Корица
Бадьян
Гвоздика
Готовим штрудель из готового слоеного бездрожжевого теста с вишневой начинкой. Знаменитый на весь мир десерт с волшебным пряным ароматом.
Ржаные булочки с луком
Мука пшеничная
Вода
Мука ржаная
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Лук репчатый
Яйцo
Семена льна
Ржаные булочки, приготовленные по этому рецепту, можно подать к любому горячему блюду вместо хлеба. Очень простой процесс приготовления и отличный состав для правильного, сбалансированного питания.
Творожный пирог с малиной
Сахар
Мука пшеничная
Творог
Малина
Масло растительное
Пудра сахарная
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Пышный и пористый творожный пирог с малиной можно приготовить для семейного чаепития, детского праздника и просто в осенние вечера, подавая его с горячим чаем, кофе, теплым молоком или лимонадом.
Пирожное "Картошка" в шоколадной глазури
Бисквит
Шоколад
Сливочнное масло
Сгущенка
Растительное масло
Картошка — простое и вкусное угощение из советского времени. По желанию, в состав можно добавить обжаренные молотые орехи. Шоколад можно взять темный или белый.
Венские вафли ПП
Творог
Мука цельнозеновая
Йогурт греческий
Разрыхлитель
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Сахарозаменитель
Ванилин
Вкусные, мягкие и ароматные вафли на завтрак, которые понравятся не только тем, кто придерживается диетического питания, а также и деткам. Выпекать вафли будем в электровафельнице.
Турецкий шоколадный мокрый кекс
Молоко
Сахар
Масло растительное
Мука
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Мягкий, пористый кекс из простых продуктов. За счет пропитки он получается влажным, шоколадным, но без шоколада. Отличный вариант для семейного чаепития или дружеской посиделки. Берите на заметку!
Рогалики песочные с орехами
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Орех грецкий
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
Румяные рогалики из нежного рассыпчатого песочного теста без сомнений покорят ваших родных. Ореховая начинка придаст десерту легкую пикантность. Подавайте рогалики с горячим чаем, кофе, молоком.
Постные оладьи из киноа
Молоко растительное
Киноа
Мука пшеничная
Кленовый сироп
Яблочный уксус
Разрыхлитель
Сода
Соль
Делюсь рецептом постных оладушек из киноа. Они готовятся без яиц и молочных продуктов, поэтому подойдут для ваганов и постящихся. Оладьи из киноа получаются очень вкусными!
Пряный пирог с ревенем
Ревень
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Специи
Соль
Яйцо
Ароматный, пышный и очень вкусный пирог, который не потребует много сил и времени. А добавление кусочков ревеня добавят необходимую кислинку, сочность. Отличный вариант к домашнему чаепитию. Заходите!
Болгарская баница
Творог
Сметана
Тесто "Фило"
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Болгарская баница — традиционный пирог с начинкой из сладкого творога или соленой брынзы, подаваемый в кафе и ресторанах Болгарии. Вы можете выбирать начинку по своему вкусу. Подают выпечку теплой!
Обычный яблочный пирог
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйца
Корица
Яблоки
Орехи грецкие
Готовить обычный яблочный пирог по этому рецепту можно круглый год и для любого повода. Выпечка получается в меру сладкая, пышная, по структуре чем-то напоминающая нежнейший кекс, ну очень вкусно!
Творожный торт со сгущенкой
Сгущенка
Творог
Масло сливочное
Сахар
Творог
Мука пшеничная
Сгущенка
Масло растительное
Разрыхлитель
Загуститель для сливок
Яйцо куриное
Соль
Вкусный и полезный творожный торт обязательно понравится детям — они попросят еще добавки! Не забывайте подавать его охлажденным вместе с ароматными напитками: чаем, кофе, латте, лимонадом и т.д.
Насыпной яблочный пирог
Яблоки
Мука пшеничная
Манка
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Лимон
Насыпной яблочный пирог или как еще его называют «Насыпной пирог 3 стакана» простой в приготовлении. С его приготовлением сможет справиться даже школьник. Берите на заметку рецепт!
Миниатюрные фруктовые кексы с абрикосовым джемом
Сухофрукты
Мука
Коньяк
Сахар
Масло сливочнoe
Джем абрикосовый
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Обычно такие кексы готовят на праздники средних размеров, но сегодня предлагаю сделать их в мини-формочках. Их удобно брать в руки, есть и взять с собой на работу. Берите на вооружение!
Яблочные вафли ПП
Кефир
Мука рисовая
Масло растительное
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйца
Сахарозаменитель
Соль
Яблоко
Вафли — один из любимых завтраков для детей и взрослых. Если вы придерживаетесь правильного питания и следите за своим здоровьем, предлагаю приготовить на завтрак или полдник вкусные, полезные вафли.
Ржаные лепешки постные
Мука ржаная
Вода
Масло растительное
Сода
Соль
Сахар
Предлагаю рецепт постных лепешек из ржаной муки. Они готовятся без яиц и молочных продуктов. Отлично подойдут в качестве альтернативы хлеба. У них приятный нейтральный вкус.
Пирог на кефире с черникой
Кефир
Черника
Мука
Сахар
Манная крупа
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Предлагаю вкусную, нехлопотную выпечку к чаю для всей семьи. Готовится он из простых продуктов, быстро и не отнимет много времени. А на разрезе пирог выглядит очень эффектно. Берите рецепт на заметку!
Киш с курицей и грибами
Куриное филе
Мука
Грибы
Сливки
Сливочное масло
Пармезан
Растительное масло
Яйца
Лук
Соль
Специи
Открытый несладкий пирог с курицей и шампиньонами можно приготовить в качестве основного блюда! Сытный обед или ужин на вашем столе. Берите на заметку рецепт!
Торт "Белые ночи"
Сливки
Шоколад белый
Сахар
Мука
Масло сливочное
Шоколад белый
Шоколад горький
Сахарная пудра
Шоколад темный
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Предлагаю приготовить на праздничный стол просто восхитительный торт навеянный белыми ночами. Готовится он совершенно не сложно и не отнимет много времени. Берите рецепт на вооружение!
Ананасовый пирог
Ананас
Масло сливочное
Мука
Сахар
Ананасовый сок
Сахар
Масло сливочное
Грецкие орехи
Лимонный сок
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Приготовить ананасовый пирог можно как к семейному чаепитию, так и к приходу неожиданных друзей. Пирог вам понравится своей лёгкостью и пикантным вкусом.
Шоколадно-кофейное печенье
Мука
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сметана
Какао
Растворимый кофе
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Предлагаю приготовить невероятно аппетитное на вид, очень вкусное, рассыпчатое шоколадно-кофейное печенье. Берите на заметку рецепт!
Торт "Красный бархат" на кефире
Сыр творожный
Сливки 33-35%
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Сахарная пудра
Масло растительное
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Краситель
Побалуйте своих родных вкусным и красочным тортом — его можно подать и в будни, и в праздник. Желательно испечь бисквит заранее, чтобы выдержать его в морозилке ночь — он идеально разрежется на коржи.
Гонконгские вафли
Мука
Молоко
Вода
Масло сливочное
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Ванильный сахар
Одна из самых популярных уличных закусок в Гонконге. В России так же нарастает популярность на этот фаст-фуд. Расскажу, как приготовить гонконгские вафли в домашних условиях.
Лучший хлеб
Вода тёплая
Мука пшеничная
Мука гречневая
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Приправа овощная
Соль
Самый лучший хлеб — из микса пшеничной и гречневой муки! Он получается слегка сладковатым на вкус, нежным и мягким, чрезвычайно пористым. Главное — добавляйте растительное масло и специи, пряности.
Шоколадный торт со сметанным кремом без пропитки
Сметана
Сахар
Мука
Сахар
Какао
Масло растительное
Загуститель для сметаны
Яйцо
Соль
Быстро и просто приготовить шоколадный торт можно со сметанным кремом. Вам даже не нужно будет пропитывать коржи, главное — дать им хорошо остыть! По желанию в крем добавляйте краситель, ароматизатор.
Пицца "Том Ям"
Тесто
Морской коктейль
Моцарелла
Паста том ям
Петрушка
Помидоры черри
Шампиньоны
Предлагаю удивить своих близких необычной экзотической пиццей "Том ям". Интересная придумка придать пицце вкус популярного тайского супа. Берите на заметку рецепт!
Кекс на сметане с черникой
Мука
Сметана
Черника
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйца
Соль
Для приготовления кекса часто используется сметана. Благодаря ей кекс получается мягкий, нежный и хорошо поднимается при выпекании. Берите на заметку рецепт кекса на сметане с черникой!
Серый хлеб в хлебопечке
Мука пшеничная
Вода
Мука ржаная
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Домашний хлеб всегда вкуснее и ароматнее, чем магазинный. Имея дома хлебопечку, на приготовление вы потратите всего 5-7 минут. У вас всегда будет свежий хлеб!
Пирог с крапивой
Крапива
Лук зеленый
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйца вкрутую
Соль
Яйцo
Многие из нас ели хотя бы раз щи с крапивой и мало кто догадывается, что она прекрасно ведет себя в выпечке. Она полезна, не теряет цвет при тепловой обработке и делает начинку сочной.
Бисквитный кулич
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Масло растительное
Бисквитное тесто, как известно, состоит всего из трех основных ингредиентов! Но к празднику Пасхи я предлагаю это тесто сдобрить сливочным маслом и приготовить восхитительные, вкусные куличи.
Кулич из рисовой муки
Мука рисовая
Сок апельсина свежевыжатый
Масло сливочное
Мед
Курага
Изюм
Разрыхлитель
Цедра апельсина
Соль
Ванильный ароматизатор
Предлагаю рецепт пасхального кулича из рисовой муки. Он готовится без глютена, дрожжей и яиц. По вкусу напоминает классический кулич, а не кекс, умеренно сладкий, но очень вкусный!
Кулич христианский
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Изюм
Дрожжи свежие
Сок лимонный
Желтки куриные
Соль
Присыпка
Готовим красочный и румяный кулич, покрытый сахарной глазурью и разноцветными присыпками. Подают такую выпечку на завтрак в светлое Воскресенье Христово вместе с чаем или кофе.
Пирожки с фаршем в духовке
Мука
Фарш
Молоко
Растительное масло
Вода
Сахар
Сметана
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Лук
Желток
Специи
Приготовить пирожки с фаршем в духовке можно и в будни, и к празднику — блюдо, которому будут рады всегда! Вкусная домашняя выпечка принесёт уют и тёплую атмосферу в ваш дом.
Греческая пасха
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Миндаль
Глазурь
Дрожжи свежие
Хлопья миндальные
Желтки куриные
Соль
Греческая пасха — это воздушный и пористый пирог из дрожжевого теста с миндалем. Его можно заплести в виде косички или перекрутить края теста между собой. Экспериментируйте!
Итальянская фиорелла
Творог
Манная крупа
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Вода
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Апельсин
Итальянская фиорелла понравится практически всем. Ведь это что-то среднее между творожной запеканкой, манником и нежным кексом. Получается в меру сладким, очень мягким и ароматным. Берите идею!
Хачапури на молоке с сыром
Мука
Сыр
Молоко
Растительное масло
Укроп
Соль
Разрыхлитель
Яйца
Хачапури — это невероятно популярное блюдо грузинской кухни, у которого масса вариаций. Предлагаю следующий вариант: тесто готовим на молоке, а начинку делаем из тертого твердого сыра с укропом.
Вафли с клюквой
Молоко
Мука
Клюква вяленая
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Предлагаю отличный вариант для быстрого завтрака — вафли с клюквой. Клюкву используем вяленную, а тесто готовим на молоке и растительном масле. Получается очень вкусно!
Вафли кабачковые в вафельнице
Мука пшеничная
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Кабачок
Яйца
Соль
Мягкие и вкусные кабачковые вафли можно подать в качестве завтрака или перекуса с творожным сыром, слабосоленой семгой, свежей зеленью. Не забывайте и про соусы, паштеты, дипы — с ними очень вкусно!