Кекс со сгущенкой в мультиварке
Для семейного чаепития предлагаю испечь простой и вкусный кекс со сгущенкой. Прелесть рецепта в том, что его можно испечь в мультиварке. Он получается высоким, пышным и аппетитным. Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сгущенное молоко 380 Грамм
- Яйцо 4 Штуки
- Мука пшеничная 240 Грамм
- Разрыхлитель для теста 10 Грамм
- Растительное масло 4 Ст. ложки
- Сахар 40 Грамм
- Какао-порошок 2 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В чаше соедините яйца и сахар.
Шаг 3
Взбейте в пышную, однородную массу. Отложите 2 ст.л. сгущенки. Оставшееся молоко добавьте в чашу со взбитыми яйцами. Еще раз хорошо взбейте.
Шаг 4
Всыпьте муку, разрыхлитель, ванильный экстракт. Перемешайте.
Шаг 5
В конце перемешивания влейте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.
Шаг 6
Чашу мультиварки смажьте тонким слоем сливочного масла. Выложите тесто. Выставите режим "Выпечка" на 45 минут. Через указанное время, кекс переверните и выпекайте еще 10 минут.
Шаг 7
По истечении времени достаньте кекс из чаши мультиварки. Выложите на блюдо, слегка охладите.
Шаг 8
Пока кекс остывает, сделайте глазурь. В отложенные 2 ст.л. сгущенки, добавьте какао и перемешайте.
Шаг 9
Кекс смажьте глазурью, оформите по желанию.
Шаг 10
Выдержите около 30 минут в холодильнике и подавайте на стол. Приятного аппетита!