Кекс на сгущенке
40 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Даша Петрова

Кекс на сгущенке

Поделюсь с вами, может, и не самым простым, но зато очень вкусным рецептом приготовления кекса на сгущенке. Стоит потратить немного времени - и ароматный, мягкий и сладкий кекс будет готов!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1 Стакан
  • Сахар 3/4 Стакана
  • Вода холодная 1 Стакан
  • Масло растительное 1/4 Стакана
  • Какао-порошок 6 Ст. ложек
    половина - в тесто, половина - для глазури
  • Лимонный сок 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное 2 Ст. ложки
  • Сгущенка 8 Ст. ложек
    3 ст.л. — в тесто, остальное - для глазури
  • Шоколадная крошка 1 По вкусу
    для посыпки
  • Сода 1/4 Чайных ложки

Шаг 1

1. Сделаем тесто: смешаем сначала муку, какао, соду и сахар. Затем вливаем сгущенку, добавляем масло и воду, перемешаем тщательно.

1. Сделаем тесто: смешаем сначала муку, какао, соду и сахар. Затем вливаем сгущенку, добавляем масло и воду, перемешаем тщательно.

Шаг 2

2. Помещаем тесто в предварительно смазанную форму для выпечки. Запекаем в духовке примероно 35 минут при 200 градусах. Проверяем на готовность зубочисткой.

2. Помещаем тесто в предварительно смазанную форму для выпечки. Запекаем в духовке примероно 35 минут при 200 градусах. Проверяем на готовность зубочисткой.

Шаг 3

3. Теперь сделаем глазурь: растопим масло, добавим сгущенку, лимонный сок и какао-порошок. Этой глазурью поливаем сверху кекс.

3. Теперь сделаем глазурь: растопим масло, добавим сгущенку, лимонный сок и какао-порошок. Этой глазурью поливаем сверху кекс.

Шаг 4

4. Посыпаем сверху шоколадной крошкой, ждем, пока кекс полностью остынет - и можно уже подавать к столу! Приятного аппетита!

4. Посыпаем сверху шоколадной крошкой, ждем, пока кекс полностью остынет - и можно уже подавать к столу! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Кекс на сгущенке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

18.03.2017 13:27
Кекс испекся быстрее, минут за 25. Очень просто, быстро и безумно вкусно.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×