Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Хлеб на сковороде без дрожжей

30 мин

3

Хлеб на сковороде без дрожжей

Такой хлеб можно без особых усилий приготовить вместо традиционной выпечки. Получается он мягким, довольно высоким, а способ его приготовления необычный, так как он выпекается на сковороде.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 0,5 стакана
Мука 250-300 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар 1 щепотка
Масло растительное 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску влейте кефир, добавьте соль.

В миску влейте кефир, добавьте соль.

Шаг 3

Добавьте сахар.

Добавьте сахар.

Шаг 4

Добавьте соду и все хорошо перемешайте.

Добавьте соду и все хорошо перемешайте.

Шаг 5

Добавьте просеянную муку.

Добавьте просеянную муку.

Шаг 6

Замесите тесто и оставьте его на 20 минут, накрыв миску пленкой.

Замесите тесто и оставьте его на 20 минут, накрыв миску пленкой.

Шаг 7

В сковороду налейте масло, выложите тесто предварительно сделав из него лепешку (толщину определите согласно своим вкусовым предпочтениям).

В сковороду налейте масло, выложите тесто предварительно сделав из него лепешку (толщину определите согласно своим вкусовым предпочтениям).

Шаг 8

Жарьте хлеб до румяного цвета на самом минимальном огне, обязательно накрыв сковороду крышкой. Затем переверните его на другую сторону и жарьте его еще столько же по времени.

Жарьте хлеб до румяного цвета на самом минимальном огне, обязательно накрыв сковороду крышкой. Затем переверните его на другую сторону и жарьте его еще столько же по времени.

Шаг 9

Получается вот такой домашний хлеб на сковороде!

Получается вот такой домашний хлеб на сковороде!

Оценить рецепт

4.3 30

Александр Николаевич

24.03.2025 10:04

Приготовил по этому рецепту.Всё получилось,только готовил на сухой сковороде.

Похожие рецепты

Пресные лепешки

Мука Вода Растительное масло Разрыхлитель Соль

Всего 15 минут — и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде или в духовке.

30 мин

4.3

–

Лепешки на воде и муке на сковороде

Мука пшеничная Вода кипяток Соль Масло растительное

Делюсь простым рецептом лепешек на заварном тесте, которые вы легко можете приготовить на сковороде. Они получаются тонкими, слегка хрустящим и очень вкусными!

45 мин

4.8

196

Постные лепешки без дрожжей

Мука Вода Соль

Если вам нужно испечь постные лепешки без дрожжей, попробуйте воспользоваться данным рецептом. Лепешки получаются очень вкусными, прекрасно дополняя основные блюда, заменяя традиционный хлеб.

30 мин

4.2

–

Ржаные лепёшки без дрожжей

Ржаная мука Кефир Сода пищевая Масло подсолнечное Соль

Предлагаю интересный рецепт приготовления лепёшек из обдирной муки, которые станут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Готовятся лепёшки очень быстро, их можно легко приготовить к завтраку.

30 мин

3.8

–

Лепешки без дрожжей

Мука Кефир Подсолнечное масло Соль Сода

Бездрожжевая выпечка по вкусу многим. Если вы в их числе, то предлагаю вашему вниманию простые и быстрые в приготовлении лепешки без дрожжей.

1 ч. 10 мин

4.4

–

Бездрожжевое тесто для лепешек

Мука пшеничная Вода горячая Соль

Тесто подходит для лепешек с разной начинкой на ваш вкус: зелень, чеснок, сыр, фарш. Лепешки жарятся на сковороде быстро и с минимальным количеством масла. Попробуйте приготовить эту простую выпечку.

15 мин

4.7

–

Диетические лепешки

Мука Растительное масло Вода горячая Петрушка Укроп Чеснок Соль

Такие лепешки могут заменить хлеб или подаваться в качестве закуски. Они приготовлены из бездрожжевого пресного теста, но получаются просто невероятно вкусными! Пробуйте!

20 мин

4.3

308

Лепешки на сковороде на кефире

Мука Кефир Сода Соль Сахар

Закончился хлеб? Хотите приготовить дома рулетики для закуски? Тогда вам пригодится этот рецепт лепешек на сковороде на кефире - с ними можно придумать много оригинальных блюд!

30 мин

3.9

–

Пресные лепешки на сковороде

Мука пшеничная Кислое молоко Уксус Соль Сода пищевая Яйца куриные

В этом рецепте хочется вам рассказать, как приготовить пресные лепешки. Не переживайте, пресные - не значит, что не вкусные, а универсальные! Лепешки гармонируют и со сладким, и с соленым.

30 мин

5.0

264

Лепешки вместо хлеба

Мука Вода Укроп Растительное масло Соль

Предлагаем пробовать лепешки вместо хлеба, которые готовятся очень легко и прекрасно гармонируют с мясными блюдами, борщом. Их можно подавать отдельно, приправив сметаной и запивая чаем.

30 мин

4.6

–

Пушистые лепешки на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Растительное масло Сода Соль Яйцо

С этими лепешками можно забыть про хлеб, они отлично подходят к первым блюдам. Готовятся быстро, а ингредиенты всегда есть под рукой. Попробуйте!

1 ч.

4.8

263

Хлеб на сковороде

Мука Кефир Растительное масло Сметана Сахар Сода Соль Яйцо

Мечтаете о домашней свежей выпечке, но духовка сломалась? Не беда, ведь вы всегда сможете узнать, как сделать хлеб на сковороде, быстро и просто! Я такие ароматные лепешки часто готовлю, вкусно!

1 ч.

4.4

253

×