Творожное печенье без муки
50 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Кристина

Творожное печенье без муки

Для тех, кто не употребляет пшеничную муку, предлагаю испечь творожное печенье с использованием овсянки. Готовится оно очень легко и быстро. Наполнитель можно взять по своему вкусу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 9% 200 Грамм
  • Овсянка 150 Грамм
  • Молоко 100 Миллилитров
  • Яичные белки 2 Штуки
  • Мёд 1 Ст. ложка
  • Ванилин По вкусу
  • Разрыхлитель для теста 1/2  Чайных ложки
  • Изюм 30 Грамм

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Овсянку слегка пробейте в блендере, но не до состояния муки. Пересыпьте в чашу, залейте молоком, оставьте на 10 минут.

Овсянку слегка пробейте в блендере, но не до состояния муки. Пересыпьте в чашу, залейте молоком, оставьте на 10 минут.

Шаг 3

В отдельной чаше взбейте в пену яичные белки.

В отдельной чаше взбейте в пену яичные белки.

Шаг 4

По истечении времени к набухшей овсянке добавьте изюм, мёд, разрыхлитель. Перемешайте.

По истечении времени к набухшей овсянке добавьте изюм, мёд, разрыхлитель. Перемешайте.

Шаг 5

Добавьте творог, ванилин. Перемешайте.

Добавьте творог, ванилин. Перемешайте.

Шаг 6

Добавьте взбитые белки.

Добавьте взбитые белки.

Шаг 7

Аккуратно перемешайте ложкой.

Аккуратно перемешайте ложкой.

Шаг 8

Противень застелите пергаментом, смажьте его сливочным маслом. Ложкой выложите тесто на расстоянии друг от друга и распределите в лепешечку. Поставьте выпекаться в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Противень застелите пергаментом, смажьте его сливочным маслом. Ложкой выложите тесто на расстоянии друг от друга и распределите в лепешечку. Поставьте выпекаться в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Шаг 9

Готовое печенье достаньте из духовки. Оставьте на противне до полного охлаждения. После снимите с листа. Переложите в вазочку.

Готовое печенье достаньте из духовки. Оставьте на противне до полного охлаждения. После снимите с листа. Переложите в вазочку.

Шаг 10

Печенье подавайте с любимыми напитками. Приятного аппетита!

Печенье подавайте с любимыми напитками. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×