Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22640 рецептов выпечки)

Мука пшеничная Кефир Масло растительное Сахар Соль Разрыхлитель для теста Сода

Бездрожжевую выпечку можно приготовить не только с помощью закваски, но и на кефире, с использованием соды. Структура такого хлеба получается плотнее дрожжевого, но вкус не уступает. Делюсь рецептом!

1 ч.

1

5.0

253

Пряники "Звездочки"

Мука Масло сливочное Сахар Молоко Сода Яйцо куриное

Пряники "Звездочки" получаются очень привлекательными и вкусными, их с большим аппетитом едят дети, да и взрослые не прочь полакомиться такой вкуснятиной. Поэтому попробуйте их приготовить!

20 мин

1

5.0

–

Булочки без глютена

Горох Вода Кунжут Масло кокосовое Псиллиум Уксус яблочный Разрыхлитель Соль Сода

Хочу поделиться рецептом гороховых булочек без глютена на псиллиуме. Они получаются очень мягкими и воздушными, на вкус напоминают ржаной хлеб, но с легким гороховым привкусом.

1 ч.

1

5.0

257

Имбирное печенье на рисовой муке

Рисовая мука Сахар Сливочное масло Имбирь Смесь пряностей Яйцо Яичный белок

Если у вас непереносимость глютена или вы придерживаетесь правильного питания, то у меня для вас есть рецепт имбирного печения на рисовой муке. Он очень простой и быстрый, записывайте!

30 мин

1

5.0

333

Хлеб "Базлама" на кефире

Мука пшеничная Кефир Соль Сода

"Базлама" — турецкая лепешка, которую в Турции едят на завтрак со сливочным маслом и сыром. Очень вкусный хлеб, к тому же долго не черствеет. Готовим "Базламу" на кефире. Берите на заметку рецепт!

40 мин

1

5.0

229

Синнабоны со сметанным кремом

Мука пшеничная Молоко Сметана Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Корица молотая Дрожжи свежие Соль Яйцо куриное

Предлагаю приготовить известные булочки "Синнабон" не со сливочным сыром, а со сметанным кремом. Тоже очень вкусно. Ароматные и вкусные булочки — отличное дополнение к чаю, кофе, компоту, молоку.

2 ч.

1

5.0

340

Кексы с "Орео"

Мука пшеничная Сахар Печенье "Орео" Сливочное масло Какао Яйца куриные

Кексы с "Орео" имеют свою изюминку — хрустящее и вкусное печенье, которое нравится всем взрослым и детям. Такая выпечка станет лучшим угощением к чаю, молоку или кофе.

45 мин

1

5.0

384

Безглютеновые булочки без дрожжей

Зеленая гречка Вода Масло кокосовое Псиллиум Яблочный уксус Разрыхлитель Соль Сода

Делюсь рецептом безглютеновых булочек без дрожжей. Они готовятся на основе зеленой гречки, без муки. Булочки получаются очень мягкими, воздушными и упругими, долго не черствеют.

45 мин

1

5.0

256

Пшенные оладьи на кефире

Пшено Кефир Мука пшеничная Сахар Подсолнечное масло Сода Яйцо куриное Соль

Для любителей пшена есть интересный рецепт оладий, которые получаются нежными, пышными и очень вкусными. Готовить их будем на кефире. Аппетитные, замечательные оладьи подойдут к завтраку или полднику.

45 мин

1

5.0

315

Яблочный террин

Яблоки Масло сливочное Сахар Сок лимона Яйцо куриное Корица

Яблочный террин смело можно приготовить для детей, он получается очень вкусным. Для тех людей, которые любят низкокалорийную выпечку такой рецепт тоже подойдет, ведь мука не используется.

1 ч.

1

5.0

157

Содовые лепешки

Мука Вода Масло растительное Соль Сода

Эти лепешки смело можно подавать к первым блюдам вместо хлеба. Если их смазать медом, они отлично будут сочетаться со стаканом молока или чаем. Лепешки всегда получаются пышными и мягкими!

20 мин

1

5.0

–

Болгарские ругувачки

Мука Творог Вода Масло сливочное Соль Перец черный молотый Растительное масло Зелень

Румяные, хрустящие, замечательные! Это своего рода чебуреки из очень легкого, тонкого, пористого теста с начинкой из творога и зелени. Получается очень вкусно! Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

–

Блины с тунцом

Молоко Тунец консервированный Мука пшеничная Сметана Масло растительное Майонез Зеленый лук Сода пищевая Сахар Соль Яйца куриные Черный перец

Вкусные и необычные блины с тунцом будут к месту за праздничным столом или семейным ужином. Сперва пожарьте блины, затем заверните их с рыбной начинкой.

40 мин

1

5.0

–

Картофельные профитроли

Картофельный отвар Мука пшеничная Масло сливочное Брынза Смесь сухих пряных трав Бекон Зелень Картофель Соль Яйцо

Картофельные профитроли полностью оправдывают свое французское название, потому что получается очень бюджетно и выгодно. Делюсь рецептом, как из трех картофелин приготовить это блюдо.

1 ч. 30 мин

1

5.0

172

Яблочный крамбл от Гордона Рамзи

Мука пшеничная Сахар Вяленая клюква Масло сливочное Мюсли Сахар тростниковый коричневый Ванильный экстракт Корица Яблоки Лимон

Крамбл — от английского слова "крошить" — самая легкая в приготовлении выпечка с сезонными фруктами, они могут быть самые разные, например, яблоки. Делюсь простым рецептом от Гордона Рамзи.

30 мин

1

5.0

–

Профитроли с лимонным кремом

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Вода Сахар Шоколад Кукурузный крахмал Ванильный экстракт Яйца куриные Соль Лимон

Профитроли — это блюдо французской кухни, они могут быть сладкими или закусочными. В этом рецепте я расскажу, как приготовить профитроли с лимонным кремом. Это просто, убедитесь сами!

2 ч.

1

5.0

244

Шоколадные кексы без муки

Масло сливочное Сахар Шоколад Какао Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Кексы по этому рецепту получаются сладкими, но не приторными, чуть влажными, но не резиновыми, чувствуется ненавязчивый аромат шоколада. Получается бесподобно! Попробуйте!

35 мин

1

5.0

439

Пряники для росписи глазурью

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Мед цветочный Какао-порошок Разрыхлитель Имбирь молотый Корица молотая Яйцо куриное Соль

Сладкий десерт в виде расписных пряников можно подарить близким, оформив их в кулечки или крафтовую бумагу, можно подвесить на елке, сделав при приготовлении в каждом прянике небольшое отверстие.

4 ч.

1

5.0

411

Медовый торт на Новый год

Мука пшеничная Молоко Мед цветочный Масло сливочное Сахар Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Сода Сок лимона Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Физалис Желток куриного яйца

Невероятно сочный медовый торт станет главным украшением новогоднего стола. Вы можете оформить десерт с помощью граната, физалиса, веточек розмарина, мандаринов или других фруктов, ягод.

19 ч.

1

5.0

–

Тыквенно-имбирное печенье

Тыква Мука пшеничная Сахар Масло растительное Имбирь Разрыхлитель для теста

Выпечка с добавлением тыквы имеет красивый цвет и отличный вкус. Я предлагаю подчеркнуть эти достоинства и испечь постное печенье из тыквы с добавлением имбиря. Такую выпечку хорошо подать к чаю.

1 ч. 35 мин

1

5.0

199

Заливной пирог с рыбным фаршем

Рыбный фарш Сметана Мука пшеничная Растительное масло Соль Разрыхлитель Кунжут Лук репчатый Морковь Яйцо куриное

Заливной пирог с рыбным фаршем — это вкусный, сытный и простой в приготовлении пирог, который отлично подойдет для семейного чаепития. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

–

Заливной пирог на кефире с колбасой

Колбаса Кефир Мука пшеничная Сыр Соль Яйцо куриное Разрыхлитель

Сегодня предлагаю приготовить вкусный, сытный и простой пирог на кефире с колбасой. Готовится такой пирог достаточно просто и быстро. Подавать заливной пирог на кефире с колбасой можно с чаем и кофе.

40 мин

1

5.0

–

Сырники с маскарпоне

Творог Маскарпоне Мука Масло растительное Сахар Куриные яйца Соль

Готовим нежные, аппетитные и очень вкусные сырники с маскарпоне, которые буквально будут таять во рту. Сливочный и приятный вкус не оставит равнодушным никого. Убедитесь в этом сами!

25 мин

1

5.0

292

Постный бисквит

Мука Сахар Кокосовое молоко Вода Масло растительное Какао-порошок Лимонный сок Разрыхлитель Сода Соль

По личному опыту знаю, что иногда непросто найти хороший рецепт выпечки без молочных продуктов и яиц. Поэтому делюсь проверенным вариантом постного бисквита на кокосовом молоке.

9 ч.

1

5.0

307

Пирог из песочного теста

Яблоки Мука Масло сливочное Мука Сахар Масло сливочное Сахар Корица Соль

Очень вкусная и нежная выпечка, которая украсит любой стол. В качестве начинки подойдут любые фрукты. Я хочу предложить приготовить пирог из песочного теста с яблоками и корицей.

1 ч.

1

5.0

289

Бэккен с капустой

Мука пшеничная Капуста белокочанная Молоко Майонез Масло подсолнечное Дрожжи свежие Сахар Соль Яйцо куриное

Бэккен с капустой — пирожок, блюдо татарской кухни. Готовится, как правило, из дрожжевого теста. Бэккены отлично подойдут к любому первому блюду, бульону вместо хлеба, а также к чаю и на перекус.

2 ч.

1

5.0

231

Булочки на воде

Мука Вода тёплая Сахар Масло сливочное Дрожжи Соль

По этому рецепту получаются очень вкусные булочки, несмотря на то, что тесто для их приготовления замешивается на воде. Обязательно попробуйте их приготовить. Они точно вам понравятся!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Кексы из тыквы и апельсина

Мука Сахар Тыквенное пюре Апельсиновый сок Масло сливочное Цедра апельсина Разрыхлитель теста Корица молотая Ванилин Яйцо

В приготовлении нет ничего сложного, а результат вас порадует. Тыквенное пюре делает кексы в меру влажными, а присутствие апельсина дарит им цитрусовый аромат.

40 мин

1

5.0

272

Чебуреки с пузырьками

Мука Фарш Вода Масло растительное Соль

Чебуреки по этому рецепту всегда получаются удачными, с пузырьками, хрустящими и очень вкусными. Готовить их просто и быстро. Лучше всего готовые чебуреки сочетаются со сметаной.

20 мин

1

5.0

294

Булочки "Алтайские"

Мука пшеничная Отвар морковный Масло растительное Дрожжи Сахар Соль Морковь Яйцо

Булочки "Алтайские" около 30 лет назад продавали в кулинариях и столовых. От других булочек ее отличает наличие в тесте отварной, измельченной моркови. За счет этого, она имеет красивый цвет. Готовим!

2 ч. 45 мин

1

5.0

–

Печенье с трещинками

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Яйца Лимон

Хочу поделиться рецептом итальянского печенья. Оно просто и быстро готовится, получается с очень освежающим вкусом и имеет чудесный живописный вид в трещинках.

1 ч. 30 мин

1

5.0

339

Беляши из лаваша с фаршем

Мясо Молоко Масло растительное Мука Лук Соль Лаваш

Для того, чтобы приготовить беляши, необязательно делать тесто. Вместо него смело подойдет лаваш. Обязательно попробуйте приготовить беляши по этому рецепту, они точно вам понравятся.

15 мин

1

5.0

295

Банановый кекс в духовке

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Корица молотая Яйца куриные Бананы

Вкусный и пышный банановый кекс испеките в духовке. Для рецепта понадобится простой набор продуктов, выпечка получится ароматной и нежной.

40 мин

1

5.0

268

Булка "Черкизовская"

Мука Молоко Вода Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Мак Соль Яйцо куриное

Эта булочка получается по виду очень необычной и аппетитной. Подать ее можно смело не только к чаю, но и супу. Если есть желание удивить семью вкусной выпечкой — берите рецепт на заметку!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Слойки с нектаринами

Тесто слоеное Крахмал Нектарин Сахар Яйцо куриное

Слойки с нектаринами — вкуснейшая домашняя выпечка для чаепития в кругу семьи и с гостями. Если вы купили готовое слоеное тесто, процесс приготовления значительно ускоряется.

50 мин

1

5.0

285

Гребешки с повидлом

Тесто слоеное Повидло Яйцо куриное

Гребешки с повидлом — вкусная, ароматная, домашняя выпечка, которую можно приготовить из дрожжевого или слоеного теста. Сегодня я взяла готовое слоеное дрожжевое. Быстро, очень просто и очень вкусно!

40 мин

1

5.0

278

Яичные кексы

Колбаса Сыр Мука Соль Сода Яйцо Помидор Зелень

Если вы ищите рецепт универсального перекуса на скорую руку, то обратите внимание на этот рецепт. Получается сытно, просто и вкусно!

30 мин

1

5.0

191

Пирог с сыром и зеленью на кефире

Мука пшеничная Кефир Сыр Масло растительное Зелень Разрыхлитель Соль Яйца куриные Сахар

Простой и сытный пирог с сыром и зеленью на кефире готовится легко и просто. Смешайте тесто с начинкой, и запекайте пирог в духовке.

45 мин

1

5.0

250

Запеканка для диабетиков

Баклажаны Молоко Помидоры Лук Растительное масло Мука Яйцо Соль Перец черный молотый

Блюдо не только вкусное, но и очень полезное для диабетиков. Запеканка получается нежная и сочная, у меня с удовольствием кушают даже дети.

40 мин

1

5.0

120

Яблочный киш

Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сахар Вода холодная Сахар тростниковый коричневый Кукурузный крахмал Разрыхлитель Корица Яйца Яблоки Соль Пакетик ванильного сахара

Киш — это открытый французский пирог, начинка в котором может быть самой разной. Готовим яблочный киш. Рецепт простой, берите на заметку!

1 ч. 30 мин

1

5.0

198