Ржаное печенье без сахара

30 мин

4

Катерина

Ржаное печенье без сахара

Хочу поделиться рецептом ржаного печенья без сахара и белой муки. Готовится оно просто и быстро, но получается очень вкусным! В меру сладким, слегка хрустящим и очень ароматным благодаря лимону.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 1/2 штуки
Мука ржаная 140 грамм
Масло растительное 40 грамм
Сода 3 грамма
Вода 25 грамм
Уксус яблочный 1 ч. ложка
Заменитель сахара 1/2 ч. ложки

Калорийность

286 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Лимон тщательно помойте, отрежьте кончики. Затем нарежьте ломтиками, удалите косточки.

Лимон тщательно помойте, отрежьте кончики. Затем нарежьте ломтиками, удалите косточки.

Шаг 3

Измельчите лимон блендером вместе с водой и растительным маслом до однородной консистенции.

Измельчите лимон блендером вместе с водой и растительным маслом до однородной консистенции.

Шаг 4

Добавьте к измельченному лимону заменитель сахара и гашеную соду. Хорошо перемешайте.

Добавьте к измельченному лимону заменитель сахара и гашеную соду. Хорошо перемешайте.

Шаг 5

Всыпьте ржаную муку в миску. Еще раз перемешайте.

Всыпьте ржаную муку в миску. Еще раз перемешайте.

Шаг 6

Тесто должно получиться однородным, не липнуть к рукам.

Тесто должно получиться однородным, не липнуть к рукам.

Шаг 7

Скатайте из теста колбаску, разрежьте на ломтики и из каждого сформируйте печенье толщиной 5-6 мм. Выпекайте печенье 15-17 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Скатайте из теста колбаску, разрежьте на ломтики и из каждого сформируйте печенье толщиной 5-6 мм. Выпекайте печенье 15-17 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Шаг 8

Ржаное печенье без сахара готово, приятного вам аппетита!

Ржаное печенье без сахара готово, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Овсяно-ржаное печенье

Хлопья овсяные Мука ржаная Лимон Сахар Яйцо Масло сливочное Сок яблочный Сода

Рецепт печенья из овсяных хлопьев и ржаной муки. Такая домашняя выпечка очень вкусная и намного полезнее, чем сладости на основе белой пшеничной муки. Попробуйте, рецепт простой!

35 мин

5.0

–

Цельнозерновое печенье без сахара

Мука цельнозерновая Масло сливочное Изюм Разрыхлитель для теста Кардамон Яйца

Печенье из цельнозерновой муки — отличный перекус, также оно хорошо подходит для завтрака. В нем нет сахара, но сладость придает изюм, а кардамон добавляет невероятный аромат. Давайте приготовим!

1 ч. 20 мин

4.6

378

Печенье из ржаной муки с творогом

Ржаная мука Творог Сметана Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо

Полезное и вкусное печенье из ржаной муки с творогом можно приготовить к чаю или на работу. Простой рецепт приготовления пригодится любой хозяйке. Смотрите его и сохраняйте в поваренной книге!

40 мин

3.0

309

Песочное печенье без сахара

Мука пшеничная Сметана Маргарин Разрыхлитель

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт приготовления печения без сахара. Если вы хотите сбросить пару лишних килограммов или просто решили отказаться от сахара - то этот рецепт для вас.

1 ч.

4.6

–

Печенье по Дюкану

Овсяные отруби Кипяченая вода Разрыхлитель Яйцо Соль Заменитель сахара

Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах "Атака" и "Круиз". Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем?

40 мин

5.0

156

Печенье с изюмом из ржаной муки

Мука ржаная Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Изюм Яйца Сода гашенная

Предлагаю рецепт простого, но вкусного печенья из ржаной муки. Такая выпечка считается полезной и ее часто включают в детское меню. Изюм придает вкус и сладость печенью, попробуйте.

30 мин

5.0

–

Овсяное печенье без сахара

Овсяные хлопья Мука Изюм Растительное масло Мед Сода Яйцо

Домашняя выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. Хочу сегодня предложить приготовить овсяное печенье без сахара. Просто и бюджетно! Отличное лакомство для всей семьи!

40 мин

4.3

–

Постное галетное печенье

Мука Масло подсолнечное Вода Семена льна Сахар Соль

Домашнее галетное печенье получается намного вкуснее покупного. Его можно дополнить семечками кунжута, льна или маком. Попробуйте! Рецепт максимально простой. Печенье постное, но очень аппетитное!

30 мин

4.4

–

Ржаное печенье с мёдом

Мука ржаная Мука цельнозерновая Молоко Масло растительное Мед Разрыхлитель для теста Сахар

Немногие готовят выпечку из ржаной муки. А ведь она прекрасно подходит для сладких изделий. Предлагаю вам рецепт ржаного печенья с мёдом. Продукты доступны, процесс простейший. Готовим!

40 мин

5.0

342

Овсяное печенье без сахара с медом

Арахис Мука пшеничная Овсяные хлопья Мед Вода тёплая Масло растительное Разрыхлитель Корица

Сегодня мы приготовим овсяное печенье без сахара с медом. Печенье получается вкусным, понравится как взрослым, так и деткам. Печенье можно взять с собой на перекус или просто подать на полдник к чаю.

40 мин

4.0

–

Овсяное печенье с бананом без сахара

Овсяные хлопья Орехи Заменитель сахара Корица молотая Банан

Делюсь рецептом полезного овсяного печенья. Оно готовится без сахара, муки и масла. Сверху получается хрустящим, а внутри мягким. Готовится быстро и просто.

40 мин

4.4

262

Детское печенье без сахара

Овсяные хлопья Изюм Банан

Детское печенье можно с легкостью приготовить без сахара. Полезный и вкусный десерт понравится всем детям, а также взрослым. Берите на заметку рецепт!

25 мин

4.4

241

×