Торт из печенья "Топленое молоко"
12 ч. 0 мин
количество порций 8

Торт из печенья "Топленое молоко"

Вкусный торт без больших затрат времени. Нужно лишь сварить крем, ведь основу будем делать из печенья. И чем дольше стоит торт, в пределах разумного, тем вкуснее становится. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 620 Миллилитров
    600 мл. — в крем, 20 мл. — в глазурь
  • Масло сливочное 200 Грамм
  • Яйцо 3 Штуки
  • Печенье 300-400 Грамм
    "Топленое молоко"
  • Сгущенка 250 Грамм
  • Какао-порошок 4 Ст. ложки
  • Сахар 4 Ст. ложки
  • Кукурузный крахмал 1 Чайная ложка
    с горкой
Количество порций

Калорийность

288 ккал

Калорийность

7 г

Белки

15 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления торта из печенья "Топленое молоко".

Шаг 2

Яйца разбейте в глубокую кастрюлю и взбейте миксером до пышной массы.

Шаг 3

Добавьте к яйцам сгущенное молоко.

Шаг 4

В молоке разведите крахмал и влейте в кастрюлю с яйцами и сгущенкой. Все перемешайте до однородности. Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Снимите с огня, положите пленку на поверхность и полностью остудите.

Шаг 5

Добавьте в остывший крем мягкое сливочное масло и взбейте до однородного пышного крема.

Шаг 6

Кулинарную форму без дна 20*12 сантиметров установите на блюдо. И выложите внутрь один слой печенья.

Шаг 7

Разделите крем на три части и одной покройте печенье, разровняйте.

Шаг 8

Выложите следующий слой печенья и немного прижмите к крему.

Шаг 9

Покройте печенье второй частью крема. Снова выложите печенье, и верх торта промажьте оставшимся кремом, разровняйте. Уберите в холодильник на несколько часов, еще лучше на ночь, чтобы печенье пропиталось и стало нежным.

Шаг 10

Смешайте 20 миллилитров молока, сахар и какао, перемешайте. Поставьте на медленный огонь и проварите несколько минут до загустения, перемешивая.

Шаг 11

Залейте верх торта глазурью и дайте ей застыть. Затем украсьте торт и подавайте к столу.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Торт из печенья "Топленое молоко""

Видео рецепт Торт из печенья
Оценить рецепт
5.0 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×