Хачапури без глютена
Хачапури можно приготовить без добавления пшеничной муки, вместо нее лучше использовать рисовую. Так выпечка получится без глютена. Обязательно попробуйте сделать хачапури по этому рецепту!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 250 грамм 50 грамм в начинку
- Яйцо 1 штука
- Мука рисовая 4-6 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Калорийность
195 ккал
Калорийность
4 г
Белки
16 г
Жиры
22 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Выложите творог (50 грамм оставьте для начинки) в миску, добавьте яичный белок.
Шаг 3
Затем добавьте соль и разрыхлитель.
Шаг 4
Добавьте рисовую муку.
Шаг 5
Замесите тесто.
Шаг 6
Сформируйте из него лодочку и выложите ее на противень.
Шаг 7
Внутрь лодочки выложите творог и желток. Отправьте хачапури в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.
Шаг 8
Подавайте хачапури к столу сразу же.
Оценить рецепт
2.6
5
GARO
09.06.2020 17:00
Это не хачапури...
Ноль баллов, даже не один...
Похожие рецепты
ПП хачапури на сковороде
Творог
Сыр "Моцарелла"
Мука рисовая
Яичный белок
Яичный желток
Разрыхлитель
Соль
Готовим ПП хачапури на сковороде. Это простой и вкусный завтрак для тех, кто следит за своим здоровьем или не употребляет глютен. Такой завтрак готовится очень быстро и просто!
Безглютеновый киш
Тофу
Брокколи
Вода
Мука кукурузная
Постный майонез
Веганский сыр
Мука рисовая
Масло оливковое
Соль
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Итальянские травы
Киш - это открытый французский пирог с различной начинкой. Вариантов приготовлений существует много, сегодня я хочу предложить безглютеновый киш.
Грушевый пирог без глютена
Миндальная мука
Кокосовая мука
Сливочное масло
Сахар
Груша
Соль
Очень рекомендую взять на заметку этот удивительно аппетитный и несложный рецепт приготовления грушевого пирога без глютена. Полезно и вкусно – идеальное сочетание для десерта.
Оладьи "Хачапури"
Сыр
Сметана
Мука
Масло растительное
Зелень
Яйцо
Соль
Сытные и вкусные оладьи "Хачапури" можно приготовить просто и очень быстро. Разумеется, это не те самые "Хачапури" в их классическом понимании, но вкус у них очень даже похож. Берите на заметку!
Пирог с вишней без глютена
Вишня
Миндальная мука
Сахарная пудра
Кокосовая мука
Соль
Яйцо
Приготовьте этот вкуснейший безглютеновый пирог и ваши любимые дегустаторы наверняка высоко оценят ваш кулинарный талант. Сочетание вкуса миндальной и кокосовой муки в тесте и вишни невероятно удачно.
Безглютеновый хлеб без дрожжей в духовке
Кефир
Кукурузная мука
Мука рисовая
Семечки
Масло растительное
Льняная мука
Соль
Сода
Рецепт безглютенового хлеба без дрожжей в духовке. Хлеб приготовим из трех видов муки без глютена. Выпечка получается очень вкусная и полезная!
Булочки без глютена
Горох
Вода
Кунжут
Масло кокосовое
Псиллиум
Уксус яблочный
Разрыхлитель
Соль
Сода
Хочу поделиться рецептом гороховых булочек без глютена на псиллиуме. Они получаются очень мягкими и воздушными, на вкус напоминают ржаной хлеб, но с легким гороховым привкусом.
Ленивый творожный хачапури по-аджарски
Творог
Мука пшеничная
Сыр
Сливочное масло
Разрыхлитель
Куриные яйца
Соль
Любимое грузинское блюдо в низкокалорийном варианте. Тесто для этого хачапури без дрожжей и на основе творога. Выпекается очень быстро, на скорую руку.
Безглютеновые булочки без дрожжей
Зеленая гречка
Вода
Масло кокосовое
Псиллиум
Яблочный уксус
Разрыхлитель
Соль
Сода
Делюсь рецептом безглютеновых булочек без дрожжей. Они готовятся на основе зеленой гречки, без муки. Булочки получаются очень мягкими, воздушными и упругими, долго не черствеют.
Постные хачапури
Вода
Тофу
Мука
Соль
Растительное масло
Сахар
Семена кориандра
Черный молотый перец
Гвоздика
Лавровый лист
В грузинской кухне много постных рецептов, а некоторые легко адаптируются под меню без животных продуктов. Делюсь рецептом постных хачапури с тофу. Начинка на вкус напоминает брынзу.