1 ч.

Грушевый пирог без глютена

Очень рекомендую взять на заметку этот удивительно аппетитный и несложный рецепт приготовления грушевого пирога без глютена. Полезно и вкусно – идеальное сочетание для десерта.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Миндальная мука 160 грамм
Кокосовая мука 60 грамм
Сахар 1 ст. ложка лучше брать коричневый
Сливочное масло 6-8 ч. ложек
Груша 3-4 штук
Соль 1 щепотка

Калорийность

231 ккал

Калорийность

6 г

Белки

16 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом включите духовку, разогрейте ее до 180 градусов. В глубокую мисочку отправьте сахар, соль, миндальную и кокосовую муку. Перемешайте. Растопите сливочное масло, понемногу добавляйте, перемешивая тесто. 2-3 ложки крошки отложите в сторону и продолжайте подливать масло.

Шаг 2

2. Оно должно получиться вот такой консистенции – хорошо лепиться в руках. Дополнить этот простой рецепт грушевого пирога без глютена можно также натуральными ароматизаторами: корицей, ванилью, цитрусовой цедрой.

Шаг 3

3. Подготовьте жаропрочную форму. Выложите крошку, сформируйте корж. Работать с таким тестом одно удовольствие, оно податливое и прекрасно лепится. Теперь нужно отправить форму в духовку минут на 12-15, чтобы корж немного подрумянился. Можно накрыть тесто листом пергамента, а сверху насыпать фасоль или горох, чтобы корж в процессе выпечки не поднимался.

Шаг 4

4. Параллельно очистите от сердцевины груши, нарежьте их тонкими ломтиками. Можно при желании сбрызнуть их небольшим количеством сока лимона. Выложите фрукты на корж.

Шаг 5

5. Сверху присыпьте заранее отложенной крошкой, отправьте форму в духовку. Выпекайте грушевый пирог без глютена в домашних условиях около 30-40 минут.

Шаг 6

6. Вот такой вкусный и аппетитный десерт получится в результате. Перед подачей к столу пирог можно присыпать сахарной пудрой, дополнить сливками или шариком мороженого. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Грушевый пирог без глютена"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.9 7

Похожие рецепты

Шарлотка из кукурузной муки

Яблоко Мука кукурузная Сахар Яйцо куриное Масло растительное Соль

Румяная и нежная на вкус шарлотка из кукурузной муки не содержит глютен в своем составе, поэтому ее можно готовить для детей при безглютеновой диете. По вкусу бисквит чем-то напоминает пышный манник.

40 мин

–

4.6

–

Безглютеновый пирог

Кукурузная мука Овсяная мука Сахар Молоко овсяное Масло растительное Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Лимон Ванильный сироп

Предлагаю приготовить очень вкусный пирог без глютена, яиц и молочных продуктов. Для приготовления потребуется овсяная и кукурузная мука.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Перевернутый пирог с грушами

Коричневый сахар Цельнозерновая мука Сахар Сливочное масло Сливки Пахта Растительное масло Корень имбиря Корица Разрыхлитель Сода Ванильный экстракт Соль Молотый имбирь Мускатный орех Яйца Груши

Кому в детстве мама не готовила сладкие пироги? Вместо покупных сладостей предлагаю вспомнить детство и испечь домашний пирог. Рассказываю, как приготовить перевернутый пирог с грушами.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог с вишней без глютена

Вишня Миндальная мука Сахарная пудра Кокосовая мука Соль Яйцо

Приготовьте этот вкуснейший безглютеновый пирог и ваши любимые дегустаторы наверняка высоко оценят ваш кулинарный талант. Сочетание вкуса миндальной и кокосовой муки в тесте и вишни невероятно удачно.

1 ч.

–

5.0

–

Магрибский грушевый пирог

Мука Миндаль Масло сливочное Сахар Сахар Мука Коньяк Сметана Разрыхлитель Яйцо куриное Яйцо куриное Груша

Выпечка на основе песочного теста — моя самая любимая. Тем более, что тесто в этом рецепте делается очень просто. А внутри ореховая начинка из груши. Заходите и смотрите, как приготовить это чудо!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Грушевый пирог с заварным кремом

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Груша Желток яйца

Предлагаю вашему вниманию грушевый пирог с песочной, хрустящей основой и нежным заварным кремом. Идеальный вариант легкого, вкусного десерта для тех, кто не любит тяжелых, жирных тортов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

252

Грушевый пирог из слоеного теста

Слоеное тесто Тростниковый сахар Сливочное масло Ванильная эссенция Груша

Мне часто приходится делать десерты из яблок, но вот груши редко попадают в моё поле зрения. Не знаю почему, может быть, и в детстве я не так часто ела выпечку из этого фрукта. Надо исправляться!

50 мин

–

3.0

216

Грушевый пирог

Мука Молоко Сливочное масло Сахарный песок Сахарный песок Корица молотая Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйцо Груши

Это теплый и уютный пирог, невероятно простой в приготовлении! Красивый, румяный. Тонкий корж покрыт толстым, аккуратно выложенным слоем груш, приправленных сахаром и корицей.

1 ч.

–

5.0

–

Безглютеновый киш

Тофу Брокколи Вода Мука кукурузная Постный майонез Веганский сыр Мука рисовая Масло оливковое Соль Разрыхлитель Перец черный молотый Итальянские травы

Киш - это открытый французский пирог с различной начинкой. Вариантов приготовлений существует много, сегодня я хочу предложить безглютеновый киш.

1 ч. 30 мин

–

4.3

199