Слойки с щавелем
Слойки с щавелем — блюдо из весеннего меню, когда на прилавках магазина появляется эта вкусная, кисленькая трава.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Тесто слоеное
250 Грамм
бездрожжевое - Щавель 1/2 Пучка
- Сыр 50 Грамм
- Сыр рикотта 150-180 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
Калорийность
248 ккал
Калорийность
12 г
Белки
12 г
Жиры
42 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Щавель промойте и обсушите. Отрежьте стебли, затем тонко нарежьте листья.
Шаг 3
Добавьте риккоту и тертый сыр, перемешайте. Посолите и поперчите начинку по вкусу.
Шаг 4
Раскатайте тесто толщиной 3-4 мм. Затем нарежьте на квадраты 8x8 см.
Шаг 5
В центр половины квадратов выложите начинку. Края квадратов смочите водой.
Шаг 6
Накройте второй половиной квадратов, края защипните вилкой. Выпекайте слойки примерно 25 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
Шаг 7
Слойки с щавелем готовы, приятного аппетита!
Видео рецепт "Слойки с щавелем"
Оценить рецепт
4.3
11
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Слоеные корзинки с цукини и соленым сыром
1 ч. 0 мин
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
1 ч. 0 мин
Пирог с картофелем, беконом и сыром
20 мин
Пирог с черникой из слоеного дрожжевого теста
20 мин
Бантики из слоеного бездрожжевого теста
1 ч. 10 мин
Слоеный пирог с капустой и яйцом
1 ч. 0 мин
Слоеное бездрожжевое тесто с капустой
30 мин
Колбасные "розочки"