Пирожки с щавелем жареные
1 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Пирожки с щавелем жареные

Я вот только недавно узнала, что со щавелем, оказывается, можно готовить не только щи, но и нечто интересное, вкусное и сытное. Расскажу, как приготовить пирожки со щавелем жареные в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 900 Грамм
  • Сахар 200 Грамм
  • Яйца 2 Штуки
  • Соль 1 Ст. ложка
  • Молоко 500 Миллилитров
  • Дрожжи 11 Грамм
    быстрые
  • Масло растительное 0.5 Стакана
  • Щавель 2 Пучка

Шаг 1

1. Молоко подогреем, разведем в нем дрожжи и полстакана сахара. Подождем, пока пойдут пузыри. Дальше к опаре добавим взбитые яйца, соль и полстакана масла. Перемешаем, добавляем муку. После муки ждем, пока тесто не увеличится в объеме в несколько раз. Обминаем его и даем еще раз подняться.

1. Молоко подогреем, разведем в нем дрожжи и полстакана сахара. Подождем, пока пойдут пузыри. Дальше к опаре добавим взбитые яйца, соль и полстакана масла. Перемешаем, добавляем муку. После муки ждем, пока тесто не увеличится в объеме в несколько раз. Обминаем его и даем еще раз подняться.

Шаг 2

2. Щавель помоем, измельчим и смешаем с оставшимся сахаром. Из теста сделаем лепешки, внутрь каждой кладем начинку. Формируем пирожки.

2. Щавель помоем, измельчим и смешаем с оставшимся сахаром. Из теста сделаем лепешки, внутрь каждой кладем начинку. Формируем пирожки.

Шаг 3

3. Теперь каждый пирожок обжарим на растительном масле на сковороде.

3. Теперь каждый пирожок обжарим на растительном масле на сковороде.

Шаг 4

4. Вот и все! Приятного аппетита!

4. Вот и все! Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Пирожки с щавелем жареные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×