Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22579 рецептов выпечки)

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте в духовке

Слоеное тесто Сосиски Желток

Приготовить сосиски в слоёном бездрожжевом тесте в духовке можно буквально на скорую руку. Простой и быстрый рецепт — отличный вариант для начинающих кулинаров и не только!

30 мин

1

5.0

293

Старый "Наполеон"

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Вода Ванильный сахар Уксус 9% Яйцо Яичный желток Соль

Один из самых известных десертов в мире — торт "Наполеон". У него есть много поклонников по всему миру, поэтому рецептур создано очень много. Но всегда есть самый проверенный и любимый рецепт.

9 ч.

1

4.5

377

Булочки на кефире в духовке

Мука Кефир Подсолнечное масло Сахар Сливочное масло Корица Дрожжи свежие Соль

Мне очень нравится готовить разную выпечку: пироги, булочки, пирожки и прочее. Если есть время, то делаю дрожжевую выпечку на кефире. Здесь расскажу вам, как приготовить булочки на кефире в духовке.

2 ч.

1

4.3

–

Рождественское печенье со специями

Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Миндаль Сахарная пудра Мед Корица Сок лимона Перец черный Разрыхлитель теста Имбирь Соль Сода Кардамон Мускатный орех Гвоздика Мускатный орех Яйцо куриное

Невероятное сочетание самых разнообразных специй делают это печенье оригинальным и очень вкусным. Конечно, дети вряд ли его оценят, а вот взрослым оно определенно придется по вкусу.

4 ч.

1

5.0

426

Пирожки со сливой из дрожжевого теста

Мука Сливы Сахарный песок Молоко Сливочное масло Крахмал Свежие дрожжи Яйца Соль Желток

Дрожжевые пирожки можно делать с сезонными фруктами и ягодами. Мне очень нравится рецепт, как приготовить пирожки со сливой из дрожжевого теста. Они сладкие, воздушные, с приятной текстурой.

2 ч. 20 мин

1

4.3

313

Сдобный пирог

Мука пшеничная Молоко Джем Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Ванильный сахар Соль Яйцо

Вкусное, пышное, мягкое и ароматное тесто и сладкая начинка: именно таким и должен быть настоящий домашний сдобный пирог. Если вы надумали порадовать родных вкуснейшей выпечкой, этот рецепт для вас.

3 ч.

1

4.8

303

Бисквит с какао классический

Сахар Мука пшеничная Какао Ванильный сахар Яйцо

Вы решили приготовить бисквитный торт? Вам пригодится этот рецепт. Вкусный пористый пышный классический бисквит с какао готовится не так сложно, самое главное — это соблюдение всех рекомендаций.

5 ч.

1

5.0

282

Запеканка из творога без манки

Творог Молоко Кокосовая стружка Сахар Кукурузный крахмал Яйцо Ванилин

Ароматная, полезная и вкусная творожная запеканка — это отличное решение для завтрака или ужина для всей семьи. Рецепт простой, хлопот минимум, результат отличный. А что еще надо для занятой хозяйки?

1 ч.

1

4.1

–

Торт "Полено" (самый простой рецепт)

Тесто слоеное Сливки Банка сгущенки

Хочу рассказать вам, как приготовить торт "Полено" (самый простой рецепт). Это, очень вкусное и нежное лакомство. Минимум усилий и ингредиентов, а в результате — потрясающий десерт к чаю для вас!

19 ч.

1

4.0

–

Домашнее овсяное печенье

Овсянка Коричневый сахар Сахар Сушеная клюква Сливочное масло Мука Ванильный экстракт Соль Корица Сода Яйцо

Очень классный, несложный и аппетитный вариант, как приготовить домашнее овсяное печенье, хочу предложить вам на заметку. Такая выпечка точно не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Попробуйте!

1 ч.

1

4.0

396

Дрожжевое тесто из сухих дрожжей

Мука Вода Растительное масло Дрожжи сухие Соль

Благодаря изобретению сухих дрожжей процесс выпечки стал намного проще. Пользуясь рецептом, как приготовить дрожжевое тесто из сухих дрожжей, каждому удастся сделать его, даже если первый опыт.

1 ч. 10 мин

1

4.6

–

Королевская коврижка

Творог жирный Мука Сахар Сливочное масло Ванилин Разрыхлитель Яйцо Соль

Один из самых простых и быстрых пирогов в мире — коврижка. Её пекут почти во всей Европе, Америке, в России и странах СНГ. Но и такая привычная выпечка может выглядеть по-особенному. Предлагаю рецепт.

1 ч.

1

4.4

–

Домашний лаваш

Мука Вода Соль

Заменить хлеб вполне может тонкий аппетитный лаваш, сделанный в домашних условиях. Если вы не пробовали приготовить его самостоятельно, тогда очень рекомендую этот простой рецепт взять на заметку.

30 мин

1

4.4

–

Сконы с колбасой и сыром

Мука Сыр Колбаса Сливочное масло Сметана Сахар Разрыхлитель Соль Сода Перец Яйцо Зелень

Вам доводилось когда-нибудь пробовать или печь сконы? Если вы не знакомы еще с этим удивительным блюдом английской кухни, тогда настоятельно рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Будет вкусно!

40 мин

1

5.0

362

Дрожжевое тесто на пару

Мука Молоко Сахар Дрожжи Масло сливочное Соль Яйцо Масло растительное

Попался мне на глаза рецепт приготовления булочек из дрожжевого теста на пару. Попробовал — и должен признаться, что это очень вкусно. Ничего не нужно выпекать, что гораздо полезнее для желудка!

2 ч.

1

5.0

242

Дрожжевое тесто на пышки

Молоко Сахар Дрожжи Растительное масло Маргарин Соль Желток

Вот уже несколько лет делаю пышки и другую выпечку по рецепту, как приготовить дрожжевое тесто на пышки. Весь секрет в том, что делается оно быстро и изделия всегда получаются мягкими, воздушными.

1 ч. 20 мин

1

3.3

244

Шоколадный пирог Брауни

Мука Сливочное масло Черный шоколад Сахар Грецкие орехи Яйца

Кто-то Брауни называет тортом, а кто-то пирогом. Некоторые считают его даже кексом. Но, в любом варианте это удивительно вкусный десерт, который легко готовится в домашних условиях. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

405

Чайный пирог

Мука Грецкие орехи Сахар Масло растительное Заварка черного чая Сода Яйца

Простой домашний пирог к чаю всегда создает домашний уют и хорошее настроение. Здесь я хочу поделиться рецептом и показать, как приготовить чайный пирог из простых ингредиентов и без особого труда.

1 ч.

1

5.0

–

Диетические оладушки

Овсяные хлопья Масло растительное Крахмал Сода Яблоки Яйцо куриное Ванилин, корица Соль

Любите питаться вкусно и полезно? Вы наверняка знаете, что вкус и пользу можно совместить, например в выпечке для завтрака. Посмотрите, как приготовить диетические оладушки, нежные и вкусные.

25 мин

1

4.2

152

Пирог с брусникой и яблоками

Яблоко Сахарный песок Брусника Мука Масло сливочное Вода Крахмал Сода Яйцо Мед Лимонный сок

Часто готовлю разные пироги с фруктами и ягодами вместо покупных тортов и печенья. Недавно делал пирог, который разошелся за 20 минут, рассказываю и вам, как приготовить пирог с брусникой и яблоками.

2 ч.

1

4.5

302

Оладьи из цукини

Йогурт Кинза Мука пшеничная Масло оливковое Сок лимона Чеснок Соль Паприка сладкая Кумин Перец черный Цукини Яйцо куриное

Если вы любите кабачковые оладьи, то попробуйте заменить их главный ингредиент на цукини. Тогда они получатся еще нежнее. Цвет этого овоща более насыщенный, а вкус — ярче и мягче. Вам понравится!

2 ч.

1

5.0

46

Хмелевые дрожжи

Вода Мука Картошка Хмель Сахарный песок Соль

Благодаря дрожжам выпечка получается воздушной и легкой. Сегодня без проблем можно купить любые дрожжи. Расскажу один рецепт, который недавно нашел в одном журнале, как приготовить хмелевые дрожжи.

4 дн. 18 ч.

1

4.4

–

Кексы на майонезе

Мука Сахар Майонез Какао Разрыхлитель Сахарная пудра Яйцо

Хочу поделиться с вами оригинальным вариантом, как приготовить кексы на майонезе. Неожиданный ингредиент для десерта? Стоит только раз попробовать, и вы не сможете оторваться, ведь они потрясающие!

30 мин

1

5.0

–

Овсяное печенье без сахара

Овсяные хлопья Мука Растительное масло Изюм Мед Сода Яйцо

Домашняя выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. Хочу сегодня предложить приготовить овсяное печенье без сахара. Просто и бюджетно! Отличное лакомство для всей семьи!

40 мин

1

4.3

–

Бабушкин пирог

Мука Капуста молодая Сметана Молоко Масло сливочное Укроп Масло оливковое Лук зеленый Яйца Специи

Перед вами рецепт приготовления бабушкиного пирога. По крайней мере, моя бабуля именно такой и готовила, и это был единственный способ заставить меня есть капусту! Ведь это же вкусно, сытно и просто!

1 ч.

1

3.7

238

Пирог "Слезы ангела"

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сметана Сахарная пудра Манка Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо

Очень красивый, нежный и вкусный пирог из обычных ингредиентов. Готовится он быстро и достаточно легко, с приготовлением у вас проблем не возникнет. Этот пирог заменит собой даже праздничный торт.

1 ч. 30 мин

1

4.3

–

Пирог с лимоном из слоеного теста

Слоеное дрожжевое тесто Сахар Лимон

Вкусный, сочный и ароматный пирог с лимоном… что может быть лучше в холодную зимнюю пору к чашечке горячего чая или кофе? А приготовить такой пирог проще простого, ведь вам поможет этот легкий рецепт.

1 ч. 15 мин

1

3.5

–

Кекс на скорую руку

Мука Кефир Сливочное масло Сахар Изюм Орешки Разрыхлитель Маковая начинка Ванильный экстракт Соль

Очень часто хочется испечь что-нибудь сладенькое быстро и без лишних хлопот. В таких случаях на выручку приходят рецепты, вроде этого. Предлагаю сделать интересный и аппетитный кекс с тремя начинками.

45 мин

1

4.4

–

Пицца "Болоньезе"

Тесто для пиццы Сыр Соус "Болоньезе"

В итальянской кухне есть несколько блюд, которые по праву считаются ее изюминкой. В данном случае предлагаю соединить два из них в один интересный и невероятно аппетитный вариант. Рекомендую на пробу!

30 мин

1

3.3

–

Пирог с капустой и мясом

Мука Молоко Говядина Капуста квашеная Сливочное масло Разрыхлитель Луковица Яйцо

Делаю такой пирог, когда гости на пороге и их нужно чем-то угощать. Рецепт, как приготовить пирог с капустой и мясом, достаточно простой и быстрый. Пирог сытный: им можно накормить большую компанию.

1 ч. 15 мин

1

5.0

–

Оладьи на дрожжах и кефире

Мука пшеничная Кефир Сахар Подсолнечное масло Дрожжи сухие Яйцо Соль

Если готовлю оладушки, то обязательно делаю их пышным и воздушными, а в этом мне помогает рецепт моей бабушки, как приготовить оладьи на дрожжах и кефире. Выпечка получается очень вкусной.

1 ч. 15 мин

1

2.3

–

Ленивый пирог на кефире

Сыр твердый Сосиска Кефир Мука пшеничная Соль Сода Яйцо куриное Зелень

Что может быть лучше сытного пирога? Это отличный ужин или завтрак. Его можно взять на пикник. Но не у всех есть время, чтобы готовить сложное тесто и начинку для пирога. В этом рецепте все просто.

1 ч.

1

5.0

–

Блинчики на сыворотке

Сыворотка Мука Сахар Масло растительное Масло сливочное Сметана Яйца Соль

Молочная сыворотка — хорошая основа для блинчиков. Они получаются очень нежными, такими же, как если бы готовили на молоке. К тому же, сыворотка считается очень полезным кисломолочным продуктом.

1 ч.

1

5.0

–

Бездрожжевое тесто для пирожков на воде

Мука Вода Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть самые разнообразные рецепты. Предлагаю пополнить вашу удивительно простым вариантом, как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков на воде.

15 мин

1

3.7

–

Печенье "Крошка с вареньем"

Мука Маргарин Кисель сухой Варенье Сахар Разрыхлитель Чернослив Яйцо

Вашему вниманию — рецепт приготовления печенья "Крошка с вареньем". Здесь есть песочное тесто, нежное варенье, а еще немного киселя и чернослива. Заинтригованы? Делюсь рецептом.

1 ч.

1

3.7

–

Булка с изюмом

Мука Молоко Изюм Сахар Дрожжи Яйцо

У каждого кулинара есть свои секреты выпечки. Существуют основные простые рецепты, которые наиболее часто приходится делать. Я постоянно пополняю список таких вариантов. Вот рецепт простых булочек.

2 ч.

1

4.1

–

Тесто для булочек

Мука Вода Сахар Растительное масло Соль

Что может быть лучше сладенькой свежей булочки к чаю, сделанной в домашних условиях? Если вы причисляете себя к поклонникам выпечки, тогда обязательно берите на заметку этот рецепт.

2 ч.

1

3.9

–

Булочки с начинкой

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйцо Начинка

Если вы хотите приготовить что-нибудь к чаю для семьи или гостей, то не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить булочки с начинкой. Нежные, аппетитные и очень вкусные - прекрасная идея выпечки.

2 ч. 30 мин

1

3.7

–

Тесто для тонкой итальянской пиццы

Мука Вода Оливковое масло Дрожжи Соль Сахар

Всем, кто без ума от этого замечательного блюда, хочу порекомендовать на заметку очень классный и совсем несложный вариант, как приготовить тесто для тонкой итальянской пиццы.

2 ч.

1

4.1

–

Пирог "Черный принц"

Мука Сметана Сахар Сгущенка Варенье Шоколад Сливочное масло Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Для всех любителей аппетитной домашней выпечки без особых хлопот хочу рассказать, как приготовить пирог "Черный принц" быстро и просто. Нежнейшие коржи, пропитанные кремом... Это невероятно вкусно!

2 ч.

1

4.0

–

Хачапури с творогом и зеленью

Тесто слоеное Творог Сметана Зелень Яйца Специи

Перед вами рецепт приготовления хачапури с творогом и зеленью, и уверена, вам такая вариация на тему классического рецепта придется по душе. Вкусно, сытно и ароматно! Попробуйте, восторг обеспечен!

45 мин

1

3.9

227

Дрожжевое тесто для пончиков

Мука Молоко Масло сливочное Сахарный песок Вода Сухие дрожжи Соль Яйцо Ванильный сахар

Сегодня сложно купить хорошие пончики, в магазинах их жарят на старом масле, а тесто тяжелое. Но благодаря рецепту, как приготовить дрожжевое тесто для пончиков, мне удалось вернуть вкус детства.

2 ч. 20 мин

1

4.0

–

Рецепты выпечки

Найти идеальный рецепт