Рецепты выпечки
Маффины с черникой и абрикосами
Мука пшеничная
Абрикосы
Сахар
Черника
Масло растительное
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Удивите своих близких нежной и ароматной выпечкой! Эти маленькие кулинарные шедевры станут прекрасным дополнением к утреннему чаю, угощению на праздник или просто вкусным перекусом. Берите на заметку!
Оладьи без дрожжей на кефире
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо
Соль
Завтрак, полдник или просто перекус — пышные оладьи всегда придутся по вкусу. На кефире тесто хорошо поднимается и готовые оладушки получаются пористые и воздушные.
Бисквит с тыквой
Тыква
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Курага
Мед
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Кардамон
Яйца
Соль
Предлагаю приготовить нежный, воздушный и вкусный бисквит, с которым можно попить чай или приготовить на его основе торт. Тыква в его составе не чувствуется, но делает бисквит более легким и полезным.
Пышные дрожжевые оладьи
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Растительное масло
Соль
Дрожжи быстродействующие
Приготовьте пышные блинчики на десерт для любимых дегустаторов. Тесто для блинчиков приготовим дрожжевое на молоке. При обжаривании не жалейте растительного масла, тогда блинчики лучше поднимутся.
Яблочная запеканка
Молоко
Мука
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахарная пудра
Соль
Яблоки
Яйца
Яблочная запеканка, приготовленная по этому рецепту, чем-то напоминает клафути. Эта вкусная и ароматная, неимоверно легкая и полезная выпечка готовится невероятно просто, а съедается очень быстро!
Хачапури с сыром на кефире
Творог
Сулугуни
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Яйца
Соль
Побалуйте своих любимых невероятно сырным хачапури на кефире, подавая его с ароматным чаем, кофе, латте, капучино и т.д. Особенно актуальна такая выпечка на завтрак и в полдник, в дороге и на пикнике.
Черничный пирог
Мука пшеничная
Черника
Сахар
Масло растительное
Молоко
Сухари панировочные
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Яйцo
Прекрасный вариант выпечки для домашнего чаепития или просто чтобы взять его с собой на работу и угостить коллег. Пирог получается воздушным, нежным, а за счет ягод не сухой. Берите рецепт на заметку!
Лимонно-черничные оладьи
Мука пшеничная
Сгущенка
Черника
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Соль
Лимон
Яйцo
Масло растительное
Надоели обычные блины и оладьи? Тогда этот рецепт для вас. Необычное сочетание черники и лимона понравится очень многим. Отличный вариант для завтрака! Берите рецепт на заметку!
Черничная запеканка
Творог
Манка
Черника
Сахар
Масло растительное
Сухари панировочные
Яйцо
Соль
Очень часто творожная запеканка получается суховатой, но стоит добавить в нее свежие ягоды, они кардинально меняют ее вкус. А добавление ягод черники придают ей еще и необычный цвет. Берите идею!
Быстрый пирог с капустой
Капуста
Кефир
Мука
Растительное масло
Сода
Соль
Яйца
Лук
Морковь
Соль
Перец
Кунжут
Вкуснейший пирог на скорую руку для всей семьи. Я предлагаю приготовить быстрый пирог с капустой, но вы можете выбрать любую начинку, взяв за основу лишь тесто. Очень удачный рецепт!
Щавелевый пирог
Щавель
Мука
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
В этом рецепте я расскажу, как приготовить щавелевый пирог. Пирог будем готовить сладким, такая выпечка станет прекрасным дополнением к чаю или на десерт.
Блинчики с курицей и сыром
Куриное филе
Молоко
Мука
Сыр
Растительное масло
Сахар
Растительное масло
Яйцо куриное
Соль
Лук
Соль
Специи
Если вы ищете универсальный рецепт, который понравится и взрослым, и детям, то блинчики с курицей и сыром — как раз то, что нужно. Лёгкие в приготовлении, но при этом очень сытные и ароматные!
Шарлотка с капустой
Капуста
Кефир
Мука
Растительное масло
Кунжут
Крупа манная
Разрыхлитель
Яйца
Морковь
Лук
Соль
Перец
Приготовить шарлотку с капустой очень просто — ничуть не сложнее, чем классическую с яблоками. Пирог получается очень нежным и вкусным, а ещё довольно бюджетным, особенно в сезон урожая.
Манник с ягодами
Манная крупа
Сахар
Молоко
Ягоды
Мука
Масло растительное
Миндальные лепестки
Сахар кокосовый
Разрыхлитель
Делюсь рецептом манника с ягодами. Он отлично подойдет, когда хочется быстро приготовить что-то сладкое к чаю. Все ингредиенты легко измеряются стаканом, а ягоды подойдут любые, даже заможенные.
Бисквит на скорую руку
Сахар
Мука
Масло растительное
Яйца
Соль
Ванильный сахар
Пышный, высокий бисквит можно приготовить на скорую руку — за 45 минут. Вам потребуется минимум ингредиентов, но обязательно м миксер или кухонный комбайн. Добавляйте сладкие специи, пряности.
Пицца с копченой колбасой
Колбаса копченая
Мука
Вода
Сыр твердый
Томатная паста
Лук зеленый
Оливковое масло
Соль
Сода
Помидоры
Болгарский перец
Быстрая, простая и вкусная пицца на бездрожжевом тесте. Вкусовое сочетание копченой колбасы с сочностью помидоров никого не оставит равнодушным. Обязательно приготовьте!
Торт с маскарпоне и малиной
Малина
Маскарпоне
Сыр творожный сливочный
Яйца
Сливочное масло
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Сахар
Вода холодная
Сахар
Сахарная пудра
Сливки 33%
Шоколад белый
Сливочнное масло
Крахмал кукурузный
Разрыхлитель
Соль
Ванильный ароматизатор
Ванильный ароматизатор
Лучший десерт на праздничный стол — это вкусный торт, особенно если он сделан собственными руками. Торт состоит из трех слоев бисквита, нежного крема и с ароматной прослойкой. Берите на заметку!
Пирожное "Картошка" классическое по ГОСТу
Мука
Сгущенка
Масло сливочное
Сахар
Ром
Ванильный сахар
Какао порошок
Сахарная пудра
Яйца
Соль
Прекрасный десерт знакомый всем с детства. Легкость приготовления картошки делает ее универсальной для всех. Отличное дополнение к домашнему чаепитию! Дети и взрослые будут в восторге! Берите рецепт!
Овсяное печенье с бананом
Овсяные хлопья
Сладкий сироп
Масло кокосовое
Мука
Семечки тыквенные
Вишня вяленая
Киноа
Корица молотая
Банан
Мне очень нравится овсяное печенье, особенно в сочетании с бананом, поэтому спешу поделиться любимым рецептом. Печенье получается ароматным, мягким, чуть влажным и «жевательным».
Торт из песочной крошки со сметанным кремом
Сметанa
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Ванилин
Яйцo
Очень вкусное домашнее лакомство из простых и доступных ингредиентов. Расскажу, как приготовить торт из песочной крошки со сметанным кремом.
Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой
Ревень
Клубника
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Крахмал кукурузный
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Желток сырой
Соль
Нежный, сочный и очень ароматный пирог, который обязательно приготовьте, чтобы порадовать родных. Его можно подать на завтрак, перекус или взять на работу и угостить друзей. Берите рецепт на заметку!
Пирог из зеленой гречки
Зеленая гречка
Черная смородина
Сладкий сироп
Урбеч кокосовый
Ванильный экстракт
Сода
Банан
Соль
Для тех, кто придерживается правильного питания, хочу поделиться рецептом сладкого пирога на основе зеленой гречки. Он готовится без масла, муки и глютена.
Выпечка с клубникой в мультиварке
Кефир
Сахар
Крупа манная
Мука
Клубника
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Домашняя выпечка в мультиварке мне нравится тем, что готовится просто, а получается всегда удачной и вкусной. Пирог по этому рецепту очень нежный, в меру сладкий и пушистый. Рекомендую на заметку!
Простое тесто для пиццы
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло растительное
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Даже если вы никогда не готовили дрожжевое тесто для пиццы, оно получится у вас с первого раза. Главное — дать ему хорошенько подняться и обмять. Начинки для пиццы могут быть любые по вашему вкусу!
Торт "Колибри"
Мука
Сахар
Ананас консервированный
Творожный сыр
Масло сливочное
Масло растительное
Сахарная пудра
Орехи
Сода
Лайм
Соль
Яйца
Банан
Готовим необычный удивительный ямайский торт "Колибри", классику 60х годов. Бисквит на основе растительного масла, большого количества фруктов, орехов и с кремом из творожного сыра.
Торт для малыша
Детский творожок
Йогурт
Печенье детское
Вода
Желатин
Молоко
Фрукты
Если у вашего маленького сокровища предстоит первый серьёзный праздник — день рождение, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить торт для малыша, красивый и без вредных продуктов!
Булочки без яиц на йогурте
Мука пшеничная
Йогурт
Масло растительное
Сахар
Кунжут белый
Разрыхлитель
Соль
Бездрожжевые булочки на йогурте без яиц. Мягкие, сдобные и очень вкусные! Большой плюс рецепта в том, что не нужно долго возиться с тестом, готовятся булочки очень быстро.
Черничный чизкейк без выпечки
Творог
Крошка печенья
Сметана
Черника замороженная
Масло сливочное
Сахар
Вода горячая
Сгущенка
Агар-агар
Яркий фиолетовый чизкейк из черники можно приготовить не только в летнее время, но и зимой, используя замороженные ягоды. Для стабилизации творожного слоя добавляйте желатин или агар-агар. Пробуйте!
Шоколадный чизкейк с выпечкой
Сливочный сыр
Печенье шоколадное
Масло сливочное
Шоколад темный
Сахарная пудра
Сметана 25%
Яйца
Невероятно шоколадный, очень кремовый и потрясающе вкусный шоколадный чизкейк получается по этому рецепту. Процесс приготовления достаточно прост, все ингредиенты доступны и вполне бюджетны.
Мексиканская острая пицца
Мука
Помидоры черри
Сыр
Салями
Вода
Маслины
Соус чили
Дрожжи свежие прессованные
Сахар
Соль
Перец чили
Базилик
Пицца получается на вкус достаточно острая, пикантная — любителям кулинарных экспериментов точно придется по вкусу. Основу готовим из дрожжевого теста.
Пасхальные бананово-шоколадные кексики
Банан
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Шоколад темный
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Глазурь
Кондитерская посыпка
Миндальные лепестки
Кроме традиционной выпечки на Пасху можно приготовить кексы с бананом и шоколадом, а затем покрыть их глазурью, как маленькие куличики. Готовятся они быстро и просто, но смотрятся празднично.
Блины из гречневой муки
Вода газированная
Мука гречневая
Масло растительное
Соль
Давайте приготовим гречневые блинчики. Они готовятся без добавления пшеничной муки, поэтому подойдут для безглютенового питания. Блины получаются ароматными, ажурными, легко снимаются.
Ремесленный хлеб
Мука пшеничная
Вода
Цельнозерновая пшеничная мука
Закваска
Соль
Готовим ремесленный хлеб на закваске. Ремесленный хлеб — это ручная работа, требующая времени. Считается, что живое тесто не терпит суеты, спешки, шума и плохого настроения.
Торт "Медок"
Творожный сыр
Сливки
Мука
Сахар
Масло сливочное
Мед
Сахарная пудра
Вода
Сода
Желатин
Ванилин
Соль
Яйца
Готовим медовый торт в более простой и менее трудоемкой его версии. Рецепт не требует раскатки теста, и на его приготовлении у вас уйдет гораздо меньше времени.
Эчпочмак без дрожжей
Мука
Мясо
Картофель
Кефир
Сметана
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Сахар
Чеснок
Разрыхлитель теста
Крахмал
Яйцо
Желток
Зеленый лук
Лук
Специи
Приготовить эчпочмак без дрожжей в домашних условиях несложно, в этом рецепте я всё подробно расскажу. Выпечка получается невероятно вкусная, сочная и ароматная, вы будете в восторге!
Ржаной хлеб на сыворотке
Ржаная мука
Сыворотка молочная
Кипяток
Пшеничная мука
Вода тёплая
Солод ржаной сухой
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Что может быть вкуснее домашнего, ароматного хлеба? Предлагаю вам рецепт ржаного хлеба, тесто для которого приготовим из ржаной муки с добавлением молочной сыворотки.
Корейские пончики
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Корица
Дрожжи сухие
Соль
Корейские пончики для нас имеют не совсем привычный вид — это скрученное тесто, которое обжаривают в обильном количестве растительного масла. Получается очень вкусно и на вид невероятно аппетитно!