Выпечка - рецепты с фото на Повар.ру (22699 рецептов выпечки)

Мука Изюм и цукаты Сливки Масло сливочное Сахар Дрожжи прессованные Соль Желтки

Сливочные куличи получаются очень нежные, воздушные, они достаточно просты в приготовлении и отлично разнообразят вашу пасхальную выпечку. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

1

5.0

353

Куличи на кефире

Мука Кефир Изюм Сахарная пудра Сахар Подсолнечное масло Дрожжи свежие Соль Куриный белок

Кулич на кефире получается очень воздушный, с нежный мякишем и обильным количеством изюма. Это отличный вариант выпечки на Пасху. Берите на заметку!

3 ч.

1

5.0

–

Постные чебуреки

Капуста Мука Вода Растительное масло Растительное масло Соль Лук Морковь Растительное масло Соль Перец

Если во время поста вы захотите чебуреки, то выход есть — их можно приготовить и с постной начинкой на постным тесте. Я использовала начинку из тушёной капусты — получилось очень вкусно!

2 ч.

1

5.0

–

Глазурь для кулича нелипкая

Сахар Вода Вода Лимонный сок Желатин

Шикарная глазурь, которая сделает ваши куличи ещё красивее и привлекательнее. Глазурь готовится на основе желатина, что позволяет ей хорошо держать форму и не крошиться.

15 мин

1

5.0

231

Постное тесто для пиццы

Мука Вода тёплая Оливковое масло Дрожжи сухие Соль Сахар

Приготовить постное тесто для пиццы в домашних условиях просто, а результат выше всяких похвал. Шикарный рецепт универсального дрожжевого теста для поста и не только.

1 ч.

1

5.0

–

Оладушки на кислом молоке

Кислое молоко Мука Сахар Растительное масло Сода Соль Яйца

Вкуснейшие оладьи без дрожжей получаются на кислом молоке. Мягкие, воздушные, больше похожие на нежные булочки — очень вкусные!

30 мин

1

5.0

–

Открытый пирог с брусникой

Брусника Сахар Сметана Мука белая пшеничная Масло сливочнoe Крахмал кукурузный Яйца Соль Ванилин

Открытый пирог с брусникой — прекрасная идея чаепития. Это нежность и кисло-сладкий вкус в каждом кусочке! Берите на заметку рецепт!

3 ч. 30 мин

1

5.0

269

Вегетарианское песочное тесто

Мука пшеничная Вода ледяная Масло растительное Соль Сахар

Делюсь рецептом вегетарианского песочного теста. Оно не содержит яиц, сливочного масла и других молочных продуктов. Готовится такое тесто на растительном масле и очень холодной воде.

45 мин

1

5.0

–

Нутовый хлеб без муки и дрожжей

Нут Вода Псиллиум Яблочный уксус 9% Соль Сода Кориандр молотый

Хочу предложить рецепт необычного, но вкусного хлеба из замоченного нута. Готовится он без дрожжей, муки, молочных продуктов и яиц, а также в его составе нет глютена.

1 ч. 30 мин

1

5.0

187

Пирог с мясом на кефире

Мука Фарш Кефир Масло растительное Сода Яйцо Лук Картофель Соль Специи

Простой пирог с мясом на кефире понравится многим своей простотой приготовления и универсальным вкусом. Его можно приготовить в качестве основного блюда, так как он достаточно сытный.

2 ч.

1

5.0

176

Оладьи из кабачков в аэрогриле

Кабачки Мука Чеснок сушеный Яйцo Зелень Соль Перец

Приготовить оладьи из кабачков в аэрогриле можно в качестве альтернативы обычным оладьям, как разнообразие меню, но особенно рецепт будет актуален для тех, кто беспокоится о своей фигуре.

1 ч.

1

5.0

83

Сушки

Мука Мак пищевой Сливочное масло Вода Соль Яйцо

Рецепт приготовления сушек. По этому рецепту сушки получаются хрустящими, и очень вкусными. Благодаря обвариванию сушки приобретают глянцевую красивую корочку. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

–

Кекс с курагой

Мука Кефир Курага Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйца

Попробуйте приготовить кекс с курагой по этому рецепту, выпечка получается очень нежная, с насыщенным вкусом и ароматом! Процесс достаточно прост и вы не потратите много времени или сил.

1 ч. 20 мин

1

5.0

240

Вкусные блины на кефире

Кефир Мука Вода Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Блины на кефире отличаются от других, особым нежным вкусом и аппетитным видом. Это не только отличный завтрак для всей семьи, но и вкусный и питательный перекус в течение дня.

30 мин

1

5.0

154

Блины с красной рыбой

Мягкий сыр Молоко Слабосоленая красная рыба Мука Кипяток Растительное масло Сахар Соль Яйцо Листья салата

Приготовить блины с красной рыбой можно как изысканную закуску на праздничный стол или просто как дополнение к завтраку выходного дня, чтобы побаловать близких. Роскошное блюдо для любого повода!

1 ч.

1

5.0

188

Блины из кукурузной муки

Молоко Кукурузная мука Сахар Растительное масло Соль Яйца

Кукурузная мука делает блины не только более красивыми и аппетитными, выпечка на основе её — очень полезна. Красочные и яркие блинчики по этому рецепту понравятся всем!

1 ч. 30 мин

1

5.0

210

Шоколадный пирог с грушами

Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Масло сливочное Масло растительное Разрыхлитель Яйца Соль Груша

Манящий шоколадный пирог получится еще вкуснее, если вы приготовите его с грушей. Ломтики фрукта можно добавить в тесто, нарезав кубиками, можно выложить сверху — все равно получится аппетитно!

1 ч.

1

5.0

266

Морковная коврижка

Мука Сахар Морковь Масло сливочное Джем Мед Сахар Грецкие орехи Вода Разрыхлитель Корица Имбирь сухой Соль Мускатный орех Кардамон Яйца

По определению, коврижка — это плоское изделие из пряничного теста с начинкой внутри. Коврижки выпекались на Руси много столетий, поэтому за это время появилось бесчисленное количество ее рецептов.

1 ч. 30 мин

1

5.0

339

Кыстыбый на кефире

Мука Кефир Масло сливочное Молоко Масло сливочное Соль Соль Картофель

Кыстыбый — пресные татарские лепешки, приготовленные на кефире, с картофельной начинкой. Такую еду можно готовить на завтрак, полдник или брать с собой на пикник на природе.

1 ч.

1

5.0

193

Банановый хлеб в аэрогриле

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Молоко Разрыхлитель Сода Бананы Соль Орехи грецкие

Хочу поделиться рецептом классического бананового хлеба, который можно приготовить в аэрогриле. Он получается очень ароматным, в меру сладким, тесто чуть влажное внутри, но с румяной корочкой.

35 мин

1

5.0

251

Блинный торт с заварным кремом

Молоко Молоко Горячая вода Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Масло растительное Сахар Мука пшеничная Яйца Соль Соль

Если вы обожаете нежнейшее сочетание ароматных блинов и томного заварного крема, то этот торт как раз для вас! Вам не нужно переслаивать блины и крем друг за другом, собрать десерт гораздо проще!

2 ч.

1

5.0

181

Мягкое печенье на масле

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Желток куриного яйца Соль Ароматизатор

Попробуйте приготовить замечательное и красочное мягкое печенье вместе со своими родными, подключая к занятию и детей. Оно отлично подойдет как для чаепития, так и для создания тортов, пирожных.

1 ч.

1

5.0

451

Творожная запеканка (простой рецепт)

Творог Сахар Крупа манная Сливочное масло Яйцо Соль Ванилин

Расскажу, как приготовить творожную запеканку (простой рецепт). Готовится запеканка без муки, с небольшим количеством манной крупы, за счёт чего получается особенно нежной.

1 ч.

1

5.0

–

Пинса

Вода ледяная Томатный соус Моцарелла Салями Оливковое масло Соль Сухие дрожжи Свежий базилик Маслины

Пинса — это разновидность римской пиццы, которая готовится из теста длительной холодной расстойки, отличается от традиционной пиццы прямоугольной формой со слегка скругленными углами.

19 ч.

1

5.0

137

Творожный чизкейк с апельсиновым желе без выпечки

Творог Сметанa Апельсин (сок) Печенье песочное Масло сливочное Сахар Желатин

Чтобы приготовить чизкейк не обязательно использовать дорогой сливочный сыр, можно в качестве начинки использовать творог и получается не менее вкусно! Также усилим вкус и добавим апельсиновый слой.

4 ч.

1

5.0

113

Домашние мюсли

Хлопья овсяные Сладкий сироп Миндальные орехи Тыквенные семечки Семена чиа Изюм Вишня вяленая Масло растительное Вода Сахар тростниковый

Мюсли я предпочитаю готовить в домашних условиях, а не покупать в магазине. Они получаются даже вкуснее покупных! Рассыпчатые, сладкие, красивого золотистого цвета.

45 мин

1

5.0

310

Рулетики с корицей и глазурью

Мука пшеничная Сахар Сыр сливочный творожный Молоко холодное Масло сливочное Масло сливочное Сливочное масло Сахарная пудра Сливочное масло Вода тёплая Молоко теплое Сахар Дрожжи свежие прессованные Мука пшеничная Молоко Крахмал кукурузный Корица молотая Соль Соль Яйца Мука пшеничная

Волшебные рулетики, которые окунут вас в мир сладких наслаждений! Пропитанные ароматом корицы и покрытые нежной глазурью, они станут идеальным угощением к утреннему кофе или чаепитию! Берите идею!

3 ч.

1

5.0

–

Луковая лепешка

Мука пшеничная Вода Зелень Масло растительное Соль Лук Масло растительное

Давайте приготовим лепешки с репчатым луком. Они получаются румяные, хрустящие и ароматные! Готовятся лепешки из простых доступных ингредиентов, а рецепт подойдет для постного меню.

1 ч.

1

5.0

211

Апельсиновый кекс с маком

Мука Масло сливочное Кефир Сахар Сахарная пудра Мед Мак Лимонный сок Сок апельсина Экстракт миндаля Разрыхлитель Соль Сода Яйца Апельсин

Для меня зима всегда имеет запах цитрусовых — мандаринов, лимонов, апельсинов, поэтому самое время печь апельсиновый кекс с маком. Это невероятно вкусная выпечка и к чаю, и к кофе!

1 ч. 12 мин

1

5.0

–

Маффины с яблоками

Яблоки Мука пшеничная Сливки Сахар Масло растительное Разрыхлитель Соленая карамель Корица молотая Соль Сахар Воздушный рис

Хочу поделиться рецептом приготовления яблочных маффинов. Готовятся они несложно, быстро, еще и из самых простых ингредиентов, поэтому подойдут для ситуаций, когда нужно срочно что-то испечь к чаю.

30 мин

1

5.0

266

Домашнее слоеное дрожжевое тесто на молоке

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Дрожжи свежие Соль

Из такого дрожжевого слоеного теста можно приготовить невероятное количество наивкуснейшей выпечки, которая поразит вас своей невесомостью, аппетитной слоистостью. Берите на заметку!

3 ч.

1

5.0

–

Булочка "Улитка" с маком

Мука Молоко Сахар Мак Масло сливочное Масло сливочное Сахар Молоко Вода Сахар Ванильный сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Белок куриного яйца Желток куриного яйца

Выпечка с маком всегда очень аппетитна и желанна, а когда в доме пекутся булочки с маком, аромат стоит такой, что невозможно дождаться, когда же, наконец, они будут готовы!

3 ч.

1

5.0

324

Макаронная запеканка с фаршем

Фарш Макароны Сыр Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный Зелень

Если ищите простое, вкусное и быстрое блюдо, чтобы накормить семью, то этот рецепт для вас. Идеальное решение для молодых и занятых хозяек. Приготовьте это блюдо и насладитесь ей вместе с близкими!

55 мин

1

5.0

266

Булочки из дрожжевого теста

Мука Молоко Масло сливочное Мак Сахар Сахар Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо Яйцо

Булочки из этого теста получаются удивительно вкусными и нежными. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки из дрожжевого теста с маком. Будет очень вкусно!

2 ч.

1

5.0

317

Быстрый капустный пирог

Капуста Кефир Мука Растительное масло Растительное масло Разрыхлитель теста Соль Яйцо Лук Яйцо Соль Перец Укроп

В этом рецепте я расскажу, как приготовить быстрый капустный пирог. Выпечка простая, бюджетная, но очень вкусная! К неожиданному приходу гостей, да и просто без повода тоже удобно. Попробуйте!

3 дн. 3 ч.

1

5.0

163

Имбирные пряники на Новый год Лошади

Мука пшеничная Сахар Вода Масло растительное Мед Какао порошок Сода Корица молотая Имбирь молотый сушеный Кардамон молотый Мускатный орех молотый Соль Глазурь кондитерская

Для создания праздничного настроения можно испечь пряники в виде лошадок — символа наступающего года. Это рецепт классических имбирных пряников, которые после можно расписать глазурью всей семьей.

3 ч.

1

5.0

391

Печенье на детской смеси

Мука пшеничная Детская растворимая смесь Масло сливочное Вода Сахар Изюм Сода Яйцо

Рецепт приготовления печенья на детской смеси очень простой. Готовится быстро, а по вкусу ничем не уступает магазинным аналогам. Печенье не совсем песочное, но и не бисквитное.

40 мин

1

5.0

417

Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки

Вода Мука цельнозерновая пшеничная Мука цельнозерновая ржаная Семена льна Растительное масло Уксус яблочный Сахар Соль Сода Разрыхлитель

Это невероятно, но такой вкусный и полезный бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки готовится буквально за один час и без специального замеса. Все очень просто, делюсь рецептом!

1 ч.

1

5.0

224

Быстрое печенье в духовке

Мука пшеничная Орехи Сахар Масло сливочное Молоко Разрыхлитель

Если хочется быстро приготовить что-то сладкое к чаю, обязательно попробуйте это печенье! Готовится оно очень просто, быстро — буквально за 15 минут, а с ингредиентами можно экспериментировать.

25 мин

1

5.0

459

Шарлотка с яблоками и корицей

Мука Сахар Корица Соль Яйца Яблоки

Такую шарлотку очень просто приготовить, а какая она получается вкусная — воздушный, нежный мякиш сочетается с обильным количеством яблочных ломтиков. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

146

Быстрый сладкий пирог на кефире с тыквой

Кефир Манная крупа Тыква Мука Кефир Масло сливочное Сода Яйца

Этот простой рецепт быстрого сладкого пирога на кефире с тыквой подойдет не только для духовки, но для мультиварки. Использовать в тесто для аромата можно ваниль, корицу или ликер.

1 ч.

1

5.0

185

Печенье из тыквы

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Пюре из тыквы Сахар коричневый Молоко Корица молотая Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Мускатный орех

Делюсь рецептом простого и вкусного печенья с добавлением тыквы. Это мягкое сахарное печенье, которое просто тает во рту! Благодаря пряностям и тыкве оно получается очень ароматным!

30 мин

1

5.0

384

Рецепты выпечки