Найти идеальный рецепт

Морковная коврижка
1 ч.
6

Морковная коврижка

В качестве полезного и вкусного лакомства к чаю для детей и взрослых предлагаю очень простой рецепт морковной коврижки с изюмом и ароматными специями.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 3 штуки
  • Изюм 100 грамм
  • Сливочное масло 125 грамм
  • Сахар 100-150 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Мука 350 грамм примерно
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Цедра лимона 1 ч. ложка
  • Специи 1 щепотка ваниль, корица, имбирь, кардамон и т.д.

Калорийность

264 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите и натрите на мелкой терке морковь. Тем временем залейте горячей водой изюм, затем обсушите немного и добавьте к моркови. Выложите размягченное сливочное масло.

Шаг 2

2. Добавьте сахар (его количество зависит от ваших вкусовых предпочтений), щепотку соли. Вбейте яйца. Для аромата в рецепт приготовления морковной коврижки используйте любимые специи.

Шаг 3

3. Муку просейте с разрыхлителем. В несколько этапов всыпайте, тщательно перемешивая. Тесто должно получиться однородным и без комочков. Кроме муки можно добавить немного манной крупы.

Шаг 4

4. Духовку разогрейте до 180 градусов. Тесто переложите в жаропрочную форму. Разровняйте верх и отправьте запекаться.

Шаг 5

5. Теперь вы знаете, как приготовить морковную коврижку. Минут через 40 она будет готова. Вот такая вкуснятина получится. Остудите немного и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Морковная коврижка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Морковная коврижка
Оценить рецепт
4.3 15

Похожие рецепты

Морковный пирог Ааргау
Тертая морковь Миндаль Сахар Сахарная пудра Мука Тертая лимонная цедра Лимонный сок Лимонный сок Разрыхлитель Яйца Соль
Рецепт приготовления морковного пирога Ааргау. Попробуйте это вкусный и полезный пирог, ион станет традиционным в вашей семье.
1 ч. 15 мин
4.4
Бразильский морковный пирог
Мука цельнозерновая Сахар Сливки Мука пшеничная Масло подсолнечное Какао порошок Какао-масло Морковь Яйца Соль Разрыхлитель
Выпечка с морковкой всегда получается вкусной и яркой. Предлагаю простой рецепт пирога покрытого шоколадной глазурью. Сочетание замечательное, попробуйте.
1 ч.
4.2
×