Блюда из овощей
Рыбный суп с помидорами
Бульон
Филе рыбы
Сливки
Сок лимона
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец
Чеснок молотый
Луковица
Сладкий перец
Помидоры
Перец чили
Креветки
Если вы любите пробовать новые блюда, тогда обратите внимание на этот весьма интересный рецепт рыбного супа с помидорами. Аппетитный, ароматный и очень вкусный.
Аджика без закатки
Помидоры
Сахар
Растительное масло
Луковица
Горький перец
Сладкий перец
Соль
Чеснок
Для всех любителей натуральных домашних соусов предлагаю этот весьма простой рецепт аджики без закатки. В меру острая, очень ароматная и пикантная, она прекрасно дополнит мясо.
Гороховый суп с салом
Вода
Горох консервированный
Сало или бекон
Растительное масло
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Соль, специи
Гороховые супы — одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха.
Закатка черри
Вода
Помидоры черри
Перец болгарский
Перец чили
Зелень
Сахар
Соль
Уксус столовый 9%
Чеснок
Лавровый лист
Консервация черри ничем не отличается от консервации обычных помидоров. Я только кладу чуть больше сахара, т.к. они кислее обычных крупных помидорчиков. Выбор специй можно регулировать.
Курица, фаршированная картошкой в духовке
Курица
Сыр сливочный
Масло растительное
Чеснок
Хрен
Картофель
Специи
Соль
Как мне кажется, это совсем неплохой способ совместить гарнир с мясом, приготовив тем самым отличный ужин для всей семьи. Очень вкусная получается курица, а как красиво выглядит - глаз не оторвать.
Жареный лаваш с начинкой
Картофельное пюре
Масло растительное
Лаваш
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Подается в теплом виде, но и в холодном тоже хороша. В качестве начинки может быть все что угодно.
Пирог с курицей и цукини
Песочное тесто
Куриное мясо готовое
Молоко
Растительное масло
Цукини
Репчатый лук
Соль и специи
Яйцо
Хочу показать вам довольно простой способ приготовить такой пирог. Будет вкусно, обещаю. Тесто использую покупное, песочное ( из местной кондитерской).
Пирог с капустой и овощами
Тесто дрожжевое
Твёрдый сыр
Растительное масло
Лук порей
Капуста белокочанная
Помидор
Яйцо
Сосиски подкопченные
Соль, перец, специи
А я все пирогами балуюсь. Вот и сейчас решила приготовить вкусный пирог с большим количеством овощей.
Салат на вафельных коржах
Чеснок
Крабовые палочки
Яйца
Картофель
Маринованные огурцы
Майонез
Масло растительное
Соль и перец
Сыр твердый
Зелень
Вафельные коржи
Надоело готовить стандартные салаты? Попробуйте сделать кое-что действительно необычное, например, салат на вафельных коржах. "Фишка" салата в вафельных коржах на которые выкладываются ингредиенты.
Помидоры в банках на зиму
Помидоры
Сахар
Эстрагон или свежий тархун
Чеснок
Уксус
Соль
Орегано
Болгарский перец
Обожаю этот рецепт помидоров. Они и сладкие, и соленые одновременно. Вкуснее всего охлажденные. Под водочку — эх!
Замечу, что 1 порции рассола хватает на 3 литровую банку готовой консервации.
Картофель кусочками в духовке
Картофель
Масло растительное
Соль
Паприка молотая
Итальянские травы
Ароматный картофель с хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри. Прекрасный гарнир к рыбным или мясным блюдам. Подавайте со свежими овощами и зеленью. Соусы приветствуются.
Пирог с курицей и капустой
Тесто дрожжевое
Куриное филе
Растительное масло
Капуста белокочанная
Соль, специи
Яйца
Приготовьте такой пирог — и порадуйте домашних вкусной выпечкой!
Быстрые помидоры с чесноком
Чеснок
Укроп
Сахар
Рисовый уксус
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Итальянские травы
Перед вами - рецепт вкусного салата. Помидоры получаются как маринованные, только не нужно долго ждать. На их приготовление уходит 2 часа.
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Кабачок
Масло растительное
Уксус яблочный или рисовый
Укроп
Сахар
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Прованские травы
Сегодня хочу предложить вам простой и быстрый рецепт, как приготовить маринованные кабачки быстрого приготовления. Они будут готовы уже через 2 часа. Согласитесь, это очень удобная закуска!
Малосольные кабачки быстрого приготовления
Кабачок
Вода
Соль
Сахар
Чеснок
Зонтики укропа
Листья вишни
Порадуйте свою семью вкусными и ароматными малосольными кабачками, которые прекрасно подойдут в качестве закуски к любому блюду из мяса или картофеля. Я такие кабачки просто обожаю! Советую!
Соус под картофель
Сливки 10%
Сыр плавленый или пастообразный
Чеснок
Укроп измельченный
Соль, перец черный
Орегано
Очень вкусный и пикантный соус, идеально подходит под картофель. Процесс приготовления крайне прост, не отнимет много времени. Приступаем.
Курица с овощами и кабачками
Курица
Вода
Чеснок
Кабачок
Помидор
Болгарский перец
Лук
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Итальянские травы
Легкое блюдо для ужина. Овощной ассортимент может быть сезонным, любые свежие овощи подойдут. Кабачки можно использовать свежие или замороженные.
Картофель под сырным соусом
Картофель
Сыр плавленый или твердый
Сливки или молоко жирное
Чеснок
Соль, специи
Укроп
На мой взгляд, картофель - универсальный овощ, к нему легко подобрать соус на любой вкус. И томатный, и сметанный, и сырный. Сегодня я предлагаю попробовать картофель с сырным соусом.
Суп из свежих груздей
Грузди
Картофель
Растительное масло
Морковь
Лавровый лист
Лук
Соль, перец
Очень вкусное и ароматное блюдо – суп из свежих груздей. В моей семье все любят грибы в любом виде, но этот суп пользуется особым успехом. Попробуйте и вы!
Грудка с помидорами и сыром
Сыр твердый
Сметана
Растительное масло
Куриное филе
Помидор
Соль, перец
Репчатый лук
Что может быть вкуснее нежного мяса, запеченного в духовке? Приготовьте на ужин чудесную куриную грудку с помидорами и сыром.
Баклажаны, жареные с фаршем
Фарш индейки
Растительное масло
Баклажан
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Репчатый лук
Никогда не думала, что такое простое блюдо может быть настолько вкусным. Очень понравилось. Пробуйте!
Салат из помидоров и огурцов на зиму
Вода
Масло рафинированное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Помидор
Огурец
Лук
Болгарский перец
Лавровый лист
Вишневый лист
Смородиновый лист
Горчица в зернах
Зонтики укропа
Хороший легкий салатик на зиму. Рецепт не перегружен жирами и специями, всего понемногу, вкусно и гармонично.
Кабачки под соусом
Кефир
Сметана 10%
Мука
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Яйца вареные
Соль, специи
Зелень
Горчица зернистая
Чтобы сделать это блюдо более низкокалорийным, я приготовила для кабачков соус на основе нежирного кефира, сметаны и чеснока. Блюдо получилось легкое, вкусное и с ароматом чеснока.
Кефир с огурцом и зеленью для похудения
Кефир
Укроп свежий или петрушка
Огурец
Перец черный молотый
Соль
Оказывается, кефир сам по себе не так полезен, как вместе с зеленью и огурцом. Это не только витаминный напиток, но и чистка организма. Лишние килограммы сходят без усилий.
Апельсиновый джем на зиму
Кабачки
Сахар
Апельсин
Бадьян
Корица
Такой ароматный яркий джем - великолепная добавка к завтраку. А варить его просто. Смотрим рецепт и записываем.
Макароны под соусом
Макароны
Зелень
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Соль, перец черный
Помидоры
Горький перец
Луковица
Выбирая соус к макаронам, я остановилась на легком овощной, в меру пикантном и остром соусе. Попробуйте, вкусно!
Баклажаны под соусом
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Уксус столовый 9%
Баклажаны
Помидоры
Луковица
Чили
Соль, перец черный
Хочу предложить простую и очень вкусную диетическую еду. Это - баклажаны, запеченные под соусом из свежих томатов со специями и чесноком, горьким перцем.
Кабачки жареные с чесноком и яйцом
Растительное масло
Чеснок
Кабачки
Лук репчатый
Яйцо
Соль, специи
Получилось очень замечательное блюдо. Кабачки дают сочность и легкость, а яйцо необычный вкус.
Баклажаны жареные со сметаной
Сметана
Масло растительное
Баклажаны
Соль, перец черный
Зелень
Баклажаны жарятся на растительном масле и подаются со сметаной. Простое и вкусное блюдо подается как закуска.
Гороховый суп быстро
Вода
Горох
Картофель
Луковица
Морковь
Паприка
Перец черный
Соль
Зелень
Чтобы сварить быстро гороховый суп, нужно заранее замочить горох, тогда он очень быстро сварится.
Баклажаны жареные с чесноком и сметаной
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Соль, перец
Орегано
Такие баклажаны получаются по вкусу как грибочки. Конечно, там нет грибов в составе, но такое сочетание продуктов дает этот обманчивый вкус.
Огуречный салат с луком на зиму
Огурцы
Лук репчатый
Масло рафинированное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Простой и вкусный салат. А главное - очень простой в приготовлении.
Баклажаны жареные с помидорами и луком
Масло рафинированное
Сметана
Баклажан
Луковица
Помидоры
Соль, перец черный
Зелень
Простая закуска, но красивая и нарядная, получаются своего рода башенки из баклажанов. Пробуйте, прекрасное сочетание продуктов, недорого и вкусно.
Жареные кабачки кружочками с чесноком
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Соль, перец черный
Чеснок придает кабачкам невероятный аромат и острый вкус. Переслаивать кабачки чесноком следует только в теплом виде, чтобы сохранить витамины и не убить аромат.
Жареные баклажаны с чесноком и зеленью
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Соль
Перец чили
Итальянские травы
Простой и доступный рецепт. Баклажаны получаются в меру острыми, мягкими и не очень жирными.
Баклажаны, жаренные на сковороде
Масло растительное
Баклажан
Соль, перец черный
Простой и быстрый способ приготовления баклажанов. Сытно, калорийно и вкусно. Хороши в теплом и горячем виде.
Рагу из баклажанов вкусное
Растительное масло
Томатный соус или томатная паста
Баклажан
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец, специи, сахар
Приготовьте к семейному обеду или ужину рагу из баклажанов. Вкусно, полезно и просто!
Цыбульники львовские
Сметана
Мука
Масло для жарки
Манная крупа
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец черный
Это горячая закуска подаётся со сметаной. Простое, бюджетное, но сказочно вкусное горячее украинское блюдо.
Баклажаны под грибы жареные
Растительное масло
Баклажаны
Луковица
Яйцо
Перец
Этот вариант горячего овощного блюда знаком многим. Предлагаю вам на заметку очень простой рецепт, как приготовить баклажаны под грибы жареные без хлопот и лишнего времени.
Баклажаны жареные с майонезом
Майонез
Масло растительное
Баклажаны
Соль, перец черный
Зелень
Популярная закуска из баклажанов. Для её приготовления сначала жарят баклажаны, дают им немного остыть, смазывают майонезом и подают в теплом или холодном виде.