Зразы картофельные с мясом
Картофель отварной в мундире
Отварное мясо птицы
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Как приготовить зразы картофельные с мясом? Рекомендую для приготовления теста для зразов использовать картофель, отваренный в мундире. Он обладает отличными клейкими свойствами и отлично подходит.

"Оссобуко" из говядины
Вино белое сухое
Сок апельсиновый
Томатная паста
Масло оливковое
Чеснок
Цедра апельсина
Перец черный горошек
Соль
Говяжьи рульки
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Веточки розмарина
Веточки тимьяна
Лавровый лист
Лук-шалот
"Оссобуко" — это национальное итальянское блюдо, которое часто готовят в этой стране. Оно переводится, как "полая кость", поэтому главным ингредиентом является рубленная говяжья рулька.

Тушеная картошка со свининой на сковороде
Картофель
Свинина
Масло растительное
Зелень
Томатная паста
Лук репчатый
Соль и перец
Бывает так, что есть возможность приготовить ужин только на открытом огне: на сковороде или в казанке. Вот тут на помощь приходит рецепт, как приготовить тушеную картошку со свининой на сковороде.

Свекольник со свининой
Мясо
Соль
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Картофель
Лавровый лист
Свекольником называют первое блюдо, которое подается горячим или холодным (в зависимости от ингредиентов). Если в свекольнике есть мясо, то его подают теплым. Овощной свекольник можно есть холодным.

Суп с фасолью и лапшой
Фасоль консервированная
Лапша
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Как приготовить суп с фасолью и лапшой? Попробуйте сделать такое блюдо с использованием куркумы. Это полезная пряность не только полезна, но и сделает ваш суп солнечным и поднимет вам настроение.

Вкусный фасолевый суп
Фасоль
Чеснок
Соль
Морковь
Луковица
Помидоры
Картофель
Сосиски
Лавровый лист
Зелень
Растительное масло
Если вы озадачены вопросом, как приготовить вкусный фасолевый суп, тогда вы по адресу! Перед вами классный и совсем несложный рецепт, который обязательно стоит взять на заметку. Сытно и аппетитно!

Паста из нута
Нут
Кунжут
Сливочное масло
Оливковое масло
Зира и кориандр
Лимон
Репчатый лук
Красный молотый перец
Соль
Недавно у меня был плодотворный поход в магазин. Я решила запастись бобовыми разных видов. Взяла нут, чечевицу, сою и горох. Их польза доказана уже давно. Поэтому важно включать блюда с ними в рацион.
Салат "Гнездо" на Новый год 2025
Грудка петуха отварная
Лук порей
Зелень
Редька
Сметана, соль, перец
Перепелиные яйца
У меня был кусочек отварной грудки петуха. Решила приготовить такой салат. Не хотелось его делать обычным. Использовала осеннюю редьку и в качестве заправки взяла сметану.

Пхали из зеленой фасоли
Фасоль спаржевая
Грецкие орехи
Зелень кинзы
Винный уксус
Чеснок
Хмели-сунели
Соль
Лук репчатый
Перец красный острый молотый
Это вкусная, легкая в приготовлении и очень популярная грузинская холодная закуска. По сути своей, это паштет из овощей с ароматными специями и травами. Готовят как в будни, так и в праздничные дни.

Грибной суп с мясом
Свиные ребрышки
Грибы белые
Зелень свежая
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Наваристый и ароматный суп с грибами и мясом - отличное блюдо к обеду. Готовится он легко и довольно быстро. С приготовлением справится любой начинающий кулинар. Сытный и вкусный, он понравится всем.

Свиная печень в сметане
Свиная печень
Молоко
Сметана
Растительное масло
Лук
Соль и специи
Если вы любите печень, то этот рецепт вам понравится. Готовится свиная печень в сметане очень быстро и получается мягкой и сочной. А дело в том, что есть один небольшой секрет, который я раскрою.

Капуста со свеклой
Вода
Растительное масло
Сахар
Уксус
Чеснок
Соль
Капуста
Свекла
Русская кухня богата простыми и вкусными овощными закусками, которые чудесно дополняют горячее и могут быть поданы к столу как самостоятельное блюдо. Перед вами именно такой аппетитный салатик.

Борщ от шеф-повара
Рыбный бульон
Морская соль
Капуста свежая
Свекла
Квашеная капуста
Морковь
Репчатый лук
Корень петрушки
Томатная паста
Сахар
Растительное масло
Зелень
Уксус яблочный
Соль
Караси
Черный молотый перец
Вы пробовали приготовить блюда по рецептам знаменитых шеф-поваров? А хотите почувствовать себя в роли шеф-повара? Тогда предлагаю вам интересный рецепт борща с карасями от шеф-повара. Очень вкусный!

Тайский кисло-сладкий соус
Вода
Сахар
Яблочный уксус
Крахмал
Чеснок
Соль поваренная
Острый перец
Очень люблю необычные сочетания, поэтому вот уже который год делаю заготовки соуса в промышленном масштабе по рецепту, как приготовить тайский кисло-сладкий соус. Он вкусный, натуральный и полезный.

Фарш с тушеной капустой
Капуста
Фарш
Вода
Томаты в собственном соку
Чеснок
Морковь
Перец сладкий
Лавровый лист
Лук
Специи
Расскажу, как приготовить фарш с тушеной капустой! Знаю, что это блюдо часто готовят в Германии и подают в традиционных пабах к пиву. А мне кажется, это лучшее блюдо к домашнему обеду с картошкой!

Легкий овощной салат
Помидоры черри
Сметана
Салат зелёный
Огурец
Редис
Зелень
Соль
Перец
Для перекуса или легкого ужина хочу предложить рецепт простого и полезного салатика. Что может быть лучше свежих овощей? Такое блюдо прекрасно подойдет и для взрослых, и для малышей. Пробуйте!

Салат "Огненная курица"
Сыр плавленый
Куриное мясо отварное
Корейская морковка
Яйцо куриное
Соль, специи
Майонез, чеснок
Для приготовления салата "Огненная курица" мы используем простые ингредиенты, но блюдо получится очень вкусным и пикантным. Оформим салат празднично так, чтобы слои салата были видны и радовали глаз.
Салат "Петушок" с грибами
Куриное филе
Морковь по-корейски
Грибы
Майонез
Сыр твердый
Растительное масло
Репчатый лук
Помидор
Как приготовить салат "Петушок" с грибами, спросите вы? Попробуйте взять на вооружение мой рецепт и приготовить этот вариант салата. Украшение может быть любым. Я использовала изображение петушка.

Рыба под маринадом
Судак
Морковь
Репчатый лук
Томатная паста
Мука
Уксус 3%
Растительное масло
Вода
Сахар
Перец горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Соль
Черный молотый перец
Простые горячие блюда всегда будут популярны, если мы говорим о каждодневной готовке. Часто хочется съесть что-нибудь привычное и невероятно вкусное всей семьёй.Вот вариант такого блюда.

Огурцы по-корейски с мясом
Говядина
Соевый соус
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Перец красный острый молотый
Кориандр молотый
Соль
Сахар
Огурцы свежие
Перец болгарский
Лук репчатый
Если вы поклонник блюд по мотивам корейской кухни, вам этот салат или закуска понравится. Необычно, вкусно и можно приготовить заранее, от этого блюдо станет еще вкуснее. Гости будут в восторге!
"Петушок" под шубой
Майонез
Копченый куриный окорок
Картофель
Морковь
Свекла
Соль, перец
"Петушок" под шубой – оригинальный салат, который будет весьма кстати на вашем новогоднем столе. На первый взгляд, это обычная селедка под шубой, но вместо привычной рыбы здесь копченый окорочок.

Бигос польский
Капуста
Мясо
Копченый бекон
Белое сухое вино
Чернослив
Томатная паста
Чеснок
Копченые колбаски
Копченые ребрышки
Луковица
Морковь
Соль
Специи
Любите пробовать новые интересные блюда? Если у вас под рукой оказалось много разных видов мясных деликатесов и кочан капусты, тогда смело запоминайте рецепт и повторите его в домашних условиях.

Куриные крылышки в маринаде (в духовке)
Куриные крылья
Соус томатный
Соевый соус
Оливковое масло
Мед
Лимонный сок
Чеснок
Чили
Куриные крылышки – это излюбленная и универсальная закуска или дополнение к любому гарниру. Рецепт, как приготовить куриные крылышки в маринаде (в духовке) напоминает знаменитые крылышки барбекю.
Салат "Петушок" с картошкой фри
Картофель фри
Кукуруза консервированная
Майонез
Куриная грудка
Яйца
Листья салата
Петрушка
Морковь
Приближается Новый год, год Петуха, и вы решили начинать готовить список блюд? Обратите внимание на мой рецепт, как приготовить салат «Петушок» с картошкой фри. Это салат станет королем вашего стола.
Салат "Оливье" в виде петуха
Ветчина
Горошек
Майонез
Лук-шнитт
Картофель
Яйцо
Огурец квашенный
Соль, перец черный молотый
Морковь
Маслины без косточки
Хочется порадовать гостей новогодним вкусным салатом. А какой Новый Год без "Оливье"? В год петуха актуальным будет "Оливье" в виде виновника торжества! Итак, смотрите что у меня получилось...
Тартифлет
Сыр "Реблош"
Бекон
Белое сухое вино
Сыр твердый
Соль, перец
Картофель
Лук репчатый
Тартифлет — блюдо французской кухни. Готовят его блюдо с сыром реблошон. Если вы не находитесь во Франции, то купить реблошон крайне трудно. Заменим его на очень похожий по вкусу бри или камамбер.

Салат из свежих овощей
Сушеные травы
Огурец
Помидор
Сладкий перец
Свежая зелень
Растительное масло
Соль, перец
Одно из самых простых, наверное, и полезных блюд — это овощной салат. В самых разных вариациях, с заправками и без, его можно быстро приготовить и подать к столу. Так что это всегда удачная идея.

Овощная нарезка "Хвост петуха"
Творог
Йогурт
Укроп
Чеснок
Огурец
Перец сладкий
Редис
Соль
Оригинальная овощная нарезка-закуска несомненно будет пользоваться успехом на грядущий Новый год — год Петуха. Можно подавать порционно для фуршетного стола или в одной салатнице. Удивите гостей!

Щи с мясом
Бульон
Капуста квашеная
Мясо индейки
Сушеные грибы
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Масло растительное
Лавровый лист
Соль и перец
Зелень
Наваристые щи с мясом... ну что может быть лучше в холодную пору года, когда хочется чего-то горяченького. Рецепт очень старый и проверенный годами, и моими близкими, которые без ума от блюда!

Чахохбили с курицей
Курица
Луковица
Помидоры
Белое сухое вино
Кинза
Чеснок
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Перец
Хмели-сунели
Ткемали
Красный острый перец
Поклонники грузинской кухни, не проходите мимо, ведь я хочу поделиться очень простым, аппетитным и действительно вкусным вариантом, как приготовить чахохбили с курицей. Вы точно оцените это блюдо.

Холодник со свеклой на кефире
Кефир
Сметана
Укроп
Зеленый лук
Свекла
Огурец свежий
Яйцо
Соль
Иногда хочется, чтобы еда была легкой и освежала. Отличным вариантом будет рецепт, как приготовить холодник со свеклой на кефире. Он вкусный, сытный и легкий, отлично подойдет для обеда.
Тыква на Хеллоуин своими руками
Тыква
Свинина
Морковь
Лук репчатый
Яблоки
Соль
Перец душистый молотый
Главным атрибутом американского праздника, который стал популярным и в нашей стране, является тыква. Ею можно украшать интерьер и экстерьер дома, а также можно подавать блюда к праздничному столу.

Овощи в горшочке
Чеснок
Кабачок
Баклажан
Картофель
Перец сладкий
Помидоры
Лук
Зелень
Специи и соль
Овощи в горшочке — полезно и просто, а также минимум кулинарных навыков, времени и усилий. Все овощи отправляются в горшочек сырыми и запекаются в собственном соку. В результате — потрясающее блюдо!

Гречка с морковью и луком
Гречка
Сливочное масло
Луковица
Морковь
Подсолнечное масло
Соль и перец
Разнообразный и вкусный рацион для своей семьи – вот основная проблема каждой хозяйки. Хочется, чтобы было вкусно и недорого. Предлагаем простой вариант, как приготовить гречку с морковью и луком.

Мисо-соус
Вода
Растительное масло
Мисо
Имбирь измельченный
Соевый соус
Чеснок
Перец чили
Кунжутное масло
Мисо — это традиционная японская паста. Она производится путём ферментации пшеницы, ячменя, соевых бобов, риса. Также могут добавляться плесневелые грибы. В общем, есть несколько видов такого блюда.

Вегетарианские суши и роллы
Рис
Икра мойвы с копченым лососем
Рисовый уксус
Сахар
Водоросли нори
Авокадо
Огурец
Сыр плавленый сливочный
Соль
Васаби
Имбирь маринованный
Соевый соус
Если вы хотите приготовить ужин или обед без мяса и рыбы, то обратите внимание на этот рецепт вегетарианских сушей и роллов, вы сможете удивить и покорить сердца тех, кто попробует это вкусное блюдо.

Настоящий осетинский пирог
Мука
Вода
Молоко
Творог
Растительное масло
Сахарный песок
Сухие дрожжи
Соль
Картошка
Осетинские пироги славятся своим неповторимым вкусом и сытностью. Можно найти много разных рецептов с разнообразными начинками. Предлагаю попробовать, как приготовить настоящий осетинский пирог.

Рыба тушеная под маринадом (классический рецепт)
Минтай (филе)
Бульон рыбный
Томатная паста
Мука
Уксус
Сахар
Морковь
Лук
Петрушка (стебель)
Гвоздика
Корица
Соль
Лавровый лист
Рыбка — очень полезный продукт, что богат на разные витамины. Ее полезно употреблять как взрослым, так и детям. Предлагаем рецепт, как приготовить рыбу тушеную под маринадом (классический рецепт).

Рыба под маринадом в духовке
Рыба
Вода
Томатная паста
Сахар
Соль
Морковь
Лук репчатый
Гвоздика
Лавровый лист
Растительное масло
Мука для обваливания
Если вы хотите угостить своих близких вкусным и легким блюдом, то посмотрите, как приготовить рыбу под маринадом в духовке. Рыбу можно брать любую на свое усмотрение и по возможности.

Гульчехра
Курица (любые части курицы)
Сметана
Молоко
Чеснок
Укроп
Мука пшеничная
Хмели-сунели
Сахар
Лук репчатый
Сегодня я хочу поделиться рецептом, который пришел к нам из интересной страны со своеобразной кулинарной культурой. Это гульчехра. Блюдо пришло к нам из Узбекистана. Простое и неповторимое!

Машкичири по-узбекски
Баранина
Фасоль маш
Рис круглозерный
Масло растительное
Сухофрукты
Лук репчатый
Морковь
Специи
Вам посчастливилось приобрести фасоль маш? Тогда не раздумывайте и побыстрее приготовьте машкичири по-узбекски – необыкновенно вкусное, как все восточное. Питательное, наполненное специями, травами.
Что готовим
Как или зачем