Квашеная капуста в пакете
Квашеная капуста в пакете - это простая и вкусная закуска. Готовится быстро и просто, непременно попробуйте приготовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 1 Килограмм
- Морковь 1 Штука
- Сахар 1 Ст. ложка
- Соль 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
74 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
17 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления квашеной капусты в пакете.
Шаг 2
Нашинкуйте капусту тонкими полосками, срезая кочерыжку.
Шаг 3
Почистите морковку и натрите на терке.
Шаг 4
Сложите овощи в пакет.
Шаг 5
Всыпьте соль и сахар. Можно по вкусу добавить перец горошком.
Шаг 6
Завяжите пакет и хорошенько все перемешайте, чтобы овощи соединились со специями. Овощи в процессе встряхивания начнут отдавать сок. Положите капусту в пакете в холодильник и через 5-6 часов снова хорошо встряхните. Такую процедуру повторите несколько раз. Через 2 дня капуста будет полностью готова.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
14
Комментарии к рецепту
Зоя Шунина
06.01.2020 15:21
Как интересно, обязательно попробую!
Похожие рецепты
2 дн. 9 ч. 0 мин
Квашеная капуста со свеклой без уксуса
3 дн. 23 ч. 0 мин
Квашеная капуста с калиной
12 ч. 0 мин
Квашеная капуста по-грузински
5 дн. 13 ч. 0 мин
Квашеная капуста с клюквой
1 дн. 0 ч. 0 мин
Квашеная капуста хрустящая
3 дн. 23 ч. 0 мин
Капуста квашеная с сахаром
2 ч. 0 мин
Квашеная капуста по-немецки
2 ч. 0 мин
Квашеная капуста без соли