Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26936 рецептов из овощей)

Морковь Сахар Манка Яйцо Сода

Морковь — это очень интересный овощ. Его также часто можно встретить в десертах и в горячих блюдах. За счёт своего сладковатого вкуса, корнеплод дарит интересный оттенок всем другим ингредиентам.

1 ч.

–

4.4

–

Картофельные фрикадельки

Картофельное пюре Растительное масло Панировочные сухари Мука Брынза Укроп Зеленый лук Яйцо

У вас осталось вчерашнее пюре и его некуда девать? Приготовьте картофельные фрикадельки, которые могут быть как гарниром, так и отдельным блюдом. Рецепт простой, а вкус картофельных шариков необычный.

30 мин

–

5.0

–

Колдуны в духовке

Фарш Сметана Растительное масло Укроп Картофель Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Картофель уже давно является одним из главных продуктов на многих кухнях мира, например, в России, странах СНГ и Европы. Поэтому лично мне совершенно понятно, почему так много блюд из него создано.

1 ч. 10 мин

–

2.6

156

Картошка по-домашнему со свининой

Свиные ребрышки Картофель Вода Лук Морковь Масло растительное Зелень Чеснок Соль Пряности

Если вы решили накормить своего мужчину вкусно и сытно, то совсем не обязательно мариновать шашлык, просто обратите внимание на рецепт картошки по-домашнему со свининой, который ему точно понравится.

1 ч. 10 мин

–

4.1

115

Тыква с пшеном

Вода Тыква Пшенная крупа Молоко Сливочное масло Сахар Соль

Предлагаю разнообразить повседневный завтрак вкусной кашей по рецепту, как приготовить тыкву с пшеном. Сочетание этих продуктов подарит легкое, полезное и витаминное блюдо для детей и взрослых.

50 мин

–

4.0

–

Суп с сыром "Дружба"

Вода или бульон Ветчина Картофель Репчатый лук Плавленый сыр "Дружба" Соль Специи

Я знаю несколько способов того, как приготовить суп с сыром "Дружба". Думаю, что многие из вас не раз делали блюда с этим ингредиентам. Попробуйте и мой лёгкий вариант. Сытный и вкусный супчик.

40 мин

–

5.0

–

Икра из замороженных грибов

Грибы замороженные Сметана Подсолнечное масло Луковица Соль Зелень

Ближе к зиме стоимость грибов значительно возрастает, поэтому многие замораживают их. Делюсь рецептом, как приготовить икру из замороженных грибов, которая станет отличной закуской для фуршета.

1 ч.

–

5.0

163

Суп из говядины

Говядина на кости Горох Укроп Луковица Морковь Картошка Соль и специи

Из говядины можно приготовить много блюд, ее мясо нежное и нежирное, в отличии от свинины, а бульон получается прозрачным, золотистым, именно поэтому предлагаю рецепт, как приготовить суп из говядины.

3 ч.

–

4.0

–

Малосольные огурцы (быстро)

Огурцы Чеснок Укроп Соль

Спешу поделиться очень классным способом, как приготовить малосольные огурцы быстро и вкусно. Это отличный вариант закуски без лишних хлопот. Очень рекомендую на заметку рецепт! Пригодится :)

1 ч. 30 мин

–

3.3

24

Картофельное пюре с сыром

Картошка Сыр Молоко Подсолнечное масло Сельдерей Соль

Вкусное и оригинальное пюре без комочков сделать несложно. Важно следовать простому рецепту, как приготовить картофельное пюре с сыром, и тогда вы подадите на стол идеальный и универсальный гарнир.

45 мин

–

3.8

255

Пирог с картофельным пюре

Мука пшеничная Картофельное пюре Масло сливочное или маргарин Сметана Соль Сода Яйцо

Этот пирог очень сытный, он может послужить не только приятным дополнением к чаю, но и гарниром. Его можно подать к столу с салатом из свежих овощей или с мясом. Вкусно и сытно. То, что надо!

1 ч.

–

5.0

–

Рыба в духовке с овощами

Сливочное масло Сок лимона Зелень Чеснок Цедра лимона Филе рыбы Луковица Цукини Морковь Стебель сельдерея Сладкий перец Соль Перец

Для тех, кто предпочитает готовить не только вкусную, но и полезную пищу, хочу предложить на заметку чудесный вариант основного блюда на обед или ужин для всей семьи. Рыбку нужно есть чаще!

30 мин

–

4.3

64

Вкусная гороховая каша

Вода Ребра Горох Масло растительное Лук репчатый Соль

Приготовить вкусную гороховую кашу совсем несложно. Если в нее добавить немного копченостей и обжаренного лучка, то она просто заиграет другими красками! Попробуйте, вам обязательно понравится.

1 ч.

–

5.0

–

Картофельная запеканка с помидорами и сыром

Сливки Сыр твердый Сливочное масло Соль Картофель Помидоры Яйцо Перец черный молотый

Вкуснейшая запеканка для обеда или ужина из минимального набора продуктов. Сытное и аппетитное блюдо может быть гарниром к мясу или рыбе или подается как самостоятельное. Готовится очень легко!

1 ч.

–

4.8

120

Котлеты из путассу

Филе путассу Сало Хлеб Соль Яйцо куриное Лук репчатый Сахар Перец белый

Рыбные котлеты любят во многих семьях по всему миру. Это отличная альтернатива мясным блюдам особенно для тех, кто отказался от мяса животных. Блюдо весьма простое в приготовлении. Пробуйте!

1 ч.

–

3.8

–

Кальмары с луком

Кальмар Морковь Репчатый лук Растительное масло Соль

Ну, не могу я отказать себе в покупке морепродуктов! И не важно, что они зачастую дорого стоят. Хотя всегда есть недорогой и универсальный ингредиент — кальмар. Смотрите рецепт с этим продуктом.

2 ч. 15 мин

–

5.0

111

Севиче из креветок

Креветки Апельсиновый свежевыжатый сок Кетчуп Сок лайма Соль Растительное масло Сахар Репчатый лук Перец чили Кинза свежая

Не так часто на своей кухне я делаю блюда Южной Америки. Слишком они далеко от меня. Но некоторые пришлись по вкусу моей семье. И я с удовольствием их повторяю по возможности. Делюсь рецептом.

7 ч.

–

3.7

–

Шкембе чорба

Говяжий рубец Йогурт Уксус винный Мука Масло растительное Чеснок Перец кайенский Соль Яйца

Наваристый болгарский суп из говяжьего рубца порадует ценителей национальной кухни. К тому же, это очень сытное и аппетитное горячее блюдо. Рекомендую рецепт шкембе чорба в вашу кулинарную книгу!

3 ч.

–

4.3

–

Вкусные "Лапти" из курицы

Филе курицы Майонез Картофельный крахмал Луковица Яйцо Соль и перец

Блюдо очень вкусное и в то же время экономное по времени, затраченным силам и, конечно, стоимости. Оно пользуется большой популярностью у студентов. Предлагаю вариант, как приготовить лапти из курицы.

10 ч.

–

3.4

–

Корейка из баранины

Корейка баранья Вода Корень сельдерея Подсолнечное масло Чеснок Хмели-сунели Картошка Морковь Луковица Стебли сельдерея Соль Перец

Мясо барашка нежное и деликатное, обожаю разнообразные блюда из него, в том числе и рецепт, как приготовить корейку из баранины, которую зачастую готовлю сразу с овощами. Получаю полноценное блюдо.

2 ч.

–

5.0

–

Оладьи из капусты

Мука Растительное масло Соль Черный молотый перец Белокочанная капуста Морковь Яйцо Сода

Совершенно неожиданным для меня стал рецепт, который я описала ниже. Хотя с подобными блюдами я сталкивалась не раз, но именно такое сочетание продуктов делала впервые. Вышло на удивление здорово.

30 мин

–

4.5

200

Картофельное тесто

Мука Картошка Яйцо Отварное мясо

Для лепешек или пирожков - простое и легкое картофельное тесто. Его можно сделать быстро, оно не требует особой подготовки, зато не разочарует в результате! Рекомендую всем хозяйкам на заметку!

35 мин

–

4.6

–

Солянка с капустой

Капуста белокочанная Сало Вода Растительное масло Томатная паста Морковь Лук Зеленый лук Специи

Аппетитная солянка на сале прекрасно сочетается с рисом или картофелем. Как в горячем, так и в холодном виде она очень вкусная. Смотрите рецепт, как приготовить солянку с капустой, и пробуйте блюдо!

1 ч.

–

3.8

–

Соус к форели

Свежевыжатый сок апельсина Лимонный сок Сухое вино белое Масло сливочное Винный уксус Сливки жирные Оливковое масло Петрушка Лук шалот Тимьян Розмарин Филе форели Соль и молотый черный перец

Обожая красную рыбу, ее можно добавлять к любому блюду и готовить, как самостоятельное блюдо. Вкуснее всего подавать рыбу с соусом, поэтому делюсь отменным рецептом, как приготовить соус к форели.

3 ч.

–

5.0

–