Салат картофельный с маринованными огурцами

Name: Салат картофельный с маринованными огурцами
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3-4
Ingredients: Картошка — 3-4 Штук; Маринованные огурцы — 1-2 Штук; Лук зеленый — По вкусу; Петрушка — 1-2 Штук; Лук — 1 Штука; Горошек консервированный — 2 Ст. ложки; Масло растительное — 2 Ст. ложки; Маринад от огурцов — 1 Ст. ложка; Специи — По вкусу

Очень сытный салат, который можно подать и к праздничному столу, и к обеду в будний день. Смотрите, как приготовить салат картофельный с маринованными огурцами, и вы никогда не будете голодны!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картошка 3-4 Штук
Маринованные огурцы 1-2 Штук
Лук зеленый По вкусу
Петрушка 1-2 Штук
Лук 1 Штука
Горошек консервированный 2 Ст. ложки
Масло растительное 2 Ст. ложки
Маринад от огурцов 1 Ст. ложка
Специи По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, картошку почистите и поставьте вариться. Не надо только сильно разваривать её.

Шаг 2

Пока картошка варится, порежьте на мелкие кубики огурчики и лук. Кстати, если лук используете белый (а он, как правило, очень резкий), замочите его в маринаде из-под огурцов.

Шаг 3

Отварную картошку порежьте кубиками, добавьте к ней все остальные ингредиенты (не забудьте с лука слить маринад), а также рубленую зелень.

Шаг 4

Добавьте специи по вкусу, можете заправить салат маслом растительным.

Шаг 5

Готовый салат картофельный с маринованными огурцами готов к подаче. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат картофельный с маринованными огурцами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!