Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами
45 мин
количество порций 2

Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами

Попробуйте картофельный салат с квашеной капустой и солеными огурцами. Он готовится из простых доступных продуктов и получается не только вкусным, но и сытным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 300 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло оливковое 15 Миллилитров
  • Лук репчатый 50 Грамм
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Квашеная капуста 200 Грамм
  • Огурцы соленые 70 Грамм
  • Горчица зерновая французская 1/2 Чайных ложки
Количество порций

Калорийность

50 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель отварите в мундирах до готовности и остудите.

Шаг 3

Репчатый лук нарежьте перьями и ошпарьте кипятком, чтобы сделать вкус мягче.

Шаг 4

Очистите картофель и нарежьте кубиками. Соленые огурцы тоже порежьте кубиками. Добавьте порезанную квашеную капусту и репчатый лук.

Шаг 5

Для заправки смешайте оливковое масло и горчицу.

Шаг 6

Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.

Шаг 7

Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×