Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами
45 мин
2

Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами

Попробуйте картофельный салат с квашеной капустой и солеными огурцами. Он готовится из простых доступных продуктов и получается не только вкусным, но и сытным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 300 грамм
  • Лук репчатый 50 грамм
  • Квашеная капуста 200 грамм
  • Огурцы соленые 70 грамм
  • Горчица зерновая французская 1/2 ч. ложки
  • Масло оливковое 15 мл
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

50 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель отварите в мундирах до готовности и остудите.

Шаг 3

Репчатый лук нарежьте перьями и ошпарьте кипятком, чтобы сделать вкус мягче.

Шаг 4

Очистите картофель и нарежьте кубиками. Соленые огурцы тоже порежьте кубиками. Добавьте порезанную квашеную капусту и репчатый лук.

Шаг 5

Для заправки смешайте оливковое масло и горчицу.

Шаг 6

Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.

Шаг 7

Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Рассольник с квашеной капустой
Бульон куриный Квашеная капуста Картофель Перловая крупа Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Черный перец
Рассольник можно приготовить не только с солеными огурцами, но и с квашеной капустой. Вам точно понравится такой рецепт. Берите на заметку!
50 мин
4.6
125
×