Найти идеальный рецепт


Свекольник классический с мясом
1 ч.
5

Свекольник классический с мясом

Если вы решили попробовать новый суп и не знаете, что именно хотите приготовить, вспомните свекольник классический с мясом. Довольно питательное и вкусное первое блюдо, придающее силы и энергию.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 200 грамм
  • Картофель 4 штуки среднего размера
  • Морковь 2 штуки
  • Огурец свежий 4 штуки
  • Редис 7 штук
  • Хрен По вкусу
  • Яйцо куриное 4 штуки
  • Майонез По вкусу
  • Зелень По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Огурец соленый 2 штуки
  • Перец По вкусу
  • Уксус 2 ст. ложки
  • Свекольная ботва 1 пучок
  • Свекла молодая 4 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Перед тем, как приготовить свекольник классический с мясом, свеклу очистите от листьев, удалите кожуру и натрите на терке. Поставьте отвариваться яйца вкрутую и говядину до полной готовности.

Шаг 2

2. Возьмите кастрюлю, налейте воды, опустите свеклу, посолите, добавьте уксус и варите до полной готовности. Почистите, вымойте, отварите картошку и морковку, порежьте соломкой или натрите на крупную терку. Нарежьте вареные яйца, отваренное мясо и добавьте к картошке и морковке. Натрите все огурцы и редиску на средней терке.

Шаг 3

3. Остудите отвар. Процеживайте. Свеклу отложите в сторону. Листья ее помойте, нарежьте, залейте кипящей водой и охладите.

Шаг 4

6. Наложите в каждую тарелку желаемое количество продуктов и залейте холодным отваром из свеклы. Перед подачей заправьте сметаной и хреном, украсьте зеленью. Свекольник классический с мясом готов. Приятного аппетита.

Видео рецепт "Свекольник классический с мясом"

Видео рецепт Свекольник классический с мясом
Оценить рецепт
3.8 6
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Свекольный суп с яйцом
Сладкий перец Сливочное масло Картофель Лук Морковь Свекла Сметана Яйцо вареное Куриное филе Зелень Соль Перец черный молотый Прованские травы
Мы привыкли, что если используется свекла, то это свекольник или борщ. Но из свеклы есть множество других вкусных супов. Сегодня я покажу, как приготовить свекольный суп на курице. Итак...
1 ч. 40 мин
5.0
68

×