1 ч.

Луковый пирог от Юлии Высоцкой

Чем хороши пироги — так это тем, что можно пробовать различные начинки и виды теста. Каждый кулинар наверняка имеет ввиду парочку любимых и его фирменных рецептов подобной выпечки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 1 ст. ложка
Слоёное тесто бездрожжевое 500 грамм
Яйцо 5 штук
Зеленый лук 150 грамм
Пармезан 100 грамм
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

252 ккал

Калорийность

9 г

Белки

15 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук помойте, обсушите и мелко нарубите.

Шаг 2

Сыр натрите на мелкой тёрке к луку. Также добавьте соль, 4 яйца и перец. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Один пласт размороженного теста раскатайте и уложите на противень. На него разложите луковую начинку.

Шаг 4

Вторую часть теста также раскатайте, укройте ею сверху начинку, скрепив по краям с основой. Молоко взбейте с яйцом, промажьте этой смесью верх и бока пирога.

Шаг 5

Выпекайте пирог при 200 градусах в течение 40 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Луковый пирог от Юлии Высоцкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 10

Похожие рецепты

Луковый пирог (нереально вкусный)

Лук Мука Яйца Сливочное масло Сметана Сода Уксус Плавленый сыр Соль и перец Зелень

Думаете, что лук годится только для поджарки в суп или для маринования мяса? А вот и нет, из него можно сделать отличный пирог. Расскажу, как приготовить луковый пирог (нереально вкусный).

10 ч.

5.0

225

Заливной луковый пирог

Молоко Сыр Мука Растительное масло Сода Лук Яйцо Соль

Вкусный и сытный пирог из самых доступных ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Рецепт из серии "просто, быстро и вкусно". Берите на заметку!

50 мин

4.5

–

Луковый пирог

Слоеное тесто Сыр Сметана Растительное масло Лук репчатый Яйца Черный молотый перец Соль

Готовим нежный и вкусный пирог с начинкой из лука. Времени на готовку уходит совсем немного, ингредиенты - простые и бюджетные, а результат - великолепный. Делюсь хорошим рецептом лукового пирога.

1 ч.

–

3.5

225

Пирог с персиками от Юлии Высоцкой

Сметана Мука Коричневый сахар Размягченное сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Экстракт ванили Персики Яйца Соль

Выпечка от Юлии Высоцкой удается всегда, потому что всё выверено до мелочей. Сегодня приготовим пирог с персиками, потому что наступило лето и персики уже появились на прилавках магазинов.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Рецепт сливового пирога от Юлии Высоцкой

Слива Мука Творог Сахар Сливочное масло Сметана Яйцо

Знаменитая телеведущая Юлия Высоцкая постоянно делится вкусными и изысканными рецептами со своей аудиторией. Я не первый раз повторяю за ней, и получается весьма удачно. Смотрите и учитесь!

1 ч. 30 мин

–

2.9

232

Пирог со щавелем от Юлии Высоцкой

Творог нежирный сухой Шпинат Щавель Твёрдый сыр Оливки без косточек Петрушка Мята Сливочное масло Оливковое масло Слоеное тесто Яйцо Репчатый лук Мускатный орех Черный молотый перец Соль

Есть масса простых рецептов пирогов, которые можно делать буквально каждый день. Просто меняя начинку, вы заметите, что вкус привычного уже мучного изделия заиграет совершенно по-другому.

55 мин

–

5.0

–