Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26946 рецептов из овощей)

Салат с огурцами, помидорами и майонезом

Помидор Огурец Лук Зелень Майонез Соль Перец

Приготовить салат с огурцами, помидорами и майонезом, можно буквально на скорую руку. Простой, полезный и очень вкусный, он станет прекрасным дополнением любого стола.

10 мин

–

5.0

22

Джем из красного перца чили

Сахар Бальзамический уксус Болгарский перец Чили Гвоздика

Готовим джем из красного острого перца чили. Продукт имеет насыщенный остро-сладкий пряный вкус. Рецепт для всех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное.

1 ч. 15 мин

–

5.0

160

Картофель с пшеном

Вода Пшено Масло растительное Картофель Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Предлагаю вам попробовать простое, но интересное сочетание картофеля с пшеном. Получается отличный вариант не только гарнира, но и вполне самостоятельного блюда.

35 мин

–

5.0

118

Салат из редьки с жареным мясом

Свинина Редька Лук красный Майонез Масло растительное Яйцо Огурец Соль Перец черный Зелень

Вкусный, сытный, в меру пикантный салат на обед или праздничный стол. А соединение редьки и обжаренного мяса в дополнении свежего огурца, сладкого перца создают идеальное сочетание. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

178

Салат с огурцом, сыром и кукурузой

Кукуруза консервированная Сыр Масло оливковое Сок лимонный Огурец Лук красный Соль Черный молотый перец Кинза

Простой, но очень вкусный и аппетитный овощной салат с сыром, кукурузой и огурцом. Готовится из доступных ингредиентов буквально за 5 минут.

10 мин

–

5.0

136

Картошка с чечевицей и мясом

Мясо Вода Чечевица Растительное масло Картофель Лук Морковь Соль Специи

Вкусное и сытное мясное блюдо. Чечевица и картофель повышают питательную ценность. Отличное блюдо для повседневного стола. Попробуйте и вы!

50 мин

–

5.0

117

Куриная грудка в духовке с тыквой

Тыква Куриная грудка Масло растительное Приправа универсальная

Замечательное блюдо, которое можно подать и тем, кто придерживается правильного питания, и тем, кто любит такие красочные сочетания. Особенно вкусно оно с соусами или дипами. Готовьте с удовольствием!

40 мин

–

5.0

87

Фарш с кабачком и чесноком

Фарш Кабачок Сыр плавленый Масло растительное Чеснок Зелень Яйца Лук репчатый Соль Перец черный

Кабачок и мясо просто созданы друг для друга. Сегодня предлагаю приготовить вкусное блюдо из фарша с кабачком, который придаст сочность и нежность. Сыр добавит сливочную нотку, а чеснок пикантность.

1 ч. 5 мин

–

5.0

177

Форель с морковью

Приправа универсальная Масло растительное Форель Морковь

Красочное блюдо, которое можно подать и в обед и на ужин — это форель с морковью. Овощ отлично пропитывается рыбным жиром, становится сочным и румяным при запекании. Добавляйте различные пряности.

1 ч.

–

5.0

106

Салат "Осенняя палитра"

Картофель Редис Помидоpы Болгарский перец Огурцы Морковь Сметана Яйца куриные Соль Молотый черный перец

Сочетание свежих и отварных овощей — это оригинально и по-новому. Салат "Осенняя палитра" удивит своим вкусом вас и ваших гостей. Обязательно берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

47

Тыквенный флан

Тыква Молоко Сахар Корица Ванильный сахар Яйца

Тыквенный флан — рецепт французской кухни. Это простой тыквенный десерт, который запекается с карамелью. В итоге получается запеченный нежнейший мусс с карамельной корочкой. Это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Кугель картофельный

Картофель Крахмал Растительное масло Репчатый лук Яйца Соль Специи

Кугель — национальное блюдо немецкой кухни. Очень нежный и вкусный картофель, запеченный в виде запеканки. Специи можно добавить на свой вкус.

1 ч. 30 мин

–

5.0

118

Русский суп

Вода Мясо Капуста Помидоpы Болгарский перец Растительное масло Чеснок Специи Сахар Картофель Лук Морковь Лавровый лист Перец горошек Соль Зелень

Предлагаю приготовить традиционный русский суп. Из всего разнообразия русских супов, этот в нашей семье фаворит. Сегодня готовим вкуснейшие щи из свежей капусты с мясом на кости.

2 ч.

–

5.0

97

"Колдуны" по-белорусски

Картофель Фарш Растительное масло Соль Перец черный молотый Лук

Приготовьте картофельные колдуны на обед или ужин. Это сытное, вкусное блюдо идеально насытит большую семью. Картофель и мясной фарш всегда идеально сочетаются.

1 ч.

–

5.0

282

Салат с ананасом, сыром и кукурузой

Ананас Кукуруза Сыр Чеснок Яйцо Майонез Соль Перец

Приготовить салат с ананасом, сыром и кукурузой можно буквально на скорую руку. Рецепт выручит и в качестве быстрого перекуса, и когда гости на пороге.

15 мин

–

5.0

134

Салат с кукурузой и сухариками

Консервированная кукуруза Майонез Ветчина Пекинская капуста Белый хлеб Растительное масло Перец черный молотый Соль

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат с сухариками. Такой салат украсит как праздничный стол, так и повседневную трапезу, ведь приготовить его можно достаточно быстро и просто.

40 мин

–

5.0

258

Салат с запеченным нутом

Нут консервированный Салат "Латук" Пармезан Оливковое масло Сок лимона Прованские травы Сушеный чеснок Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусный, полезный и питательный салат из салатных листьев и запеченного нута. Нут в этом салате мы запечем до хрустящего, а пикантности и аромата добавит вкусная заправка и сыр «Пармезан».

30 мин

–

5.0

157

Маринованные помидоры без специй

Вода Помидоры Уксус 9% Сахар Соль

Быстрый способ заготовить на зиму вкусные маринованные помидоры без специй. Овощи получаются сладковатыми, с приятной кислинкой. Рецепт без заморочек и сложных процессов.

5 ч.

–

5.0

47

Спагетти с кабачками

Кабачки Спагетти Сыр Пармезан Масло сливочное Оливковое мaсло Соль Черный молотый перец

Сваренные спагетти соедините с жареными кабачками и в горячем виде подавайте к столу. Для пикантности добавьте натертый сыр. Блюдо получается сытное, ароматное и полезное!

25 мин

–

5.0

212

Кыстыбый с пюре

Картофель Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Лук репчатый Соль Яйца куриные Черный молотый перец

Пресные лепешки с картофельной начинкой — это вкусно и сытно. Подавать их можно как горячими, так и холодными. Такие лепешки порадуют и взрослых, и детей.

45 мин

–

5.0

–

Борщ без зажарки

Вода Говядина Капуста Помидоpы Картофель Свекла Морковь Лук репчатый Укроп Петрушка Соль Черный молотый перец

Быстрый в приготовлении и наваристый борщ без зажарки будет всегда уместен к вашему обеду. Бульон сварите из говядины, останется лишь добавить овощи и блюдо готово!

55 мин

–

5.0

–

Салат с кукурузой, огурцом и сыром

Огурец Кукуруза Сыр Чеснок Яйцо Майонез Зелень Соль Перец

Приготовить салат с кукурузой, огурцом и сыром можно буквально на скорую руку и подать хоть к семейному ужину, хоть на любой праздничный стол. Салат получается лёгкий и очень вкусный!

15 мин

–

5.0

105

Салат с огурцом, тунцом и майонезом

Рис отварной Тунец Майонез Огурец Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Быстрый салат на скорую руку можно приготовить с тунцом и огурцом. Для основы используйте отварной рис или отварные куриные яйца. Допустимо дополнить блюдо измельченной зеленью, различными пряностями.

15 мин

–

5.0

140

Салат с тунцом, кукурузой и огурцами

Тунец Кукуруза Майонез Огурец Лук Соль Перец черный молотый

Красочный салат с тунцом можно подать даже на праздничный стол. Он готовится легко и просто из подручных ингредиентов с добавлением майонеза. По желанию можете добавить измельченную зелень и специи.

15 мин

–

5.0

103

Капуста квашеная с морковью

Капуста Вода холодная Соль Морковь

Самый сочный и вкусный вариант приготовления квашеной капусты — с морковью. Вы можете добавить немного ягод брусники или калины, лавровые листья, изюм, немного меда и т.д., главное — по своему вкусу!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

18

Напиток тыквенный

Вода Тыква Лимон Мед

Красочный тыквенный напиток — яркий признак золотой осени! Он не только вкусен, но и полезен, ведь в нем присутствуют витамины и микроэлементы, необходимые нам в прохладное время года. Попробуйте!

25 мин

–

5.0

44

Салат "Гарнир"

Масло растительное Помидор Огурец Лук репчатый Петрушка Соль

Красочный салат, который отлично подойдет к любому мясному блюду как гарнир, готовится за несколько минут. Вы можете добавить в него болгарский перец, белокочанную капусту, различную свежую зелень.

15 мин

–

5.0

53

Салат с брынзой и помидорами

Брынза Масло оливковое Сушеный орегано Огурцы Помидоры черри Сладкий перец Лук красный Маслины Соль Черный молотый перец

Этот салат часто называют «Греческим» и он давно покорил сердца миллионов. Салат очень простой, но тем не менее вкусный и полезный. Его часто подают как на праздничный стол, так и на повседневный.

15 мин

–

5.0

–

Салат из свиной печени с луком

Печень свиная Лук Растительное масло Майонез Зелень Соль Перец

Приготовить салат из свиной печени с луком можно хоть для повседневного, хоть для любого праздничного стола. Рецепт из разряда — просто, быстро и очень вкусно! Салат понравится всем!

40 мин

–

5.0

164

Китайский острый бобовый соус

Вода Бобы Масло растительное Соевый соус Рисовый уксус Чеснок Корень имбиря Сахар Перец чили

Делюсь рецептом китайского соуса на основе черных ферментированных соевых бобов. Это густой соус с ярким концентрированным вкусом, пикантный, остренький.

10 мин

–

5.0

135

Соус белый с солеными огурцами

Йогурт классический Лук зеленый Укроп Огурцы соленые

Самый простой вариант приготовления закусочного соуса — с солеными огурцами. Его основой могут быть сметана, классический йогурт, кефир и т.д. Добавляйте свежую зелень, специи и пряности по вкусу.

10 мин

–

5.0

57

Смузи из свеклы и сельдерея

Вода Подсластитель жидкий Свекла Яблоко Сельдерей стебель

Хотите добавить в свой рацион побольше свежих овощей? Попробуйте смузи из свеклы и сельдерея. Это не только полезно, но и вкусно! Смузи получается густым, приятным на вкус и легко пьется.

10 мин

–

5.0

51

Тыквенный пирог классический

Тыква Мука Масло сливочное Сахар Сливки Вода ледяная Крахмал кукурузный Сахарная пудра Корица молотая Имбирь молотый Мускатный молотый орех Соль Яйцо

Обязательно испеките этот осенний тыквенный пирог. Сладкая, чуть пряная тыквенная начинка на тонком, рассыпчатом тесте — идеальный десерт для чаепития в холодный осенний вечер.

1 ч. 30 мин

–

5.0

325

Осенние булочки

Тыквенное пюре Мука Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Крахмал Корица молотая Мускатный орех молотый Соль Яйца

В сезон тыквы самое время готовить осенние булочки. Приготовьте сладкие, вкусные, воздушные булочки-улитки с тыквенной начинкой.

2 ч.

–

5.0

188

Свекольный уксус

Свекла Сахар Яблоки Вода

Яркий, в меру кислый и совсем не имеет запаха свеклы. Он полезен не только в кулинарии, но и имеет много других полезных свойств. Сделать его может любая хозяйка из минимума продуктов.

31 дн. 16 ч.

–

5.0

110

Борщ из сушеных овощей

Бульон Вода Капуста белокочанная Свекла Уксус 3% Морковь Томатная паста Лук репчатый Картофель Соль Перец черный Сахар Чеснок гранулированный Лавровый лист

Если не хочется возиться с чисткой овощей, приготовьте борщ из сушеных овощей. Конечно, ждать придется дольше, так как нужно время на замачивание, а в остальном намного проще. Берите на заметку!

5 ч.

–

5.0

–

Капуста по-индийски

Капуста белокочанная Горошек зеленый Масло растительное Чеснок Корень имбиря Семена тмина Куркума молотая Корианд молотый Тмин молотый Гарам масала Острый молотый перец чили Помидоры Лук репчатый Лавровый лист Перец чили Соль

Даже из белокочанной капусты можно приготовить интересное блюдо в индийском стиле. Предлагаю потушить капусту с зеленым горошком, помидорами и индийскими специями. Получается очень вкусно!

40 мин

–

5.0

31