Квас из топинамбура
Вкусный, газированный и без грамма сахара! Такой квас отлично удаляет жажду, и готовится без трудностей. Прекрасно подходит для диабетиков и тем, кто следит за своей фигурой. Берите на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Топинамбур 500 грамм
- Вода 1 литр
Калорийность
60 ккал
Калорийность
2 г
Белки
0 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кваса из топинамбура. Овощ тщательно вымойте жесткой щеткой в горячей воде.
Шаг 2
Клубни топинамбура почистите и сполосните. Овощи порежьте на дольки и выложите в чистую банку.
Шаг 3
Влейте в банку чистую воду.
Шаг 4
Прикройте неплотно банку и поставьте в теплое место на три дня. Готовый квас процедите, подавайте сразу или охладите.
Шаг 5
Приятного употребления!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Овощной квас
Вода
Морковь
Сахар
Изюм
Квасные дрожжи
Лимонная кислота
Гвоздика, корица
По статистике, квас как прохладительный напиток во время жары стоит на втором месте после обычной минеральной воды. Поэтому я считаю нужным уметь полезный квас. В данном случае он морковный.
Квас из сухофруктов
Вода кипяченая холодная
Яблоки сушеные
Груши сушеные
Изюм
Есть такие блюда, которые ассоциируются с конкретным продуктом. Например — квас. Когда мы говорим об этом напитке, то понимаем, что он будет настаиваться на хлебе и дрожжах. А как насчет сухофруктов?
Крем-суп из топинамбура
Вода
Топинамбур
Сливки
Чеснок
Паприка
Лимон
Смесь перцев
Морковь
Яблоко
Репчатый лук
Куриная грудка
Бесподобное европейское блюдо — крем-суп из топинамбура. Обязательно попробуйте, все мои домочадцы были просто в полнейшем восторге. Суп очень нежный, диетический, и вместе с тем достаточно сытный.
Квас смородиновый
Вода
Черная смородина
Сахар
Дрожжи
Лимонная кислота
Вкусный, ароматный и яркий. Все это про квас смородиновый в домашних условиях. Необычное приготовление напитка, который получается не только насыщенным, но и очень полезным.