Салат с жареным перцем и грибами
Здесь овощи прекрасно сочетаются с грибами, а быстрое приготовление делает такой салат удобным для любой хозяйки. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Болгарский перец 200 грамм
- Шампиньоны 180 грамм
- Майонез 60 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 25 грамм
- Репчатый лук 50 грамм
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата с жареным перцем и грибами.
Шаг 2

Почистите репчатый лук и шампиньоны. Лук нарежьте полукольцами, а грибы пластинками или слайсами.
Шаг 3

На растительном масле обжаривайте грибы с луком 5-6 минут. Помешивайте, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4

Сладкий болгарский перец почистите от семян, овощи нарежьте соломкой или небольшими кусочками.
Шаг 5

Сковороду смажьте растительным маслом и обжаривайте сладкий перец 3-4 минуты. Жарьте до полуготовности.
Шаг 6

В салатнике смешайте обжаренные грибы со сладким перцем.
Шаг 7

В салат добавьте майонез любой жирности.
Шаг 8

Перемешайте все ингредиенты, салат посолите и поперчите по вкусу. Блюдо готово.
Шаг 9

Салат с жареным перцем и грибами подавайте как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Похожие рецепты







