Салат со свеклой и сливочным сыром
1 ч. 15 мин
2

Салат со свеклой и сливочным сыром

Предлагаю рецепт салата из запечной свеклы со сливочным сыром и руколой. Он получается легким, но в то же время питательным. Такой салат хорошо подойдет к белому вину.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 1 штука среднего размера
  • Рукола 30 грамм
  • Сливочный сыр 50 грамм
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Масло оливковое 1 ст. ложка
  • Бальзамический уксус 1 ч. ложка
  • Орехи грецкие 15 грамм
  • Лук красный 1/2 штуки

Калорийность

76 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Свеклу заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке до готовности. Время приготовления будет зависеть от размера свеклы, у меня ушло около 50 минут. После полностью остудите свеклу.

Шаг 3

Руколу помойте и обсушите, выложите в глубокую миску.

Шаг 4

Очистите свеклу от кожуры и порежьте ломтиками средней толщины. Я использую фигурный нож.

Шаг 5

Красный лук нарежьте полукольцами и добавьте в миску.

Шаг 6

С помощью чайной ложки выложите сливочный сыр кусочками в миску.

Шаг 7

Грецкие орехи подсушите на сковороде и крупно порубите.

Шаг 8

Добавьте орехи в миску, посолите и поперчите. Сверху полейте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Шаг 9

Салат со свеклой и сливочным сыром готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Салат сливочный сыр со свеклой
Свекла Сливочный сыр Сельдерей Лук Грецкие орехи Оливковое мaсло Лимонный сок Соевый соус Чеснок Соль
Пикантный, вкусный, полезный салат предлагаю приготовить по этому рецепту. Свекла невероятно удачно сочетается по вкусу со сливочным сыром. Такой салат можно готовить хоть каждый день. Попробуйте!
1 ч. 20 мин
–
5.0
124
Салат со свеклой, сыром и яблоком
Сыр Сметана Грецкие орехи Укроп Сок лимона Свекла Яблоко Соль Черный молотый перец
Приготовим вкусный и полезный салат из печеной свеклы, свежего яблока и сливочного сыра. Заправим салат сметаной, а хрустящие грецкие орешки делают его еще более интересным и сытным.
45 мин
–
5.0
147
Салат из свеклы с творожным сыром
Свекла Творожный сыр Грецкие орехи Лимонный сок Оливковое масло Руккола Соль Черный перец
Салат из свеклы с творожным сыром — это прекрасное сочетание всех ингредиентов. Приготовьте для своих родных и близких. Берите на заметку рецепт!
45 мин
–
4.6
–
Салат со свеклой и копченым сыром
Свекла Сыр копчёный Майонез Чеснок Соль
Салат со свеклой и копчёным сыром — оригинальная закуска, которая сочетает в себе сливочный вкус сыра, его лёгкую копчёную нотку, пикантный вкус свеклы, чеснока, специй. Неплохой вариант для застолья.
20 мин
–
4.8
180
Салат из свеклы с сыром
Сыр Майонез Чеснок Свекла Соль, перец
Салат из свеклы с сыром - традиционный и очень популярный в славянских странах салат, подаваемый и как гарнир, и как самостоятельное легкое блюдо. Узнайте, как приготовить салат из свеклы с сыром.
30 мин
–
4.3
161
Свекла с чесноком и сыром
Свекла Сыр твердый Майонез Чеснок Соль
Один из самых простых и вкусных салатов, которые я люблю готовить - это салат из свеклы с чесноком и сыром. Готовится он очень быстро из самых простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой.
1 ч.
2
4.6
138
Салат из свеклы и рукколы
Фундук Руккола Козий сыр Яблочный уксус Лимонный сок Свекла Оливковое масло Соль и перец Шалот
Легкая горечь рукколы отлично сочетается со сладостью свеклы, сливочным вкусом сыра, ореховым ароматом. Салат простой в приготовлении и изысканный. Расскажу, как приготовить салат из свеклы и рукколы.
1 ч. 30 мин
–
5.0
–
Салат с яблоком, свеклой и сыром
Свекла Сыр Чеснок Яблоко Майонез Соль
Очень простой, в меру пикантный салат который готовится за несколько минут. А за счет того, что свекла и яблоко не подвержено термической обработке, он еще и очень полезен.
20 мин
–
5.0
95
Салат из свеклы с сыром и чесноком
Сыр Свекла Чеснок Соль Майонез
Салат - на все времена! Подойдет как для ежедневного меню, так и для праздничного стола. Ингредиенты самые доступные и очень бюджетные. Берите на заметку мой рецепт!
20 мин
–
5.0
93
Салат из вареной свеклы с сыром
Сыр Руккола Зелень Свекла Соль Орешки Оливковое масло
Любите легкие, аппетитные и нетрадиционные салатики? Тогда обратите внимание на этот классный рецепт, который я настоятельно рекомендую добавить в вашу кулинарную копилку. Ярко, вкусно и полезно.
1 ч. 30 мин
–
5.0
114
Слоеный салат "Поцелуй любовницы"
Сыр Майонез Чеснок Свекла Морковь
Предлагаю узнать, как приготовить слоеный салат "Поцелуй любовницы" – очень нежный и сладкий благодаря сочетанию моркови, изюму, черносливу, свеклы и сыру салат. Он станет украшением любого стола.
1 ч.
4
3.5
–
Детский салат из свеклы
Свекла Сыр Сметана Соль
Сегодня приготовим детский салат из свеклы с добавлением сыра и сметаны. Деткам понравится, особенно, с картофельным пюре или кашей. Чеснок и острые специи не используем, достаточно соли.
1 ч.
–
5.0
116
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×