1 ч. 10 мин

Свекла по-гречески

Предлагаю приготовить закуску или легкий салат-дополнение к любому блюду из мяса либо птицы, рыбы — свекла по-гречески. К свекле добавим греческих ноток сыром фета и аппетитными оливками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 200 грамм
Оливки 30 грамм
Фета 70 грамм
Соль, перец По вкусу
Рукола 20 грамм
Оливковое мaсло 2 ст. ложки

Калорийность

101 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Свеклу оберните фольгой и переложите в разогретую до 200 градусов духовку, запекайте 1 час до готовности. После свеклу остудите и почистите. Нарежьте свеклу средними кусочками.

Шаг 3

Сыр фета также нарежьте небольшими по размеру кубиками.

Шаг 4

На тарелку выложите горсть свежей рукколы.

Шаг 5

Поверх зелени выложите свеклу и сыр.

Шаг 6

Также выложите на тарелку оливки. Полейте свеклу оливковым маслом, соль и перец добавьте по вкусу. Свекла по-гречески готова.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Греческий салат со свеклой

Свекла Греческий йогурт Грецкие орехи Чеснок Соль Перец черный молотый

Предлагаю попробовать простой салат из свеклы с греческим йогуртом. Он получается не только очень вкусным, но и полезным.

2 ч.

4.2

155

Мхали

Укроп Петрушка Винный уксус Чеснок Свекла Лук репчатый Грецкие орехи Соль Перец красный молотый Хмели-сунели Кориандр молотый Масло оливковое

Свекольный салат Мхали очень вкусный и полезный. Грузинские блюда наполнены различными пряностями, так же и Мхали, приготовим с травами и пряными ароматами. Маринад для салата имеет невероятный запах.

1 ч.

5.0

Летний салат по-гречески

Брынза Майонез "Махеевъ" с лимонным вкусом Маслины без косточек Огурцы Помидоры Салат латук (кочан)

Летний салат по-гречески — очень простой в приготовлении салатик, заправленный майонезом с лимонным соком. Оригинальная заправка придает овощам в этом салате неповторимый вкус — попробуйте!

10 мин

–

4.7

–

Картофель по-гречески

Картофель Сыр "Фета" Масло топленое Чеснок Стебли лука-порея Перец болгарский Пучок свежего тимьяна Соль Перец черный молотый

Рецепт приготовления картофеля по-гречески обрадует всех любителей овощей. Это яркое, красивое и вкусное блюдо идеально впишется в вегетарианское меню, но будет вполне уместно и на столе мясоедов!:)

1 ч.

–

3.7

–

Баклажан по-гречески

Мука Масло растительное Баклажаны Лук Помидоры Соль Перец

Такой рецепт приготовления баклажана по-гречески мне нравится тем, что как закуска подходит к любому гарниру как в горячем, так и в холодном виде. А времени на готовку при этом уходит мало!

30 мин

–

4.5

–

Баклажаны по-гречески

Мука Баклажан Луковица Помидоры Масло оливковое Соль, черный перец Зелень

Рецепт баклажаны по-гречески или греческие баклажаны - для всех любителей овощей. Приготовление вкусной закуски из баклажанов с овощами и зеленью доступно и в домашних условиях, и на природе.

30 мин

–

4.6

–

Мусака греческая

Говяжий фарш Баклажан Картофель Лук Помидоры Оливковое масло Соль, перец Красный перец Смесь из свежей зелени

Рецепт приготовления греческого блюда мусака - для всех любителей средиземноморской кухни. Приготовить мусаку в домашних условиях несложно - особенно с таким понятным пошаговым рецептом, как этот.

3 ч.

4.3

Авголемоно

Бульон Куриная грудка Вода Рис или орзо Лимонный сок Оливковое масло Лук Соль, перец Яйца Петрушка

Классическое греческое блюдо, что сочетает в себе приятную кислинку лимона, диетическое мясо, рис или пасту. Расскажу об интересном рецепте первого горячего блюда «Авголемоно».

35 мин

–

5.0

–

Картофель с мясом по-гречески

Картофель Говядина Сливочное масло Чеснок Соль Специи

Картофель с мясом - это классика! Такое блюдо станет вкусным семейным обедом или ужином. Да и времени на готовку уйдет немного. Приступим? :)

1 ч.

–

4.0

–

Мусака (простой рецепт)

Молоко Говяжий фарш Томатный соус Тертый сыр пармезан Мука Красное вино Оливковое масло Петрушка сушеная Сливочное масло Чеснок Молотая корица Мускатный орех Баклажаны Соль Лук Яйцо

Если вы были в Греции, то наверняка пробовали их национальные блюда, в которые влюбляешься в первого раза. Сегодня я расскажу вам, как приготовить мусаку и приятно удивить свою семью этим блюдом.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–