
"Качукко"
Мидии
Рыбьи головы и кости
Кальмары
Меч рыба
Красное вино
Хлеб
Чеснок
Лавровый лист
Соль, перец
Сельдерей
Морковь
Томаты
Оливковое масло
Креветки "Скампи"
Лук
Чили
Петрушка
Теперь вы сможете сделать на своей кухне традиционный тосканский суп из морепродуктов, что является гордостью и визитной карточкой итальянской кухни. Рассказываю о рецепте, как приготовить «Качукко».

Диетические батончики мюсли
Овсяные мюсли
Орехи
Изюм
Мед
Кокосовая стружка
Вода
Миндальное масло
Семена льна
Корица
Морковь
Соль
Вкусные и полезные батончики можно с легкостью сделать самостоятельно. Смело добавляйте любимые сухофрукты, орехи, ягоды или фрукты. Расскажу вам, как приготовить диетические батончики мюсли.

Щи из консервированного щавеля
Вода
Индейка
Щи консервированные
Морковь
Яйцо
Картофель
Репчатый лук
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Щи считаются летним супом, так как в них используется свежая зелень. Но а что делать, если это блюдо хочется сварить в зимнее время? Тогда в рецепте можно кое-что изменить, но вкус хуже не станет.

Баклажан веером
Вода
Брынза
Соль
Уксус
Чеснок
Сахар
Баклажан
Помидоры
Зелень
В сезон овощей, конечно, нужно выложить "по максимуму". Почему-то чаще всего готовят кабачки, а я вот люблю ещё и баклажаны! Причем в любом виде. Предлагаю вариант легендарного блюда.

Салат "Морское дно"
Креветки
Кальмар
Перец красный сладкий
Кукуруза консервированная
Зеленый горошек
Мидии
Оливковое масло
Укроп
Чеснок
Сок лимона
Соль
Такое название салат получил благодаря своему внешнему виду. Он похож на россыпь морских камушков и ракушек, которые покрывают морское дно. К тому же в нем довольно много вкусных морепродуктов.

Соево-медовый соус
Оливковое масло
Яблочный уксус
Мед
Соевый соус
Соус "Шрирача"
Чеснок
Молотый имбирь
Корень имбиря
Соль
Овощной салат или мясное блюдо можно подать с пикантным и пряным соусом. Благодаря ему любое блюдо будет вкуснее и интереснее. Рассказываю о рецепте, как приготовить соево-медовый соус.

Салат для пикника
Огурцы
Помидоры
Сыр "Адыгейский"
Оливковое масло
Кетчуп
Перец болгарский
Базилик
Армянский лаваш
Листья салата
Сок лимона
Соль
Один из отличных вариантов овощного салата, который можно приготовить на свежем воздухе, — это блюдо в лаваше. Такой салат прекрасно подходит для курицы или мяса гриль, а также сосисок или сарделек.

Ребрышки в аэрогриле
Ребрышки свиные
Томатная паста
Вода
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Аэрогриль не часто можно встретить на домашней кухне. А оказывается, это довольно ценное приобретение. Пища в нём может готовиться без масла и прогревается равномерно. Мясные блюда получаются сочными.

Баклажан на гриле
Вода тёплая
Томатный соус
Моцарелла
Соль
Масло растительное
Пармезан тертый
Сухари
Баклажаны
Зелень
Наконец дождались урожая баклажанов! Они невероятно вкусные и красивые. Просто обожаю этот овощ! И здесь покажу вам, как приготовить баклажан на гриле под шапкой из сыра. Будет вкусно!

Сальса (классический рецепт)
Томаты
Кинза
Чеснок
Тмин
Чили перец
Лук репчатый
Лайм
Халапеньо
Соль
Всем любителям мексиканской кухни посвящаю этот рецепт. Из него вы узнаете, как приготовить сальсу (классический рецепт). Понадобятся помидоры, лук, чеснок, перчик чили и некоторые другие ингредиенты.

Рис с курицей
Куриный бульон
Рис басмати
Помидоры
Горошек замороженный
Масло растительное
Чеснок
Тмин
Корица
Бедра куриные
Соль, перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Этот рецепт о том, как приготовить рис с курицей. Это будут куриные бедра с рисом и овощами. Приготовим мы их в мультиварке. Также можно использовать так называемую "медленноварку". Отличный ужин.

Лапша с соусом терияки
Яичная лапша
Курица жареная
Терияки соус
Стебли бамбука
Ростки фасоли
Лук зеленый
Масло растительное
Кунжутное масло
Морковь
Тем, кто любит простые блюда с лапшой в азиатском стиле, рекомендую посмотреть, как приготовить лапшу с соусом терияки. Готовить лапшу будем с курочкой и набором овощей. Будет вкусно!

Духовые пирожки
Мука
Фарш говяжий
Вода холодная
Сыр твердый
Шортенинг
Соус томатный
Масло сливочное
Лук репчатый
Перец болгарский
Перец чили
Соль
Яйца
Сегодня я приготовила для вас инструкцию, которая подскажет, как приготовить духовые пирожки с мясной начинкой. Это мой любимый вариант несладкой выпечки. Ее вкусно есть с чаем, можно брать с собой.

Салат с креветками и рисом
Креветки очищенные
Фасоль консервированная
Перец консервированный
Рис жасминовый
Помидоры черри
Кукуруза консервированная
Кинза
Салат "Ромэн"
Масло растительное
Лайм
Соль, перец, тмин
Авокадо
Я приготовила для вас изысканный и необычный рецептик. Он о том, как приготовить салат с креветками и рисом. Метод приготовления и набор ингредиентов довольно необычные, но будет очень вкусно.

Мясной суп-пюре
Бульон куриный
Томаты измельченные
Бекон
Чечевица
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Сельдерей
Морковь
Соль, перец
Зелень
Лавровый лист
Сегодня я расскажу вам, как приготовить мясной суп-пюре. Готовить его будем на основе бекона и куриного бульона, а дополним изобилием овощей, а также чечевицей. Получится сытно и вкусно.

Японский омлет для роллов
Молоко
Масло растительное
Яйца
Морковь
Лук репчатый
Лук-порей
Соль, перец
Если вам по душе японская кухня, то посмотрите, как приготовить японский омлет для роллов. Его можно сворачивать в роллы, а также закручивать в него начинку или делать его начинкой других роллов.

Салат "Цезарь" с помидорами
Куриная грудка
Салат "Ромэн"
Заправка для "Цезаря"
Батон
Пармезан
Масло растительное
Чеснок
Яйца
Помидоры черри
Соль, перец
Хочу рассказать вам особенный рецепт. Он о том, как приготовить салат "Цезарь" с помидорами. Особенность его в том, что все ингредиенты мы будем обжаривать на сковороде-гриль. Будет вкусно!

Соус "Ныок мам"
Сахар
Вода горячая
Рыбный соус "Тайский"
Чили соус
Чеснок
Лимон
Перец чили
Насколько хорошо вы знаете вьетнамскую кухню? Я с ней совсем не знакома, но никогда не поздно начать. Например, можно попробовать национальную заправку, которая может придать блюдам азиатские нотки.

Огурцы маринованные на зиму
Огурцы
Сахар
Яблочный уксус
Соль
Горчица
Куркума
Лук репчатый
Перец горошком
Если необходим рецепт, как приготовить огурцы маринованные на зиму, то обратите внимание на пикули. Это вариант, который заменит салат в зимнее время и станет идеальной закуской под горячее.

Картофель со сливками в духовке
Картофель
Сливки 30%
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Соль, перец
Поделюсь с вами рецептом, который расскажет, как приготовить картофель со сливками в духовке. Блюдо получается нежным с ярким сливочным вкусом. Гости точно будут вас хвалить за угощение.

Перловая каша с курицей
Куриный бульон
Перловка
Мука пшеничная
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Куриная грудка
Репчатый лук
Морковь
Шампиньоны
Соль
Черный молотый перец
Зира
Укроп сухой
Ещё с детства у многих людей плохие ассоциации с перловкой. Я её совсем не любила, ведь она была пресной и со странной текстурой. Но пора реанимировать эту крупу и создать из неё кулинарный шедевр.

Гречка с сушеными грибами
Вода горячая
Тыква
Гречка
Белые грибы сушеные
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Гарниры так же важны, как горячие блюда для правильного рациона. А иногда они могут подаваться самостоятельно в Пост или для вегетарианцев. Идеально, если в таком варианте будет белок, как здесь.

Суп из фасоли без мяса
Овощной бульон
Фасоль консервированная
Петрушка
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Помидоры
Кабачок или цуккини
Капуста красная
Капуста кале
Соль, перец
Для тех, кто не употребляет мяса или просто любит овощные супчики, я выкладываю этот рецепт. Он расскажет о том, как приготовить суп из фасоли без мяса с обилием разнообразных ярких овощей.
Эскаливада
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Баклажаны
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Эскаливада – каталонское блюдо, которое готовят из печеных баклажанов и болгарского перца. Будет актуальным на праздничном столе к мясу или рыбе, и во время поста.

Консервирование кабачков
Кабачки
Масло растительное
Уксус 9%
Зелень
Сахар
Чеснок
Горчичный порошок
Соль
Перец
Тмин
Кусочек лета в банке! Попробуйте эти вкуснейшие кабачки, а как приготовить такую закуску в домашних условиях я вам сейчас расскажу! Получается отменная праздничная закуска!

Заготовка из кабачков на зиму "Золотая"
Кабачки
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Сахар
Соль
Перец горошком
Расскажу, как приготовить заготовку из кабачков на зиму "Золотую". Отличная получится заготовка. Кстати, приготовленные по этому рецепту кабачки становятся по вкусу похожими на грибы. Попробуйте!

Картофельные оладьи из пюре
Картофельное пюре
Мука
Растительное масло
Сыр
Яйцо
Соль и специи
Если вы никогда не готовили картофельные оладьи из пюре, то вы многое потеряли. Очень советую попробовать приготовить это простое блюдо для семейного обеда и даже для встречи нежданных гостей.

Бифу яки соба
Азиатские свежие овощи
"Якисоба" лапша
"Якисоба" соус
Говядина
Растительное масло
Чеснок
Соль, черный молотый перец
Лук репчатый
Красный перец
Зеленый лук
Кунжут
Вода
В азиатских ресторанах часто встречаются непонятные названия блюд. Сегодня расшифруем одно из таких. Расскажу, как приготовить бифу яки соба. На деле это жареная лапша с овощами, специями и говядиной.

Мясо криля
Мясо криля
Майонез
Зеленый лук
Яйца
Огурец
Соль, перец
Как приготовить мясо криля в свежем салате со вкусом морского побережья? Поделюсь с вами рецептом невероятно простого и очень вкусного салата. Таким необычным блюдом вы точно поразите гостей.

Кабачок в духовке
Пармезан тертый
Масло растительное
Зелень измельченная
Тимьян
Орегано
Базилик
Чесночный порошок
Кабачок
Соль, перец
Уже самый разгар сезона кабачков, а значит хозяйкам нужны новые рецепты с этим овощем. Вот один из них. Он о том, как приготовить кабачок в духовке. Отличная закуска или гарнир к мясному.

Салат "Ницца" классический
Зеленая стручковая фасоль
Томаты
Тунец консервированный
Оливковое масло
Оливки
Лимонный сок
Яблочный уксус
Горчица
Чеснок
Красный картофель
Салат "Бостон"
Салат "Латук"
Красный лук
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Поскольку во Франции этот салат настолько же популярен, как в нашей стране «Оливье», то существует несколько его вариаций и способов подачи. Расскажу, как приготовить салат «Ницца» классический.

Легкий мясной салат
Дайкон
Говядина
Лук репчатый
Масло растительное
Соль, перец
Легкий мясной салат подойдет на ужин для тех, кто следит за своей фигурой. Чтобы салат не получился сухим, его дополняет рубленый дайкон. Он придает свежести и сочности, прекрасно сочетаясь с мясом.
Рецепт салата с пекинской капустой и курицей
Кукуруза консервированная или вареная
Соус
Сыр твердый
Растительное масло
Соль
Паприка
Чеснок
Пекинская капуста
Куриное филе
Огурец свежий
Зелень
Этот легкий, но сытный салат вполне может стать полноценным ужином для тех, кто не хочет переедать перед сном или отличным дополнением к тарелке супа в обед. Готовится салат также очень просто!

Чечевица черная на сковороде
Вода
Черная чечевица
Длиннозернистый белый рис
Масло канолы
Оливковое масло
Соль
Лук репчатый
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления черной чечевицы на сковороде. Блюдо прекрасно сочетается с рыбой и курицей. Будем сочетать чечевицу с рисом, в итоге получится классный гарнир.

Жареная тыква
Кукурузный крахмал
Майонез
Лимонный сок
Чеснок
Порошок чили
Соль
Черный молотый перец
Тыква
Растительное масло
Думаете, что из тыквы можно сделать только кашу, суп или запечь ее с медом? Расскажу об одной из вариаций, как приготовить жареную тыкву, что подаю в качестве закуски с острым и пряным соусом.

Зеленые помидоры соленые
Зеленые помидоры
Вода
Соль
Петрушка
Чеснок
Семена укропа
Семена горчицы
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Предлагаю приготовить соленые зеленые помидоры. Они получаются ядреными, ароматными и очень вкусными! Это хорошая закуска к отварному картофелю, гречке или мясу.

Суп с сухариками
Масло растительное
Куриный бульон
Вода
Шпинат
Рис
Сок лимона
Сливки 10%
Чеснок
Лук
Яйца
Веточки тимьяна
Соль и перец
Все наибольшую популярность набирают супы-пюре. Такие супы превращают в настоящие изыски. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с сухариками просто и вкусно. Он обязательно всем понравится.

Котлеты из свиного и куриного фарша
Куриный фарш
Свиной фарш
Растительное масло
Молоко
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Во многих семьях котлеты входят в каждодневное меню, и моя не исключение. И хорошо, что вариаций этого горячего блюда много, всегда можно попробовать что-то новое. Один из новых рецептов я описала.
Что готовим
Как или зачем