Оладьи из морковки
Прелесть этих оладушек в том, что их можно сделать одинаково вкусными и с солью, и с сахаром. Выбирайте сами. Я сегодня сделала их сладкими, подавала к чаю и тыквенному джему. Угощайтесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 2 штуки средние по размеру
- Яйцо 2 штуки
- Соль или сахар По вкусу
- Сода 1 щепотка гашеная
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Мука пшеничная 0,5 стакана
- Масло растительное рафинированное 2-3 ст. ложек для жарки оладей
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим продукты. Морковь нужно вымыть и очистить.
Шаг 2
Натрите морковь на мелкую терку. Добавьте сахар и яйца. Тщательно перемешайте. Можно добавить в сладкие оладьи щепотку ванилина для аромата.
Шаг 3
Всыпьте муку, соду. Добавьте лимонный сок.
Шаг 4
Перемешайте тщательно. Тесто к жарке готово.
Шаг 5
Разогрейте масло в сковороде. Выкладывайте ложкой тесто, и жарьте оладьи до румяной корочки.
Шаг 6
Переверните, обжарьте с другой стороны.
Шаг 7
Оладьи из морковки готовы, приятного!
Видео рецепт "Оладьи из морковки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
18
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Оладьи из моркови с манкой
Морковь
Молоко
Яйцо
Крупа манная
Вода
Соль
Растительное масло
Яркие, вкусные и полезные оладьи из моркови, особенно хороши в тёплом виде со сметанкой. Блюдо идеально на завтрак! Рецепт простой и под силу каждому, попробуйте!
Морковные оладьи
Молоко
Мука пшеничная
Морковь
Сахар
Растительное масло
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Немного необычные морковные оладьи, приготовленные на дрожжевом тесте с добавлением моркови. Пальчики оближешь!
Диетические морковные оладьи
Йогурт натуральный
Мука цельнозерновая
Сода
Морковь
Яйцо
Заменитель сахара
Специи
Вкусные и лёгкие морковные оладушки придутся по вкусу всей семье. Морковь — это очень полезный овощ, в котором много полезных витаминов, минералов и клетчатки. Обратите внимание на этот рецепт!
Оладьи с морковью на кефире
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Сода пищевая
Морковь
Яйца
В нашей семье все любят есть оладьи на завтрак. Но, как известно, даже самые любимые блюда иногда надоедают. Поэтому советую разнообразить привычные оладьи морковью - получится очень вкусно!
Морковные оладьи с сырным соусом
Морковь
Кефир
Мука
Крем-сыр
Сахарная пудра
Сахар
Молоко
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Мускатный орех
Корица
Соль
Ванильный экстракт
Молотый имбирь
Яйцо
Сливочное и растительное масло
Сладкие, нежные, яркие и аппетитные оладушки из моркови — чудесная идея для завтрака, перекуса или десерта к чаю, например, для взрослых и детей. Побалуйте себя полезной вкусняшкой!
Морковно-яблочные оладьи
Кефир
Хлопья овсяные "Геркулес"
Сахар
Растительное масло
Изюм
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Разрыхлитель теста
Корица
Ванилин
Яйцо
Яблоко
Морковь
Удивительно вкусные и полезные морковно-яблочные оладьи с ароматом корицы и ванили идеальны для завтрака. Оладьи получаются нежными и легкими, даже самые маленькие привереды не откажутся от них.
Драники из моркови
Морковь
Мука ржаная
Проросшая пшеница
Подсолнечное масло
Кунжут
Соль
Куриное яйцо
Прекрасные блюда для вегетарианского и диетического питания дополнят и разнообразят каждодневный рацион. Здесь я поделюсь рецептом и покажу, как приготовить драники из моркови, полезные и сочные.
Морковные панкейки
Сливки
Морковь
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Сливочное масло
Грецкий орех
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Корица молотая
Мускатный орех
Имбирь
Яйцо
Морковь хороша для выпечки тем, что она может менять свой вкус: например, стать сладкой, пряной, острой, кислой, в общем — всё, что хотите. Попробуем ещё один вариант. Он очень необычный.
Оладьи из кабачков и моркови
Растительное масло
Мука
Зелень
Чеснок
Разрыхлитель
Морковь
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец
Летом, в сезон овощей, хочется максимально разнообразить рацион и каждый раз готовить что-нибудь вкусненькое. Один из довольно простых и быстрых вариантов - это оладьи из кабачков и моркови.
Куриные оладьи с морковью
Куриное филе
Сметана
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Куриные оладьи с морковью или рубленые котлеты - замечательное блюдо, которое отлично подойдет на второе в обед или на ужин. Вкусно, полезно и просто!
