Найти идеальный рецепт


Оладьи из моркови с манкой
1 ч.
12

Оладьи из моркови с манкой

Яркие, вкусные и полезные оладьи из моркови, особенно хороши в тёплом виде со сметанкой. Блюдо идеально на завтрак! Рецепт простой и под силу каждому, попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 600 грамм
  • Крупа манная 30 грамм
  • Молоко 100 мл
  • Яйцо 1 штука
  • Соль 1/3 ч. ложки
  • Вода 30 мл
  • Растительное масло По вкусу для жарки

Калорийность

56 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Морковь очистите, натрите на крупной тёрке и переложите в кастрюльку или сотейник.

Шаг 3

Добавьте воду и на небольшом огне, периодически помешивая, тушите около 20 минут. Затем влейте горячее молоко и продолжайте тушить ещё примерно 15-20 минут, до мягкости.

Шаг 4

Когда морковь будет готова, не переставая помешивать, тонкой струйкой всыпьте манку. Готовьте постоянно мешая ещё 5 минут.


Шаг 5

Морковную массу немного остудите, после чего добавьте яйцо и соль.

Шаг 6

Можно приступать к жарке оладушек.

Шаг 7

Выкладывайте массу при помощи столовой ложки на хорошо разогретую сковороду с маслом. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 8

Оладьи из моркови с манкой готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 8
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×