Тушеные овощи кусочками
Для этого рецепта подойдут любые сезонные овощи. Сегодня я буду тушить кабачки, помидоры, капусту, картофель и лук.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 Штука
- Картофель 400 Грамм
- Помидор 150 Грамм
- Капуста 200 Грамм
- Болгарский перец 1-2 Штук
- Лук 3 Штуки
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Морковь 1 Штука
- Соль По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
- Масло растительное рафинированное По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
Калорийность
40 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте овощи. Вымойте их и очистите.
Шаг 2
Все овощи порежьте примерно одинаковыми кусочками.
Шаг 3
Овощи перемешайте, посолите, добавьте любимые специи. Полейте немного маслом. Для диетического стола масло совсем исключите.
Шаг 4
Сложите овощи в кастрюлю мультиварки и включите режим" Каша", время 45 минут.
Шаг 5
Тушеные овощи кусочками готовы! Приятного!
Оценить рецепт
5.0
8
Комментарии к рецепту
Pavlina93
21.02.2018 12:20
Полезное блюдо, витаминное!
Похожие рецепты
![Капуста жареная с мясом на сковороде](https://img.povar.ru/mobile/04/eb/41/5a/kapusta_jarenaya_s_myasom_na_skovorode-561123.jpg)
![Запеченный сладкий картофель](https://img.povar.ru/mobile/b3/0c/d5/af/zapechennii_sladkii_kartofel-480694.jpg)
![Гратен из цветной капусты и брокколи](https://img.povar.ru/mobile/98/d6/5d/0a/graten_iz_cvetnoi_kapusti_i_brokkoli-453663.jpg)
![Цветная капуста с болгарским перцем](https://img.povar.ru/mobile/4e/c5/5d/a5/cvetnaya_kapusta_s_bolgarskim_percem-205814.jpg)
![Картошка, запеченная под сыром в духовке](https://img.povar.ru/mobile/ec/6d/53/fc/kartoshka_zapechennaya_pod_sirom_v_duhovke-175757.jpg)