Блюда из овощей

Душенина

Мясо Вода Масло растительное Сметана Чеснок Соль Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Перец черный молотый

Старинное традиционно украинское мясное блюдо, приготовленное в горшочках. Сытное и вкусное. Рассказываю, как приготовить душенину.

2 ч.

1

4.2

–

Пирожки с картошкой и мясом

Сметана Масло растительное Сода Яйца Соль Сахар Мука Фарш свиной

У вас вечером гости? Вы не знаете что приготовить? Сделайте эти чудесные пирожки с картошкой и мясом. Приготовление не отнимет у вас много времени, а насыщенный вкус пирожков непременно всех обрадует!

1 ч.

1

4.5

–

Запеканка из тыквы в мультиварке

Творог Тыква Сахар Молоко Манная крупа Сливочное масло Яйца Соль

О пользе тыквы знают все. Поэтому в сезон этого замечательного продукта готовим запеканку с тыквой. Нежная, оранжевая запеканка подойдет взрослым и детям на завтрак или полдник.

50 мин

1

3.6

157

Рагу в мультиварке с мясом

Мясо Чеснок Томатная паста Лук репчатый Картофель Кабачок Баклажан Перец сладкий болгарский Помидор Перец черный молотый Соль

Трудно найти более простое и вкусное блюдо, чем это рагу в мультиварке с мясом. С этим отличным рецептом вы не только приготовите сытный ужин для всей семьи, но и сэкономите свое время.

1 ч. 20 мин

1

4.4

73

Капустная запеканка с манкой

Капуста белокочанная Молоко Манная крупа Растительное масло Соль Яйцо Кабачок Морковь Лук Зелень

Это блюдо подходит как для вегетерианской диеты, так и в качестве здоровой и полезной еды для детей. Поэтому я расскажу, как приготовить капустную запеканку с манкой.

1 ч. 10 мин

1

3.5

79

Запеканка из тыквы с манкой

Тыква Манка Сахарная пудра Изюм Сливочное масло Яйцо

Ищите рецепт вкусной и полезной выпечки? Тогда аппетитная и яркая запеканка из тыквы с манкой - это именно то, что вам нужно. Ее с удовольствием едят как взрослые, так и детки.

1 ч.

1

3.7

136

Пицца из кабачков

Кабачки Колбаса Сыр Манная крупа Мука Лук Помидор Яйцо Соль Перец Панировочные сухари

Пицца из кабачков – это оригинальная вариация всеми любимого блюда, особенно актуальная в весенне-летний сезон. Полезное и простое блюдо несомненно придется по вкусу вам и вашим близким. Пробуем!

1 ч.

1

4.4

–

Салат с угрем

Руккола Масло оливковое Любой салат Сливки 10% Уксус бальзамический Мед жидкий светлый Авокадо Соль Перец черный молотый Помидоры черри Филе копченого угря

Яркий, сочный и немного пикантный - этот великолепный салат подарит вам отличное настроение и много положительных эмоций. С ним обычный день превратится в настоящий праздник.

25 мин

1

4.2

–

Cпаржа в томатном соусе

Спаржа Томатная паста Чеснок Сахар Помидоры Базилик Соль Орегано

Любите экспериментировать на кухне? Тогда предлагаю вам приготовить довольно редкое, но весьма вкусное и полезное блюдо - спаржа в томатном соусе.

40 мин

1

4.7

29

Рулетики из кабачков с сыром

Сыр Подсолнечное масло Майонез Чеснок Кабачки Яйца Соль Перец

Рулеты из овощей – отличный способ радовать своих домочадцев разнообразной, и всегда вкусной закуской. Один из самых легких и нежнейших рецептов - рулетики из кабачков с сыром!

1 ч.

1

4.6

128

Кабачки в сметанном соусе

Сметана Сыр Растительное масло Свежая зелень Кабачок Луковица Морковь Соль Перец

В сезон овощей всегда хочется готовить не только полезные блюда, но и вкусные и главное - разнообразные. Предлагаю вам отличнейший вариант - кабачки в сметанном соусе.

30 мин

1

4.4

129

Кабачки в аэрогриле

Кабачок Цукини Масло растительное Чеснок молотый сушеный Соль Черный молотый перец

Сочные, чуть хрустящие и ароматные кабачки можно легко и просто приготовить в аэрогриле. Получается очень вкусная овощная закуска, которую можно подавать к основному блюду.

30 мин

1

5.0

86

Баклажаны, фаршированные грибами

Грибы Растительное масло Чеснок Баклажан Сладкий перец Соль Перец Луковица

Сегодня у меня простой рецепт, но очень вкусный! Баклажаны фаршированные грибами (шампиньонами), болгарским перцем, под сырной корочкой. Пробуйте!

1 ч.

1

3.6

85

Кабачки с морковью тушеные

Сметана Морковь Кабачок молодой Чеснок Соль

С этим рецептом приготовить вкусный и полезный гарнир проще простого. Кабачки тушеные с морковью подойду к любому мясу или рыбе, а так же могут быть самостоятельным блюдом.

40 мин

1

3.9

66

Бостонский суп для похудения

Лук Помидоры Кочан капусты Болгарский перец Пучок сельдерея Соль Черный молотый перец Свежая зелень

30 мин

1

3.6

–

Салат "Козел в огороде"

Капуста Сметана Кукуруза консервированная Отварное мясо или колбаса Растительное масло Горчица Свежая зелень Картофель Морковь Свекла Соль

Свое удивительное название салат "Козел в огороде" получил благодаря овощам, которые входят в его состав в свежем виде.

25 мин

1

4.9

–

Салат "Вкусный"

Ветчина или бекон Яйца Перец болгарский Огурец Кукуруза консервированная Укроп свежий Майонез

У каждого есть свой вкусный салат. Мой вариант - сытный, яркий, простой и в приготовлении и доступный. Подойдет такой вкусный салат и в будни, и стол праздничный украсит. Готовится он полчаса.

30 мин

1

4.6

–

Картофельные биточки

Мука или панировочные сухари Растительное масло для жарки Мука Укроп Соль Картофель Яйцо

Этот очень простой рецепт поможет вам приготовить вкусный завтрак. При этом вы затратите минимум времени и продуктов. Рассказываю, как готовить картофельные биточки.

31 дн. 16 ч.

1

4.4

–

Картофельный гратен в мультиварке

Сливки жирные Желтый твердый сыр Масло сливочное Чеснок Картофель Зелень Соль, перец Специи для картофеля

Приготовьте своим домашним или гостям чудесное сырно-сливочное картофельное блюдо - картофельный гратен в мультиварке. Готовится это блюдо просто, а результат получается восхитительным. Поехали!

1 ч.

1

4.8

–

Гратен из картофеля с курицей

Картофель Куриное филе Соус Альфредо Сыр желтый тертый Пармезан Молоко Масло или маргарин Чеснок Соль Фенхель Перец черный

На ужин или праздничный обед приготовьте что-нибудь с золотистой сырной корочкой, нежной картошкой и ароматной курицей. Приготовьте гратен из картофеля с курицей! Накормите до отвала всех гостей!

2 ч.

1

3.8

–

Голубцы на сковороде

Фарш мясной Томатное пюре Рис Масло растительное Соль Чеснок Перец черный Кочан капусты Луковица

Голубцы на сковороде готовятся по тому же принципу, что и в кастрюле, их надо тушить в томатно-сметанной соусе со специями. Правда, соуса получается меньше, но зато он - очень насыщенный и ароматный.

2 ч.

1

3.9

–

Икра из баклажанов и перца

Оливковое масло Уксус Чеснок Баклажаны Перцы красные Помидоры Лук Зелень свежая Соль, перец

Традиционное блюдо русской кухни, которое делают очень многие хозяйки. Мой рецепт икры из баклажанов и перца проверен временем, так что смело готовьте ;)

1 ч.

1

3.6

–

Постные голубцы с пшеном

Томатная паста Пшено Чеснок Капуста Морковь Луковица Соль, перец Тимьян, базилик

Постные голубцы с пшеном готовятся также, как и "оригинальные". Только мясо заменяем пшеном с овощами. Такие голубцы - полезные, яркие, ароматные. Голубцы с пшеном можно приготовить и на праздники.

2 ч.

1

4.8

–

Постный салат из свеклы

Шпинат Соус песто Миндаль Оливковое масло Свекла Соль Перец черный молотый Лимонный сок

Хочу поделиться с вами рецептом салата из свеклы. Готовится он легко и просто, но сочетание продуктов делает его интересным на вкус. Салат получается ярким, сочным и вкусным!

1 ч. 30 мин

1

5.0

152

Салат с красным луком и помидорами

Соль Оливковое масло Перец черный молотый Лук красный Помидор Кинза Лимон

Летний салат всего из двух овощей - красного лука и помидоров. Во время отдыха на даче постоянно готовлю этот салат в качестве легкого перекуса по ходу дня.

25 мин

1

4.6

107

Латкес

Картофель Яйца Лук Соль

Во время празднования Хануки евреи традиционно готовят латкес - что-то наподобие оладий из картофеля. Измельченный картофель, яйца, лук, соль - и больше ничего. Это - настоящие латкес.

1 ч.

1

4.7

109

Харчо постный

Томатное пюре Рис Орехи грецкие измельченные Масло растительное Чеснок Картошка Лук Морковь Базилик Соль, перец

В состав супа харчо постного входят рис, картофель, лук, чеснок, орехи, томаты. Харчо обильно украшается зеленью. Он просто благоухает кисленькими томатами и острым чесночком. Пальчики оближете!

1 ч.

1

4.3

–

Бифштекс на сковороде

Говядина Масло растительное Соль, перец

Бифштекс на сковороде жарится не более 10 минут. Конечно, говядину (а настоящий бифштекс готовится именно из говядины) надо выбирать свежую и высокого качества. Еще нам понадобится соль, перец, масло.

20 мин

1

4.0

300

Фокачча с вялеными помидорами

Вяленые помидоры Пармезан тертый Оливковое масло Сахар Соль Дрожжи сухие Свежемолотый черный перец

Всем любителям итальянской кухни посвящается рецепт фокаччи с вялеными помидорами. За аутентичность отвечаю: рецепт взят из книги профессионального итальянского шефа.

4 ч.

1

5.0

–

Брускетта с песто

Песто Творожный сыр Масло оливковое Багет Помидоры черри

Брускетта с песто представляет собой классическую итальянскую закуску - помидорчик, сливочный сыр или моцарелла, песто и хрустящий белый хлеб. Такую закуску можно на завтрак подать, на полдник.

20 мин

1

4.5

–

Яичница с фасолью

Фасоль в томате Масло сливочное или растительное Яйца Соль, перец

Яичница с фасолью являет собой классический английский завтрак. В эту компанию обязательно надо добавить обжаренный бекон. Но это вы уже как пожелаете. Фасоль будем использовать покупную, в томате.

15 мин

1

4.7

–

Яичница с картошкой

Масло растительное Картошка Яйца Петрушка Луковица Соль, перец

Яичница с картошкой удовлетворит утренние потребности в еде любого мужчины. К ней подойдет репчатый или зеленый лук, петрушка. Сделайте еще крепкий кофе и замечательное начало дня обеспечено!

40 мин

1

4.3

–

Вареные баклажаны

Сыр тертый Оливковое масло Чеснок Баклажаны Петрушка Соль

Для меня нет лучшей закуски, чем вареные баклажаны с чесноком и тертым сыром. Эта холодная закуска шикарно сочетается с мясными блюдами - рекомендую попробовать!

25 мин

1

3.8

–

Зразы из индейки

Фарш индейки Зеленый лук Твёрдый сыр Батон Молоко Мука Панировочные сухари Яйцо Пучок петрушки и укропа Соль Черный молотый перец Растительное масло

Зразы из индейки я делаю с начинкой из сыра, лука и варёного яйца. Фарш индейки отлично сочетается с этими продуктами. Попробуйте. Очень нежные и вкусные зразы.

1 ч.

1

5.0

–

Зразы по-французски

Фарш Твёрдый сыр Кефир Майонез Помидор Яйцо Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Зразы по-французски очень сытное и вкусное блюдо. А так же необычное. Зразы я запекаю с помидорами и сыром, укладывая их сверху зраз. Попробуйте.

1 ч.

1

4.4

–

Салат "Корзинка с цветами"

Стебель сельдерея Редис, пучок Лук (шнитт), пучок Цветная капуста, соцветия Брокколи, соцветия

Салат "Корзинка с цветами" можно трансформировать в вазу с цветами, в зависимости от того, куда вы наш салат поставите. А готовить его - очень просто. Такой салат станет украшением стола 8 Марта.

15 мин

1

4.3

–

Карныярык

Фарш говяжий Масло сливочное Томатная паста Соль Чеснок Помидоры Петрушка Острый перец Луковица Перец черный молотый Баклажаны

Фаршированные баклажаны по-турецки, или карныярык - фантастически вкусное блюдо, приготовить которое можно и в домашних условиях. Мой пошаговый рецепт не даст вам запутаться в приготовлении.

1 ч.

1

4.2

101

Гороховый суп с копченой колбасой

Копченая колбаса Горох Картофель Морковь Зелень Соль Репчатый лук Лавровый лист

Гороховый суп с копчёной колбасой, как напоминание из детства. Ещё о тех замечательных тёплых столовых, у поваров которых гороховый суп всегда получался замечательным. Попробуем воссоздать тот супчик.

4 ч.

1

3.6

–

Cалат с крабовыми палочками и фасолью

Консервированная фасоль Помидоры Крабовые палочки Сыр Чеснок Болгарский перец Майонез Соль

Салат с крабовыми палочками фасолью обладает необычным вкусом. Сочетание болгарского перца и фасоли - восхитительно! Попробуйте сами.

30 мин

1

4.4

92

Запеченный болгарский перец в духовке

Болгарский перец Специи

Если вы не знаете, что делать с болгарским перцем, мое вам предложение - запеките его в духовке. Получится очень вкусная штука, которую можно добавлять в салаты, горячие блюда, закуски. Рекомендую!

30 мин

1

4.3

27

Томатный соус для спагетти

Томатная паста Оливковое масло Чеснок Луковица Соль, перец Орегано Тимьян Лавровый лист

Томатный соус для спагетти - это очень простой в приготовлении, ароматный и вкусный соус. Я делаю его сразу много, часть использую моментально, часть - замораживаю и использую потом.

1 ч.

1

4.0

119

Салат с зелёным консервированным горошком

Консервированный зеленый горошек Майонез Чеснок Соль Репчатый лук Черный молотый перец

Простой в приготовлении и очень вкусный салат с зелёным консервированным горошком прекрасно подходит к мясным блюдам. Готовится он с луком и чесноком. Попробуйте.

10 мин

1

3.5

71

Найти идеальный рецепт