Шашлык с овощами в духовке
Если за окном непогода или же просто захотелось приготовить что-то вкусное, предлагаю вам отличный рецепт — шашлык с овощами в духовке. Для рецепта используем свиную вырезку и любимые овощи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная вырезка 300 грамм
- Кабачки 100 грамм
- Лук 100 грамм
- Перец сладкий 100 грамм
- Шампиньоны 100 грамм
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи По вкусу для мяса
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Свинину нарежьте небольшими по размеру кусочками.
Шаг 3

Добавьте к мясу соль, перец, любимые специи, можно использовать паприку, также добавьте специи для мяса.
Шаг 4

Влейте к мясу соевый соус, перемешайте все и маринуйте мясо 1,5 часа.
Шаг 5

Очистите перец, сполосните и нарежьте крупными полосками, также нарежьте лук и грибы.
Шаг 6

Кабачок нарежьте дольками.
Шаг 7

Подготовьте шпажки, нанизайте на них мясо и овощи. Духовку прогрейте до 180 градусов.
Шаг 8

Выложите заготовки шашлычков на противень, запекайте 25 минут, после переверните и запекайте еще 5-7 минут.
Шаг 9

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шашлык с овощами в духовке"

Похожие рецепты








