Шашлык с овощами в духовке
Если за окном непогода или же просто захотелось приготовить что-то вкусное, предлагаю вам отличный рецепт — шашлык с овощами в духовке. Для рецепта используем свиную вырезку и любимые овощи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи По вкусу для мяса
- Свиная вырезка 300 грамм
- Кабачки 100 грамм
- Лук 100 грамм
- Перец сладкий 100 грамм
- Шампиньоны 100 грамм
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Свинину нарежьте небольшими по размеру кусочками.
Шаг 3
Добавьте к мясу соль, перец, любимые специи, можно использовать паприку, также добавьте специи для мяса.
Шаг 4
Влейте к мясу соевый соус, перемешайте все и маринуйте мясо 1,5 часа.
Шаг 5
Очистите перец, сполосните и нарежьте крупными полосками, также нарежьте лук и грибы.
Шаг 6
Кабачок нарежьте дольками.
Шаг 7
Подготовьте шпажки, нанизайте на них мясо и овощи. Духовку прогрейте до 180 градусов.
Шаг 8
Выложите заготовки шашлычков на противень, запекайте 25 минут, после переверните и запекайте еще 5-7 минут.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шашлык с овощами в духовке"
Похожие рецепты