Курица в духовке с овощами на шпажках
Духовка и немного фантазии — это то, что нужно для приготовления необычного и при этом очень простого блюда – куриных шашлычков с овощами на шпажках.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 900 Грамм
- Помидор 2 Штуки
- Болгарский перец 2 Штуки
- Лук 2 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Кефир 1 Стакан
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Карри 1 Чайная ложка
- Соль, перец, пряные травы По вкусу
Шаг 1

Смешайте кефир с измельченным чесноком, оливковым маслом, солью и специями (по вкусу).
Шаг 2

Порежьте мясо и лук, залейте их маринадом и оставьте в холодильнике на 2 часа.
Шаг 3

Порежьте помидоры и перец.
Шаг 4

Насадите на деревянные шпажки мясо, чередуя его с овощами. Застелите противень фольгой, разложите на ней шпажки, отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут. При этом периодически переворачивайте шпажки, чтобы прожарка была равномерной. На стол подайте в горячем виде с гарниром на ваш вкус.
Похожий видео рецепт "Курица в духовке с овощами на шпажках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Праздничная фаршированная курица
Птица / Оливки / Грибы

15 мин
Жареный нут (питательный перекус)
Овощи

40 мин
Курица в горшочке в духовке с овощами
Овощи / Птица

1 ч. 0 мин
Жаркое из курицы в горшочке
Овощи / Птица / Грибы

40 мин
Жаркое из курицы с картошкой
Овощи / Птица

1 ч. 0 мин
Цветная капуста, запеченная в духовке
Овощи

30 мин
Картофель с сыром и помидорами
Овощи / Молочные продукты

1 ч. 30 мин
Пицца с курицей и помидорами
Овощи / Птица / Тесто