Курица в духовке с овощами на шпажках
3 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Povarforlife

Курица в духовке с овощами на шпажках

Духовка и немного фантазии — это то, что нужно для приготовления необычного и при этом очень простого блюда – куриных шашлычков с овощами на шпажках.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 900 Грамм
  • Помидор 2 Штуки
  • Болгарский перец 2 Штуки
  • Лук 2 Штуки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Кефир 1 Стакан
  • Оливковое масло 1 Ст. ложка
  • Карри 1 Чайная ложка
  • Соль, перец, пряные травы По вкусу

Шаг 1

Смешайте кефир с измельченным чесноком, оливковым маслом, солью и специями (по вкусу).

Смешайте кефир с измельченным чесноком, оливковым маслом, солью и специями (по вкусу).

Шаг 2

Порежьте мясо и лук, залейте их маринадом и оставьте в холодильнике на 2 часа.

Порежьте мясо и лук, залейте их маринадом и оставьте в холодильнике на 2 часа.

Шаг 3

Порежьте помидоры и перец.

Порежьте помидоры и перец.

Шаг 4

Насадите на деревянные шпажки мясо, чередуя его с овощами. Застелите противень фольгой, разложите на ней шпажки, отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут. При этом периодически переворачивайте шпажки, чтобы прожарка была равномерной. На стол подайте в горячем виде с гарниром на ваш вкус.

Насадите на деревянные шпажки мясо, чередуя его с овощами. Застелите противень фольгой, разложите на ней шпажки, отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут. При этом периодически переворачивайте шпажки, чтобы прожарка была равномерной. На стол подайте в горячем виде с гарниром на ваш вкус.

Похожий видео рецепт "Курица в духовке с овощами на шпажках"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×