Винегрет с фасолью и горошком
40 мин
3

Винегрет с фасолью и горошком

Вкусный и сытный винегрет с фасолью и горошком отлично подходит для ежедневного рациона. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Зеленый горошек 80 грамм замороженный
  • Картофель 100 грамм
  • Морковь 60 грамм
  • Свекла 100 грамм
  • Фасоль красная 100 грамм отварная или консервированная
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 2-3 ст. ложек
  • Лук репчатый 50 грамм
  • Капуста квашеная 200 грамм
  • Черный перец По вкусу

Калорийность

109 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Заранее отварите корнеплоды — картофель, свеклу и морковку. Также заранее отварите фасоль до мягкости. Зеленый замороженный горошек варите 10-15 минут, затем промойте холодной водой, чтобы цвет остался ярко-зеленым. Нарежьте кубиками отварной картофель и морковку. Сложите в миску.

Шаг 3

Нарежьте кубиками репчатый лук и свеклу, добавьте в миску.

Шаг 4

Добавьте зеленый горошек. Можете использовать консервированный горох, вместо замороженного.

Шаг 5

Добавьте квашеную капусту в салат.

Шаг 6

Полейте винегрет маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте.

Шаг 7

Готовый винегрет с фасолью и горошком подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Винегрет рецепт классический с горошком
Картофель Морковь Свекла Луковица Капуста квашеная Фасоль Горошек Масло растительное Огурцы соленые Соль Зеленый лук
Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком.
2 ч.
4.8
110
Салат "Винегрет"
Подсолнечное масло Отварной картофель Отварная свекла Отварная морковь Консервированный зеленый горошек Консервированная фасоль Солёный огурец Соль Зелень Лук репчатый
Салат "Винегрет" — частый гость на нашем столе. Овощной и сытный салат, который гарантированно поднимет вам настроение даже самый хмурый и унылый день. Его меня научила готовить моя любимая бабушка.
30 мин
5.0
Овощной винегрет
Капуста квашенная Горошек консервированный Свекла Картофель Морковь Огурец бочковой или консервированный Лук Соль Перец черный молотый Растительное масло
В классический винегрет входят свёкла, морковь, картофель — отваренные и охлаждённые, солёные огурцы и квашеная капуста, лук репчатый или зелёный — всё примерно в равных объёмах, и горошек!
2 ч.
5.0
×