Маринованный лук по-корейски
Вкусный и пикантный маринованный лук по-корейски можно приготовить как закуску для любого мясного блюда, в том числе шашлыка. Берите на заметку мой рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук репчатый 200 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Приправа 1 ч. ложка для корейских овощей
- Масло растительное 40 грамм
- Уксус яблочный 6% 40 грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Калорийность
164 ккал
Калорийность
0 г
Белки
14 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Почистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами.
Шаг 3

Сложите лук в глубокую емкость, влейте масло и яблочный уксус.
Шаг 4

Всыпьте соль.
Шаг 5

Добавьте корейскую приправу и черный перец по вкусу.
Шаг 6

Выдавите к луку чеснок.
Шаг 7

Перемешайте лук, поставьте в холодильник мариноваться на 1 час. Миску прикройте пищевой пленкой.
Шаг 8

Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7
7
Похожие рецепты
Кимчи из зеленого лука
Лук зеленый
Вода
Кунжут
Соус соевый
Сахар
Мука рисовая
Перец чили
Чеснок
Имбирь
Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусную корейскую закуску из зеленого лука кимчи. Делается быстро, а получается очень вкусно!
Маринованный лук с морковью быстрого приготовления
Морковь
Лук
Растительное масло
Уксус столовый
Соль
Перец черный молотый
Этот простой и бюджетный салат подойдет как в качестве гарнира ко множеству мясных и рыбных блюд, так и станет самостоятельной пикантной закуской на любом повседневном столе. Берите на заметку!

Маринованный лук в уксусе на зиму
Репчатый лук
Вода
Растительное масло
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец горошком черный
Гвоздика
Перец душистый горошком
Маринование овощей — это неотъемлемая часть подготовки продуктов для долгого хранения в течение нескольких месяцев. А осенью всегда хочется сохранить как можно больше разных продуктов с огорода.
Маринованный лук-порей
Лук порей
Вода
Уксус 6%
Сахар
Масло растительное
Соль
Лавровый лист
Перец черный
Прекрасная альтернатива обычному маринованному луку в качестве закуски или добавки к шашлыку. К тому же лук-порей можно заготовить впрок. Берите на вооружение!
Морковь по-корейски с луком
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус столовый 9%
Приправа
Чеснок
Сахар
Соль
Черный перец
Оригинальная и пикантная морковь по-корейски с луком дополнит любое застолье, а также ваш семейный ужин. Берите на заметку рецепт!
Маринованный жемчужный лук
Лук репчатый
Вода
Сахар
Соль
Уксус 70%
Острый перец
Перец черный горошком
Лаврвый лист
Многие сталкиваются с тем, что остается много мелкого лука после посадки. Предлагаю приготовить отличную заготовку, которую можно добавить в салат, или подать как закуску. Берите рецепт на заметку!