Вегетарианские блюда

Сироп топинамбура Аквафаба Растительное молоко Растительное молоко Мука пшеничная Сахар Шоколад Сливки растительные Масло растительное Лимонный сок Лимонный сок Растительный спред Агар-агар Разрыхлитель Ксантановая камедь Винный камень Ванильный ароматизатор Лепестки миндаля Соль

Давайте приготовим "Птичье молоко" из аквафабы. Это такая вязкая жидкость, которая образуется от варки бобовых и взбивается, как яичный белок.

4 ч.

–

5.0

217

Мондштадтские оладушки

Картофель Панировочные сухари Кедровые орехи Растительное масло Соль

Делюсь своей версией приготовления мондштадтских оладушкек из компьютерной игры Genshin Impact. По описанию это толстые лепешки из картофельного пюре, в которые добавляют измельченные кедровые орехи.

1 ч.

–

5.0

157

Банан в аэрогриле

Миндальные лепестки Банан Корица молотая Сахарная пудра

Если хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт, то обязательно попробуйте запеченный банан в аэрогриле. По вкусу он напоминает, будто приготовленный на мангале.

15 мин

–

5.0

159

Суп "Годзь"

Вода Шампиньоны Гавайская смесь Масло растительное Паста томатная Картофель Лук репчатый Морковь Соленые огурцы Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Готовим суп "Годзь". Это наваристый густой суп с овощами и грибами, который долго томится на плите. Отдаленно он напоминает рассольник, потому что тоже готовится с солеными огурцами.

2 ч. 30 мин

–

5.0

27

Лепешки на воде и муке на сковороде

Мука пшеничная Вода кипяток Соль Масло растительное

Делюсь простым рецептом лепешек на заварном тесте, которые вы легко можете приготовить на сковороде. Они получаются тонкими, слегка хрустящим и очень вкусными!

45 мин

–

5.0

196

Лепешки из рисовой муки без яиц на сковороде

Мука рисовая Вода Масло растительное Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Соль

Делюсь рецептом рисовых лепёшек без яиц. Они не содержат глютена, в рецепте используется только рисовая мука. Лепешки из рисовой муки — более полезная альтернатива хлебу из магазина.

45 мин

–

5.0

–

Дагестанская каша из кураги

Вода Курага Мука пшеничная Урбеч Сахар Мед Масло растительное

Предлагаю приготовить вкусный, полезный десерт, основой которого является курага. Прекрасный вариант для завтрака и чтобы поддержать иммунитет. Берите рецепт на заметку!

35 мин

–

5.0

–

Апельсиновое пюре

Апельсины

Делюсь рецептом, как приготовить апельсиновое пюре. По консистенции оно получается густым, на вкус ярким и ароматным, потому что готовится вместе с цедрой.

2 ч.

–

5.0

–

Какао на фундучном молоке

Вода Фундук Какао-порошок Сахар

Предлагаю сварить какао на молоке из фундука домашнего приготовления. Оно получается очень вкусным! Сливочным, сладким, с яркой ореховой ноткой.

5 ч.

–

5.0

114

Рис с подливкой без мяса

Вода Рис Растительное масло Томатная паста Мука Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Это блюдо готовится очень легко и быстро. Если нужно приготовить что-нибудь быстренькое на ужин, то этот рецепт вас выручит. Расскажу, как приготовить рис с подливкой без мяса.

30 мин

–

5.0

166

Миндальный чиа пудинг

Молоко миндальное Семена чиа Миндаль хлопья Сахар Клубника

Чиа-пудинг получится более ароматным и вкусным, если вы приготовите его на миндальном молоке. Лучше всего готовить его вечером, чтобы утром натощак побаловать себя вкусным и полезным завтраком!

6 ч.

–

5.0

–

Печенье из рисовой и кукурузной муки

Мука рисовая Фруктовое или ягодное пюре Мука кукурузная Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль

Предлагаю попробовать печенье из рисовой и кукурузной муки. Готовится оно без молока, яиц и глютена. Печенье подойдет для постного меню и аллергиков.

30 мин

–

5.0

–

Шоколадный бисквит без яиц

Вода Мука пшеничная Сахар Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель Соль

Делюсь простым рецептом шоколадного бисквита без яиц. Он получается пышным, влажным и очень сладким. Готовится из доступных ингредиентов, но его вкусно есть даже без крема.

4 ч.

–

5.0

296

Грушевый чай

Кипяток Сахар Груша Чайный пакетик

Ароматный чай с грушами можно приготовить в летнее и осеннее время, балуя им своих родных и друзей. Готовится он очень быстро, буквально за 10 минут. Сахар добавляйте по вкусу или замените его медом.

15 мин

–

5.0

–

Винегрет "Кубик рубик"

Зелёный горошек консервированный Картофель Соленые огурцы Морковь Свекла Масло растительное Соль

Хочу поделиться интересной подачей винегрета в форме кубика Рубика. Смотрится он празднично, хотя процесс приготовления займет время и потребует усидчивости.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Брокколи с соевым соусом в духовке

Брокколи Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сегодня предлагаю вам приготовить брокколи с соевым соусом в духовке. Это прекрасное дополнение к блюдам из мяса. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

193

Пельмени с редькой

Мука Вода Масло растительное Редька Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Даже такое привычное блюдо, как пельмени, можно приготовить необычно. Предлагаю вам рецепт пельменей с начинкой из зеленой редьки. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

214

Жареная картошка кольцами в сковороде

Картофель Растительное масло Соль Специи Лук репчатый

Жареная картошка кольцами в сковороде — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

166

Тофу из нута

Вода Нут Кунжут Соевый соус Яблочный уксус Кунжутное масло Чеснок Сахар Соль Молотый перец чили

Тофу из нута — это блюдо из корейской кухни. Это нежный пудинг, который подают с пикантным соусом. Визуально он напоминает соевый шелковый тофу, только с бобовым вкусом. Отсюда и такое название.

1 ч.

–

5.0

156

Гороховый суп с тофу

Вода Тофу копченый Горох Замороженный зеленый горошек Кукурузный крахмал Лук репчатый Соль Черный молотый перец Копченая паприка

Хочу поделиться рецептом горохового супа с тофу. Он получается сытным, наваристым, с потрясающим копченым ароматом. Рецепт подойдет для постного меню и веганов.

2 ч.

–

5.0

–

Марокканский чай с корицей и мятой

Вода Мята свежая Чай зеленый листовой Лимон Корица Бадьян

Рецепт мятного чая с корицей из марокканской кухни. Подавать его можно как горячим, так и холодным. Получается одинаково вкусно. Чай освежает, бодрит и идеально подойдет для жаркого времени года.

20 мин

–

5.0

36

Глазированные сырки из пшенки

Пшенка Шоколад Сироп топинамбура Клюква сушеная Кокосовое масло Лимон

Глазированные сырки из пшенки — одна из самых вкусных альтернатив творожным сыркам! Не зная из чего они приготовлены, сложно угадать. Берите на заметку рецепт!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Марроканские лепешки "Батбуты"

Мука пшеничная Вода Дрожжи сухие Соль

Марроканские пресные лепешки "Батбуты" — традиционный марроканский хлеб. Несмотря на простоту рецепта, они такие вкусные, что хочется их есть еще и еще. Попробовав один раз, захотите приготовить еще.

1 ч.

–

5.0

219

Крекер с семечками

Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Соль Дрожжи сухие Семечки подсолнечника Мак Кунжут Льняные семечки

Готовим крекеры с семечками. Хрустящие, ароматные и очень вкусные. Они отлично сочетаются с сыром, различными густыми соусами и вином.

2 ч.

–

5.0

273

Бэлиш с тыквой

Мука Тыква Рис Вода Изюм Сливочное масло Соль Сахар

Бэлиш — это бездрожжевой пирог с различной начинкой из татарской кухни. Предлагаю вам попробовать бэлиш с тыквой. Пирог получается очень вкусным, сытным и сладким.

1 ч.

–

5.0

247

Китайская холодная лапша

Лапша пшеничная Соевый соус Растительное масло Лук зеленый Петрушка Рисовый уксус Чеснок Кунжутное масло Сахар коричневый Огурец Соль Лук красный репчатый Перец чили хлопьями

Делюсь рецептом блюда из китайской кухни. Холодная лапша с луком и огурцом, которую можно подать в качестве закуски, салата или основного блюда.

30 мин

–

5.0

–