15 мин

Салат с фасолью и луком-пореем

Лук-порей имеет особый вкус, в отличие от репчатого, он не такой резкий, сладковатый и нежный. Хочу поделиться рецептом салата с луком-пореем и фасолью.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук-порей 1 штука среднего размера
Фасоль 1 банка консервированная
Оливки 100 грамм
Грецкие орехи 50 грамм
Красный винный уксус 2-3 ст. ложек
Оливковое масло 1-2 ст. ложек
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Петрушка 1/2 пучка
Чеснок 2 зубчика

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Белую часть лука порея нарежьте кольцами, чеснок очистите и мелко порубите. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до мягкости.

Шаг 3

Фасоль промойте, откиньте на сито, чтобы стекла вода.

Шаг 4

Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде, затем мелко порубите. Оливки нарежьте кольцами.

Шаг 5

Для заправки смешайте масло, уксус, сахар, соль и перец.

Шаг 6

Соедините все ингредиенты вместе, добавьте мелко порубленную петрушку, перемешайте.

Шаг 7

Салат с фасолью и луком пореем готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 13

Клавдия

24.03.2025 17:04

Интересный салат, спасибо! :)

Похожие рецепты

Салат из морепродуктов с фасолью, кукурузой и каперсами

Микс морепродуктов Консервированная фасоль Лук-порей Консервированная кукуруза Каперсы Сок лимона Лавровый лист Соль, перец, оливковое масло

Когда хочется экспериментов на кухне, когда душа просит чего-то новенького, на выручку приходят вот такие интересные рецепты. Несложный, но очень оригинальный и потрясающе вкусный салатик.

30 мин

–

5.0

–

Салат из консервированной фасоли

Фасоль стручковая замороженная Фасоль белая консервированная Фасоль красная консервированная Кукуруза консервированная Морковь по-корейски Растительное масло Чеснок Репчатый лук Соль, перец

Всегда, приходя в магазин, я покупаю пару баночек консервированных овощей. Ведь кто знает, что может прийти в голову и что захочется сделать на кухне, чтобы покормить всю семью. Вот рецепт салатика.

15 мин

–

4.7

–

Салат из красной фасоли

Красная фасоль (консервированная) Шампиньоны консервированные Майонез Репчатый лук Соль, перец

Салат из красной фасоли отлично подходит для тех пресловутых случаев, когда к вам неожиданно нагрянули гости. Салат готовится в два счета, получается сытным и весьма вкусным.

15 мин

–

3.6

–

Салат "Лобио"

Красная фасоль Грецкие орехи Морковь корейская Зелень кинзы и укропа Масло растительное Масло растительное Чеснок Яблочный уксус Лук Морковь Соль, красный молотый перец

Салат "Лобио" — это вкусный и сытный ужин. Вам даже не придется ничего готовить в качестве основного блюда. Вы вполне сможете накормить этим прекрасным салатиком всю свою семью.

12 ч.

–

4.6

–