Вегетарианские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (7825 рецептов вегетарианских блюд)

Пиво Мука пшеничная Куркума Пучок петрушки Соль, перец

Основное отличие постного кляра от традиционных рецептов в том, что в нем не используются яйца. Он подойдет тем, кто соблюдает пост, вегетарианцам и тем, кто следит за своей фигурой.

1 ч.

–

4.6

364

Пюре из бананов на зиму

Бананы Сахар Вода Яблоки Лимон

Хочу вам рассказать, как сделать пюре из бананов на зиму. Получается нечто невероятное - сладкое, но не приторное, с легкой кислинкой и яблочным ароматом. Очень вкусно к чаю, попробуйте!

1 ч.

–

4.5

171

Баклажаны в панировке

Панировочные сухари Моцарелла тертая Томатный соус Пармезан Мука Укроп Баклажан Соль, перец Яйцо

Баклажаны в панировке - вкуснятинка, которую можно предложить как закуску на любой праздничный стол. Этот рецепт я подсмотрела в гостях и с успехом его смогла повторить! Думаю, и вы справитесь тоже.

2 ч.

–

3.7

–

Мармелад из клубники

Клубника Сахар Агар-агар

Мармелад из клубники я делаю из свежей или замороженной ягоды. Получается мармелад очень ароматным, ярким и вкусным. Попробуйте.

2 ч.

–

4.4

–

Аджика из кабачков острая на зиму

Кабачки Томаты Морковь Перец сладкий Зубчики чеснока Масло растительное Сахар Уксус Соль Перец жгучий

Вообще, я очень люблю делать всевозможные овощные заготовки на зиму. Этот простой рецепт аджики из кабачков острой на зиму я считаю своей находкой. Получается как бы кабачковая икра, но пикантней!

1 ч.

–

3.6

–

Мармелад из урюка

Урюк Сахар

Урюк - самый полезный сухофрукт! Поэтому я так люблю мармелад из урюка. Простой в приготовлении и очень вкусный, он никогда не надоест даже самым искушённым сладкоежкам.

2 ч.

–

5.0

322

Запеченное пюре в духовке

Сыр тертый Картофель Яичный желток Специи

Если после вчерашнего обеда или ужина осталось пюре, обычно бывает вопрос, куда его девать? А я вам расскажу, как сделать запеченное пюре в духовке, и вы утилизируете остатки стильно и оригинально!

40 мин

–

4.5

117

Ризотто классическое

Бульон Рис "Арборио" Изюм Масло оливковое Сыр "Пармезан" Чеснок Петрушка Соль Сахар

Ризотто - классическое итальянское блюдо, всеми любимое и почитаемое! В оригинальный состав ризотто обязательно входит рис "Арборио" и сыр "Пармезан". Блюдо идеально подходит для ужина или обеда.

50 мин

–

4.6

–

Крем-пюре из шампиньонов

Молоко Шампиньоны Вода Масло сливочное Мука Лук Морковь Специи

Нежнейшее, ароматное и безумно аппетитное блюдо, - и это все про крем-пюре из шампиньонов в домашних условиях! Готовится легко, из доступных продуктов. А получается изысканным и вкусным! Попробуйте!

1 ч.

–

4.4

–

Цукаты из мандаринов

Мандарины Сахар Соль Лимонная кислота

Скоро настанет сезон мандаринов! И я советую вам не выбрасывать кожуру мандаринов, а сделать из неё вкусные и яркие цукаты из мандаринов!

4 ч.

–

4.3

–

Мармелад из яблочного пюре

Яблоки Сахар

Нет ничего лучше, чем десерты, сделанные собственноручно! А если вкусности еще и натуральные, - цены им нет! Вот и этот простой рецепт мармелада из яблочного пюре еще бабушка моя знала! Вкусно очень!

2 дн. 9 ч.

–

4.5

401

Огурцы, консервированные в аджике

Огурцы Томаты Масло Чеснок Сахар Уксус 6% Соль Томатная паста Перец чили

Хочу поделиться необычным, но очень простым рецептом огурцов, консервированных в аджике! Получается как бы двойная закуска: любители огурчиков налегают на них, а томатный соус мажут на хлеб. Вкусно!

1 ч.

–

3.1

324

Грузинская аджика с орехами на зиму

Перец чили Кинза Грецкие орехи Хмели-сунели Укроп Базилик Кориандр Чеснок Соль

Хочу вам рассказать, как приготовить настоящую грузинскую аджику с орехами на зиму в домашних условиях! Это очень просто и, что интересно, нам не нужны ни помидоры, ни морковь, ни яблоки! Попробуйте!

30 мин

–

3.2

270

Аджика с луком на зиму

Помидор Лук Яблоки Сахар Уксус 9% Соль Корица Перец красный Перец черный Перец горошком Лавровый лист Гвоздика

Вашему вниманию - классический рецепт аджики с луком на зиму. Получается пикантная заготовка, а лук придает аппетитного аромата! так что советую приготовить - бюджетно, легко, а главное - вкусно!

1 ч.

–

3.7

246

Аджика из кабачков с яблоками на зиму

Кабачки Перец сладкий Яблоки Морковь Масло растительное Перец острый Чеснок Уксус Сахар Соль Зелень

Такую аджику из кабачков с яблоками на зиму в домашних условиях я бы рекомендовала приготовить тем, кому привычный вкус аджики уже приелся или же кажется слишком резким. Такая аджика очень нежная!

1 ч. 18 мин

–

3.3

357

Аджика из чили перца на зиму

Помидоры Перец болгарский Соль Чеснок Хрен Паприка Хмели-сунели Перец чили

Вашему вниманию классический рецепт аджики из чили перца на зиму. Тут действительно нет ничего лишнего: сочные томаты, чеснок и перчик! Получается очень пикантно, ведь мы еще и хрен добавим! Вкусно!

40 мин

–

4.2

39

Аджика быстрая на зиму

Кабачки Томатный сок Сахар Уксус Соль Лук Болгарский перец Острый перец Чеснок Морковь Яблоки

Если вы относите себя к любителям овощных закусок, - думаю, такую аджику быструю на зиму вам стоит приготовить! Быстро варится, но и съедается быстро, так как очень вкусная! Так что рекомендую!

40 мин

–

4.2

–

Аджика из алычи на зиму

Алыча Сахар Соль Кориандр Шафран Чеснок Перец чили Зелень

Если вы любите всяческие заготовки вроде аджики, то думаю, что этот рецепт приготовления аджики из алычи на зиму вам понравится! Получается она солнечного желтого цвета, кисловатая и пряная!

40 мин

–

3.7

226

Аджика в мультиварке на зиму

Помидоры Перец болгарский Морковь Яблоки Масло растительное Чеснок Соль Острый перец Сахар

Хочу вам рассказать, как приготовить аджику в мультиварке на зиму. Овощи в мультиварке сохраняют максимум своего вкуса и пользы. Так что если желаете получить вкусную и полезную заготовку - вот и она!

2 ч.

–

4.6

–

Картофельно-кабачковое пюре

Горох Масло растительное Картофель Кабачок Морковь Соль

Конечно же, детям всегда надо давать все самое вкусное и полезное. Так что и этот рецепт приготовления картофельно-кабачкового пюре специально был создан для самых маленьких! Побалуйте своего малыша!

30 мин

–

4.3

75

Яблочно-тыквенное пюре

Тыква Яблоко Сметана Сахар

Если вы только недавно начали прикорм своего ребеночка или же сами предпочитаете здоровую и полезную пищу, расскажу, как сделать яблочно-тыквенное пюре самостоятельно. Вкуснее, чем в магазине!

30 мин

–

5.0

48

Цукаты из моркови

Морковь Сахар Вода Ванилин Лимонная кислота

Морковь - очень сладкий овощ! Из неё получаются потрясающие десерты, от булочек до... цукат! Советую всем попробовать изумительные цукаты из моркови.

19 ч.

–

4.5

218

Цукаты из ананаса

Ананас Сахар Вода

Цукаты из ананаса - прекрасный десерт, который понравится вашим гостям и домочадцам. Цукаты отлично подойдут и к кофе и к чаю.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Салат с грибами и рисом

Дикий рис Чеснок Тимьян Майоран Лук Шампиньоны Соль Масло оливковое Зелень

Этот полезный и очень простой рецепт салата с грибами и рисом мне подсказала мой инструктор по йоге. Очищает организм, добавляет витаминов... Да и вкусно очень! Даже на праздник гостям можно подать!

30 мин

–

5.0

–

Джем из яблок в мультиварке

Яблоки Корица Имбирь молотый Желатин Лимон Сахар

Мультиварка - универсальный прибор, с помощью которого процесс приготовления джема становится еще проще. Предлагаю рецепт яблочного джема с корицей, который отлично подходит для начинки пирогов.

1 ч. 30 мин

–

4.5

80

Салат из вареных грибов

Шампиньоны Кукуруза консервированная Картофель Цветная капуста Брокколи Морковь Сметана Специи

Хочу вам рассказать, как сделать салат из вареных грибов и овощей. Заправка будет из сметаны, так что полезный и вкусный салат получается. Для худеющих и следящих за здоровьем - то, что надо!

30 мин

–

3.6

45

Салат с грибами вкусный

Шампиньоны Фасоль консервированная Вермишель Шпинат Вода Масло оливковое Масло сливочное Уксус яблочный Лук Специи

Хочу вам предложить рецепт приготовления салата с грибами вкусного и сытного. Получается теплый салат, который объединяет в себе и гарнир, и закуску. Очень вкусно и оригинально!

30 мин

–

3.8

140

Суп с грибами

Картофель Грибы Морковь Лук Лавровый лист Соль

Хочу вам предложить классический рецепт супа с грибами, с прозрачным бульоном и потрясающим ароматом! Все, как и полагается! Уверена, вам понравится, без мяса, но не менее насыщенный и сытный суп!

40 мин

–

5.0

52

Салат "Здоровье" с грибами

Шампиньоны Фасоль консервированная Горошек консервированный Лук Зелень Грецкие орехи Специи Масло растительное

Хочу вам рассказать, как приготовить салат “Здоровье” с грибами. Зимой его можно подавать в теплом виде, а летом - в холодном. Вкусно и очень полезно! Мяса и жиров нет, но очень сытно и вкусно выйдет!

20 мин

–

5.0

32

Маринад для морского коктейля

Томатный соус Томатная паста Яблочный уксус Острый соус Растительное масло Чеснок Сахар Горчичный порошок Луковица Острый красный перец Соль Черный перец

Маринад для морского коктейля может быть одновременно и соусом, он настолько универсальный, что подойдет к птице и мясу. Делаю его сразу много и храню в холодильнике, использую по мере надобности.

30 мин

–

5.0

129