Салат с грибами и рисом
Этот полезный и очень простой рецепт салата с грибами и рисом мне подсказала мой инструктор по йоге. Очищает организм, добавляет витаминов... Да и вкусно очень! Даже на праздник гостям можно подать!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Дикий рис
1 Стакан
стакан уже готового риса - Лук 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Тимьян 1 Чайная ложка
- Майоран 1/3 Чайных ложки
- Шампиньоны 10 Штук
- Соль По вкусу
- Масло оливковое По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Рис готовим, как указано на упаковке. Остужаем
Шаг 2
2. Лук чистим и режем полукольцами. Обжарим на оливковом масле сначала лук, потом добавим грибы. Жарим, пока не уйдет лишняя жидкость с грибов.
Шаг 3
3. Теперь добавим подготовленный рис, перемешаем, подержим пару минут, добавим зелень и специи. Перемешаем.
Шаг 4
4. Салат готов! Можно его подавать прямо с тем же маслом, в котором жарились грибы!
Видео рецепт "Салат с грибами и рисом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7,
всего
9
