Салат из белых грибов
Очень интересный, быстрый и легкий, вкусный и простой рецепт салата из белых грибов! Вообще, долго могу распылятся на тему достоинств, но вы их и сами оцените. А вот подавать советую только в лаваше!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы белые 500 Грамм
- Сыр твердый 150 Грамм
- Помидор 1 Штука
- Лук 2 Штуки
- Зелень По вкусу
- Специи По вкусу
- Лаваш тонкий 5 Штук
Количество порций
Калорийность
74 ккал
Калорийность
6 г
Белки
5 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
1. Готовим грибную часть салата. Для этого мелко режем грибы и лук. Обжарим на растительном масле, а потом измельчим при помощи блендера почти до состояния пюре или пасты. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 2
2. Зелень измельчаем, помидор режем тонкими кружочками, а сыр трем на терке.
Шаг 3
3. На каждую тарелку выкладываем лаваш, смазываем половинку грибной пастой, выкладываем кружочки помидоров, а затем зелень и сыр. Готово!
Видео рецепт "Салат из белых грибов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.0
4
