Найти идеальный рецепт

Салат из вареных грибов
30 мин
5

Салат из вареных грибов

Хочу вам рассказать, как сделать салат из вареных грибов и овощей. Заправка будет из сметаны, так что полезный и вкусный салат получается. Для худеющих и следящих за здоровьем - то, что надо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 200 грамм
  • Кукуруза консервированная 100 грамм
  • Картофель 2 штуки
  • Цветная капуста 1/2 штуки половина кочана
  • Брокколи 1/2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Сметана По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

45 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Картофель и морковь моем, чистим, режем крупными кусками и отправим вариться.

Шаг 2

2. Грибы отварим отдельно в подсоленной воде. Брокколи не варим, а бланшируем в подсоленной воде.

Шаг 3

3. Цветную капусту тоже бланшируем.

Шаг 4

4. Все ингредиенты охлаждаем и помещаем в салатницу. Измельчайте, как вам нравится.

Шаг 5

5. После всех отварных ингредиентов добавим кукурузу и сметану. Перемешаем, добавим разные специи по своему вкусу - и салат готов!

Видео рецепт "Салат из вареных грибов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из вареных грибов
Оценить рецепт
3.6 13

Похожие рецепты

Салат мясной с грибами
Мясо отварное Шампиньоны Растительное масло Картофель Лук Майонез Соль Перец черный молотый Огурец соленый
Этот быстрый рецепт приготовления салата мясного с грибами мне особенно нравится. Очень вкусно, сытно и легко, попробуйте!
30 мин
4.0
137
×