Бананы в кокосовой стружке
Масло растительное
Рисовая мука
Сахар
Кокосовая стружка
Кукурузный крахмал
Кунжут
Бананы
Соль
Предлагаю вам попробовать бананы в кокосовой стружке. Бананы жарятся в кляре с кокосовой стружкой, они нежные и сладкие внутри, а снаружи хрустящая и ароматная корочка.
Драники из репы
Репа
Мука пшеничная
Укроп
Соль
Перец молотый
Лук репчатый
Делюсь оригинальным рецептом драников из репы. Картофельные драники всем уже хорошо знакомы, а это более интересный вариант. Драники получаются мягкими и нежными, а снаружи золотая хрустящая корочка.
Ананасовый сорбет
Ананас
Вода
Сахар
Лимонный сок
Ксантановая камедь
Готовим домашний фруктовый сорбет из ананасов. Он получается очень сладким, ароматным и вкусным. Особенно понравится тем, кто любит освежающие, холодные десерты.
Шницель из цветной капусты
Цветная капуста
Вода
Панировочные сухари
Мука
Соль
Чесночный порошок
Черный молотый перец
Делюсь рецептом шницелей из цветной капусты. Блюдо подойдет для постного и веганского питания, потому что в составе кляра нет яиц.
Осенний салат из капусты
Капуста белокочанная
Морковь
Перец болгарский
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Уксус
Сахар
Соль
Осенний салат из капусты — яркий, витаминный и вкусный. При этом стоит копейки, но море пользы. Он станет отличной быстрой закуской и гарниром к мясу, птице, рыбе.
Холодный суп из огурца и дыни
Огурцы
Дыня
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом оригинального супа из огурца и дыни. На первый взгляд такое сочетание может показаться совершенно невозможным, но поверьте — это стоит попробовать!
Яблочно-облепиховый сок
Вода
Облепиха
Яблоки
Сахар коричневый
Делюсь рецептом яблочно-облепихового сока. Это напиток, который просто заряжает витаминами на целый день. Очень яркий и ароматный!
Хумус из цветной капусты
Цветная капуста
Нут
Оливковое масло
Тахини
Лук репчатый
Чеснок
Лимон
Соль
Делюсь рецептом хумуса из цветной капусты. Это облегченная версия классического рецепта. На вкус очень близко к традиционной версии, но чуть менее калорийный и тяжелый.
Карри с тофу
Томатный соус
Тофу
Кокосовое молоко
Зеленый горошек
Шпинат
Острый перец
Крахмал
Имбирь
Чеснок
Карри
Помидоры
Морковь
Лук
Лавровый лист
Готовим карри с тофу. Это овощное индийское блюдо, которое подойдет для веганского или постного питания. На вкус получается пряным, нежным и ароматным. Тофу делает его сытным и полезным.

Баклажаны со сливами
Баклажаны
Сливы
Перец болгарский
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Это оригинальный вариант закуски, которую можно также подать как салат — баклажаны со сливами. Вкус выходит изумительным, сочность и яркость блюда просто влюбляет в себя с первой ложки.
Драники с лисичками
Лисички
Мука
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Зелень
Лук репчатый
Готовим картофельные дранки с жареными лисичками. Рецепт особенно актуален на начало осени, пока можно купить свежие лисички. Сочетание ароматных лисичек и нежных драников получается очень вкусным.
Суп с чечевицей и лисичками
Вода
Лисички
Чечевица красная
Шпинат
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом моего любимого грибного супа с чечевицей и лисичками. Он получается ароматным, нежным и невероятно вкусным!
Вегетарианские голубцы из пекинской капусты
Пекинская капуста
Томатный сок
Шампиньоны
Рис круглый
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Сытные и вкусные вегетарианские голубцы из пекинской капусты идеально впишутся в диетическое или вегетарианское меню. Пекинская капуста очень нежная и голубцы просто тают во рту.
Фунчоза в мультиварке
Фунчоза
Масло растительное
Огурец свежий
Морковь
Кабачок
Заправка для фунчозы
Укроп
Кунжут
Соль
Перец острый
На случай быстрого ужина или обеда, я всегда держу пакет с фунчозой. Эта лапша часто выручает, когда нет времени долго стоять у плиты. Предлагаю приготовить фунчозу еще быстрее — в мультиварке!
Осеннее рагу
Капуста белокочанная
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Перец болгарский
Баклажан
Помидор
Базилик
Соль
Перец черный
Укроп
Морковь
Перец острый
Осень — самое лучшее время, чтобы приготовить рагу. Ведь в этот сезон самые вкусные свежие овощи и очень дешевые. Берите на заметку рецепт!
Брускетта с лисичками
Лисички
Хлеб
Масло оливковое
Сыр
Руккола
Чеснок
Соль
Делюсь рецептом осенней версии брускетты с жареными лисичками. Она получается хрустящей, ароматной и невероятно вкусной! Можно подавать как закуску, либо в качестве легкого перекуса.
Мандарины в карамели
Вода
Сахар
Апельсиновый ликер
Мандарины
Корица
Грецкие орехи
Готовим мандарины в карамели. Это оригинальный вариант для десерта, который сразу создает праздничное настроение. Мандарины получаются ароматными, сладкими и очень вкусными. Берите на заметку!
Салат с чечевицей и рукколой
Чечевица
Сыр
Масло оливковое
Руккола
Сок лимона
Уксус бальзамический
Чеснок
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Базилик сушеный
Делюсь рецептом салата с чечевицей и рукколой. Его можно приготовить для обеда или подавать как самостоятельное блюдо на ужин.
Жареный перец в томате
Масло растительное
Сахар
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Соль
Вкусное овощное блюдо из сезонных продуктов — жареный перец в томате. Готовится оно буквально за 20 минут, но помните, что перец перед обжаркой нужно тщательно промокнуть от жидкости после промывки.

Салат из дайкона и лука
Дайкон
Лук репчатый
Масло растительное
Винный уксус
Чеснок
Соль
Укроп
Мне очень нравится дайкон. В отличие от редьки, он хоть и пикантный на вкус, но умеренно. Поэтому хочу поделиться своим любимым салатом с дайконом и луком.
Овощной крамбл
Сыр
Мука
Панировочные сухари
Сливочное масло
Баклажан
Кабачок
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Крамбл — это что-то среднее между запеканкой и пирогом, обычно со сладкой начинкой из ягод или фруктов. В этом рецепте хочу поделиться несладкой версией крамбла с овощами.

Картофельные клецки с грибами
Картофель
Грибы
Мука пшеничная
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец
Картофельные клецки с грибами — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое станет отличным вариантом для разнообразия вашего повседневного рациона. Берите на заметку!


Томатный суп с картофелем
Вода
Зелень
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Томатный суп с картофелем — это вкусный суп, который отлично разнообразит ваше повседневное меню и сделает обед ярким и сытным. Берите на заметку рецепт!
Ржаные булочки без дрожжей
Сметана
Мука ржаная
Мука пшеничная
Сода
Соль
Кунжут
Льняные семечки
Рецепт ржаных булочек без дрожжей. Они получаются плотными, но не тяжелыми, очень вкусными и ароматными. Долго не черствеют. Подойдут для бургеров.
Салат с капустой и дайконом
Капуста белокочанная
Дайкон
Огурец
Лук зеленый
Масло растительное
Морковь
Петрушка
Соль
Очень быстрый и легкий салат, как в приготовлении, так и по составу. Но это нисколько не приуменьшает его отличный вкус. Ведь в нем молодая капуста, дайкон, хрустящая морковка и свежесть огурца.
Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками
Руккола
Тофу
Оливковое масло
Кедровые орехи
Лимонный сок
Помидоры черри
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом салата с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками. Это такой салат, который готовится за 5 минут, но получается изысканным и оригинальным.
Лобио по-украински
Фасоль
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Корень имбиря
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Сахар
В переводе с грузинского лобио значит фасоль. Так называют блюда из этого ингредиента. Давайте сегодня приготовим лобио по-украински. Это не менее вкусно, чем по-грузински. Итак, приступим!
Суп из корнеплодов
Вода горячая
Масло растительное
Петрушка
Приправа овощная
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Суп из корнеплодов по праву считается постным блюдом и вы можете предложить его любому, кто придерживается диеты или правильного питания. Блюдо готовится за 15 минут. Подавайте его с сухариками.

Салат "Офелия"
Капуста
Огурцы
Виноград
Перец сладкий
Оливковое масло
Перец
Соль
Салат "Офелия" — это оригинальный и вкусный вариант легкого салата, который придется кстати на праздничном столе. Блюдо получается очень интересным.

Селянский салат
Картофель
Помидоры
Маринованные огурцы
Лук красный
Масло растительное
Соль
Перец
Один из простых и быстрых вариантов салатов, который пойдет на каждый день и для праздника — селянский салат. Простота приготовления и вкусный результат — два самых важных момента в рецепте.
Жареха с грибами
Лисички
Лук
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Зеленый лук
Предлагаю попробовать жареху с грибами и картошкой. Это простое, сытное и невероятно вкусное блюдо. Замечательный вариант для ужина. Особенно в сезон грибов!
Салат из грейпфрута и шпината
Шпинат
Грецкие орехи
Оливковое масло
Сироп топинамбура
Винный уксус
Зеленый лук
Горчица
Грейпфрут
Готовим салат из грейпфрута и шпината. Легкий, быстрый и очень вкусный! Такой салат прекрасно разнообразит повседневное меню.
Соус из ревеня
Ревень
Свекла
Сахар
Лимонный сок
Растительное масло
Горчица
Кориандр
Имбирь
Гвоздика
Лавровый лист
Делюсь рецептом соуса из ревеня. Это густой соус с ярким, пикантным и пряным вкусом. В нем гармонично сочетается кислое и сладкое.
Салат с фриллисом и помидорами
Салат "Фриллис"
Масло растительное
Кунжут
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Быстрый в приготовлении салат с фриллисом и помидорами можно готовить хоть каждый день на перекус или в качестве легкого ужина. Блюдо не прибавит вам лишних сантиметров на талии и бедрах.
Кускус с баклажанами
Баклажан
Кускус
Помидор
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Кориандр
Соль
Перец черный
Зира
Петрушка
Нежный, рассыпчатый кускус с баклажанами и другими овощами придется по вкусу всем без исключения. Он станет прекрасным обедом или ужином и прекрасно разнообразит ваш стол во время поста.
Перлотто с овощами
Овощной бульон
Перловая крупа
Сливки
Зеленый горошек
Белое столовое вино
Сливочное масло
Перец болгарский
Морковь
Соль
Лук-порей
Предлагаю попробовать перлотто с овощами. Перлотто — разновидность итальянского ризотто, только вместо риса его готовят из перловой крупы.
Оладьи из сельдерея
Кабачки
Стебель сельдерея
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Лук зеленый
Итальянские травы
Разрыхлитель
Черный молотый перец
Соль
Цедра лимона
Готовим овощные оладьи из сельдерея. Очень нежные, сочные и ароматные. Сельдерей делает вкус каким-то особенно пряным и оригинальным. Отличный вариант для завтрака!
Салат со свеклой и стручковой фасолью
Свекла
Стручковая фасоль
Сыр
Грецкие орехи
Оливковое масло
Чеснок
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом салата с запеченной свеклой и стручковой фасолью. Это овощной салат, который подойдет для постного меню. Он получается сытным, питательным и очень вкусным.