Яблочный пудинг в мультиварке
Делюсь с вами рецептом приготовления яблочного пудинга в мультиварке - нежнейшего десерта, который придется по вкусу как большим, так и самым маленьким гурманам. Полезно и очень-очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 1 кг
- Яичные белки 3 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Лимонный сок По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В режиме "Выпечка" запекаем яблоки. Время точно не скажу, - в зависимости от сорта и размера яблок оно может варьироваться.
Шаг 2
2. Когда яблоки чуть остынут, - отделяем всю мякоть, и перетираем ее с сахаром в блендере. Сахара тоже может потребоваться больше или меньше.
Шаг 3
3. Пока яблочное пюре остывает, белки взбиваем с небольшим количеством лимонного сока, а затем домешиваем к яблочному пюре.
Шаг 4
4. Перемешайте очень тщательно, но аккуратно. Чашу мультиварки смажем маслом и посыпаем панировочными сухарями. Затем выливаем эту массу и в режиме "Выпечка" держим 30-40 минут.
Шаг 5
5. Раскладываем по формочкам и оставляем остывать в холодильнике. Панировочные сухари придают "корочку" верхнему слою, так что при желании уже в формочке еще немного добавьте их. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Яблочный пудинг в мультиварке"
Похожие рецепты
